Nuevas recetas

Margarita Cabo Verde

Margarita Cabo Verde

Una maravillosa margarita creada para Esperanza Los Cabos, un Auberge Resort

El Cabo Green Margarita fue creado como la bebida de bienvenida para Esperanza Los Cabos, el imán de celebridades de Auberge Resort en los acantilados donde el Pacífico se encuentra con el Mar de Cortés.

Ingredientes

  • 2 onzas de tequila plateado (100% agave azul como Chinaco Blanco)
  • 1 onza de jugo de piña
  • 4 rodajas de pepino
  • 7 hojas de cilantro fresco
  • 1/2 onza de jugo de limón recién exprimido
  • 1/2 onza de miel de agave o almíbar simple
  • Hielo
  • 1 cucharadita de Tajin (una mezcla de condimentos en polvo de ají, lima y sal)
  • 1 1/2 rodajas de pepino para decorar

Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margaritas, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera.Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen.Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

MIRAR: Cómo molestar a los lugareños en México

Deja que Yahoo Travel te inspire todos los días. Pasar el rato con nosotros en Facebook, Gorjeo, Instagram y Pinterest. Echa un vistazo a nuestra serie original de viajes de aventura A Broad Abroad.


Celebrando el Cinco de Mayo con las mejores recetas de margaritas de México

Es el Cinco de Mayo, lo que significa que el consumo de margarita en todo el mundo estará en su punto más alto. En honor a la gran fiesta santa, nos comunicamos con algunos de nuestros hoteles favoritos en México para obtener algunas recetas creativas. Desde las playas de la Riviera Maya hasta la jungla urbana de la Ciudad de México, aquí hay algunas nuevas versiones del clásico. Lo único que te queda por decidir: ¿borde salado o liso? ¡Salud!

Rosewood Mayakoba, Riviera Maya

The Garden Margarita en Rosewood Mayakoba. (Foto: Rosewood Mayakoba)

En una playa de arena blanca de una milla de largo al norte de Playa del Carmen, Rosewood Mayakoba se está convirtiendo en un destino gastronómico gracias a su nuevo concepto de comedor al aire libre, La Ceiba Kitchen & Garden, que se organiza varias noches a la semana en una mesa de picnic rústica y elegante. en el jardín del resort. El Garden Mixologist del restaurante nos dio la receta de su margarita altamente adictiva.

1.5 oz de tequila Clase Azul infundido con limoncillo
1 oz de jugo de lima fresco
¾ oz Cointreau
¾ onza de néctar de agave

En las rocas: Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue suficiente hielo para alcanzar ¾ de la coctelera. Agitar bien y servir en un vaso bajo con chile en polvo y / o sal en el borde y decorar con una rodaja de lima.

Congelado: Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue aproximadamente 8 onzas de cubitos de hielo. Licue hasta que se congele. Sirve en una copa de margarita con chile en polvo y / o sal en el borde y decora con una rodaja de lima.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

Las ofertas de margarita en One & Only Palmilla (Foto: One & Only Palmilla)

En las costas de la península de Baja California, el glamoroso One & Only Palmilla acaba de reabrir después del devastador huracán del otoño pasado. En honor a la inauguración, el resort cuenta con tres nuevas recetas de margarita, incluida una versión con mezcal y una opción virgen. Nuestro favorito es la margarita de pepino y guayaba.

Margarita de pepino y guayaba
2 onzas de tequila
1 oz triple sec
1 rodaja de pepino
1 guayaba grande (o 5 guayabas pequeñas)
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Instrucciones: Coloque los ingredientes en una licuadora, cubra con hielo y mezcle. Adorne con una ramita de romero.

Margarita Rosa Espinosa de Zamas (Foto: Hotel Zamas)

El boho-chic Zamas, un resort dividido entre la playa de arena blanca y la jungla de Tulum, alberga una serie de bartenders para mixólogos visitantes. Y estas margaritas realmente deliciosas realmente ayudan a que los invitados regresen a este pequeño lugar con estilo y sin esfuerzo.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado infundido con chile habanero (3-4 chiles en rodajas en la botella durante 1-4 horas dan un sabor óptimo)
¾ oz Don Julio Reposado (sin habanero)
¾ oz Controy
¼ oz de jugo de limón recién exprimido
¾ oz de puré de sandía

Instrucciones: Sumerja el vaso en granadina (para darle color) con un borde de azúcar y sal. Vierta los ingredientes sobre hielo y revuelva.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Versión de Grand Solmar. (Foto: Grand Solmar)

Grand Solmar Land's End Resort combina lo mejor de ambos mundos: ubicado a lo largo de las playas privadas de arena blanca a solo 10 minutos a pie del centro de Cabo San Lucas.

La Vida Verde o Margarita "Green Life"
1 chile serrano, rebanado
1 oz triple sec
2 oz de puré perfecto de mango
Chipotle
¾ oz de jugo de lima
¾ oz de jarabe simple

Modo de empleo: Se puede servir con hielo o congelado (solo agregue todo a la licuadora), aunque ambos métodos se decoran con una rodaja de limón y una rama de cilantro.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

Margarita Nizuc del Nizuc Resort + Spa. (Foto: Nizuc Resort + Spa)

Nizuc Resort + Spa, ubicado a las afueras de Cancún en las costas apartadas de Punta Nizuc, eleva el juego habitual del tequila con una interpretación sofisticada del amado cóctel. En el Bar Akan de dos pisos, con vista al mar turquesa, los huéspedes pueden disfrutar de la firma Nizuc Margarita, que ofrece un toque refrescante, con infusión de pepino y eneldo.

1.5 oz de tequila plateado
½ oz de jugo de lima fresco
½ oz triple sec
125 gramos de pepino
10 gramos de eneldo

Las Alcobas, Ciudad de México

La Margarita Ensenada en Las Alcobas (Foto: Las Alcobas)

Las Alcobas, un hotel boutique de alto diseño en el elegante barrio de Polanco de la Ciudad de México, sirve su versión con una capa de espuma.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz triple sec
1 oz de jugo de limón)
1 oz de jarabe simple)
2 oz de espuma de sal marina
2 gramos de azúcar
6 oz de agua
2 gramos de sal marina de Colima, México

Modo de empleo: Licuar con una batidora de mano y sacar con una espumadera. Mezclar todo y agitar con hielo. Colar en el vaso. Cubra con espuma. Adorne con ralladura de lima.

Punta Mita Orange and Hibiscus Margarita (Foto: St. Regis Punta Mita)

En la costa del Pacífico de México a lo largo de la Riviera Nayarit, el St. Regis Punta Mita Resort es conocido por su flota de mayordomos, que están allí para satisfacer todos sus caprichos. Apostamos a que incluso vendrían a tu casa para preparar una de las margaritas de naranja e hibisco exclusivas del resort, si lo pidieras.

Punta Mita Margarita de Naranja e Hibisco
2 oz de plata patrón de tequila
1 onza de Cointreau
1 oz de jugo de naranja fresco
1 oz de agua de hibisco

Instrucciones: Exprime media lima en tu coctelera favorita. Agregue hielo, ingredientes y agite. Vierta en un vaso de agua. Agrega un toque cítrico y decora.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Cabo Green Margarita de Esperanza Resort (Foto: Esperanza Resort)

Esperanza Resort, que forma parte de la colección Auberge Resorts con sede en California, con vistas al Mar de Cortés, trae ese ambiente verde y saludable de California a su margarita.

Margarita Cabo Verde
2 oz de tequila plateado (100 por ciento de agave azul)
1 oz de jugo de piña
4 rodajas de pepino
1.5 rodajas de pepino para decorar
7 hojas de cilantro fresco
½ oz de lima recién exprimida
½ oz de miel de agave o almíbar simple
1 cucharadita de "Tajin" (un condimento hecho con ají, lima y sal en polvo)

Modo de empleo: Pon las 4 rodajas de pepino, las hojas de cilantro y el tequila en una coctelera, machaca con un mortero y cuela. Agrega el resto de ingredientes en la coctelera (excepto el polvo “Tajin”), llena la coctelera con hielo y agítala por 10 segundos sírvela en un vaso de margarita o whisky bordeado con “Tajin”. Si prefiere congelar su Margarita Cabo Green, agregue todos los ingredientes (excepto el polvo “Tajín”) en una licuadora.

El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, Riviera Maya

Mayan Margarita de El Dorado Royale. (Foto: El Dorado Royale, A Spa Resort, por Karisma)

La Mayan Margarita, servida en El Dorado Royale, A Spa Resort, by Karisma, un hotel frente al mar en la Riviera Maya, es la combinación perfecta de ahumado, dulce y amargo.

Margarita maya
1 oz de Xtabentun, un licor elaborado en la región de la Riviera Maya a partir de miel producida por abejas locales
1.5 oz de mezcal
1 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
1 onza de Grand Marnier
1 oz de jarabe simple

Modo de empleo: Licuar los ingredientes junto con 100 gramos de hielo.

Four Seasons Punta Mita

Margarita Aguachile en el Four Seasons Resort Punta Mita. (Foto: Four Seasons Resort Punta Mita)

El maestro tequilero residente de Four Seasons Resort Punta Mita, Alfredo Sánchez, comparte su famosa receta de Margarita Aguachile. Simple y picante, con la cantidad justa de picante, es el cóctel perfecto para brindar por las vacaciones.

Margarita aguachile
1.5 oz de tequila Don Julio reposado
1 onza de Cointreau
2 onzas de jarabe de jalapeño (vea la receta a continuación)
Una pizca de jugo de lima
Sal de cilantro (o sustituto de sal marina gruesa)
1 jalapeño

Instrucciones: Borde una copa de margarita con sal de cilantro. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Vierta el contenido en el vaso de margarita y decore con un jalapeño caramelizado.

Jarabe de jalapeño
1 pepino inglés
1 jalapeño
40 gramos de cilantro
10 oz de jugo de limón recién exprimido
20 oz de jarabe simple (combine 2.5 tazas de agua con 2.5 tazas de azúcar y caliente hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríe)

Modo de empleo: Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia líquida.

Secrets the Vine Cancún

The Vine Garita en Secrets the Vine Cancún. (Foto: Secrets the Vine Cancún)

Ariel Morales, sumiller en Secrets the Vine Cancún, todo incluido, ubicado en una playa de arena blanca, le da a la margarita un toque dulce con un ingrediente inesperado: la miel.

La vid garita
1.5 oz de tequila
1 onza de Grand Marnier
2 oz de jugo de lima
1 oz de jugo de naranja
¾ oz de miel

Modo de empleo: Mezclar los ingredientes en una copa de martini con hielo y servir en una copa de martini fría con sal en el borde.

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