Nuevas recetas

Cómo los precios dinámicos pueden afectar la pestaña de su barra y sus planes de fin de semana

Cómo los precios dinámicos pueden afectar la pestaña de su barra y sus planes de fin de semana

En este sistema, los precios suben y bajan según la demanda.

Los precios dinámicos, que han sido utilizados por las aerolíneas durante años, ahora se están trasladando a otras industrias, como los restaurantes.

En The Blind Burro, un bar de San Diego, los precios del tequila se muestran por marca en las pantallas de televisión y cambian durante la noche. Los precios están determinados por lo que las personas están pidiendo, y el software creado por la compañía con sede en Los Ángeles, The Drink Exchange, rastrea lo que los bebedores están comprando y le dice al bar cuándo los precios deben subir o bajar, informa La Prensa Asociada.

“En los viejos tiempos, la fijación de precios dinámica se pensaba como una técnica de fijación de precios utilizada en industrias de capacidad fija como las aerolíneas”, dice Rafi Mohammed, estratega de precios. "Pero la nueva forma de pensar es que los precios dinámicos se pueden utilizar en cualquier industria donde la demanda o la oferta fluctúen".

Los precios dinámicos se ven cada vez más en los zoológicos, los lugares de deportes y los teatros, e incluso Uber aumenta las tarifas en las horas pico cuando más personas necesitan viajes. Las empresas de software han informado de una mayor demanda de sus servicios. El software de Drink Exchange, por ejemplo, se está utilizando en más de 20 restaurantes y bares.

¿Se pregunta dónde beber este fin de semana? Echa un vistazo a nuestro resumen de los 150 mejores bares de América.


Ver el vídeo: Τι να κάνω με τα εμπόδιά μου;. Πώς τα υπερπηδώ; (Enero 2022).