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Pastel simple

Pastel simple

En un bol batir los huevos con el azúcar y el aceite. En otro bol mezclar la ricotta con el yogur y 1 cucharada de azúcar hasta que quede cremoso, luego agregar el cacao. Combinar las dos composiciones y agregar la harina y el polvo de hornear mezclar bien hasta que la composición se vuelva homogénea. Hornear por 20 minutos a 180º, cuando esté listo y enfriado lo podemos espolvorear con azúcar.