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Recetas de Janucá

Recetas de Janucá

¡No puedes celebrar Hanukkah sin latkes, pechuga y un plato de rugelach! Encuentra recetas para todos estos platos clásicos de Hanukkah y más.

Ideas para la cena de Hanukkah

  • Latkes de patata

    ¡Nuestra receta de latkes de papa estilo deli se hace en el procesador de alimentos! Son crujientes por fuera y cremosos por dentro. ¡Sirva caliente con abundante crema agria y puré de manzana!

  • Elise Bauer

    Pechuga De Res Fácil

    ¡Fácil pechuga de res de 3 ingredientes! A continuación se explica cómo cocinar la pechuga de res en el horno, untada con una mezcla de salsa BBQ y salsa de soja. Simplemente envuélvalo en papel de aluminio y hornee hasta que se deshaga y esté tierno. Esta pechuga de ternera es sencilla y deliciosa.

  • Elise Bauer

    Coba

    55 min

    Sin Gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Deliciosa receta casera de puré de manzana! No hay nada mejor que la compota de manzana casera con manzanas recogidas a mano, ¡y es muy fácil de hacer!

  • Sally Vargas

    Rugelach de chocolate y arándanos

    Rugelach es un pastel judío clásico que no es nada difícil de hacer en casa. ¡Esta versión está llena de chocolate y arándanos secos! Bono: ¡Se congelan bien y se mantienen bien!

  • Summer Miller

    El mejor pollo asado en salmuera seca

    1 hora, 25 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    ¡Los pollos asados ​​en salmuera son la mejor manera de obtener una carne suculenta y jugosa y una piel dorada y crujiente! ¿La mejor parte? ¡Solo necesitas 5 minutos y algo de espacio en la nevera!

Recetas e ideas recientes para Hanukkah

  • Claudia Cash

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    ¿Quieres regalarles a tus seres queridos un capricho casero esta temporada? ¡Desde galletas de terciopelo rojo hasta granola de especias navideñas, cualquiera de estas recetas favoritas sería un maravilloso regalo de comida!

  • Sheryl Julian

    Latkes de patata

    ¡Nuestra receta de latkes de papa estilo deli se hace en el procesador de alimentos! Son crujientes por fuera y cremosos por dentro. ¡Sirva caliente con abundante crema agria y puré de manzana!

  • Sally Vargas

    Salsa vegana de champiñones

    45 min

    Sin lácteos, Vegano, Vegetariano

    La salsa vegana de champiñones es rica en el sabor terroso de los champiñones cremini y se intensifica con un toque umami de salsa de soja y miso. Vierta esta salsa vegana sobre puré de papas en su mesa de Acción de Gracias. ¡También se congela bien!

  • Elise Bauer

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    La pechuga de res cocinada como asado no podría ser más fácil. Simplemente dore y luego cocine en el horno con cebolla y ajo toda la tarde hasta que se ablande y se deshaga. ¡Las sobras también se congelan maravillosamente!

  • Nick Evans

    Palitos De Pescado Panko Crujientes

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  • Elise Bauer

    Pollo Asado con Zanahorias

    1 hora, 40 minutos

    Sin gluten, Paleo

    Pollo asado con zanahorias, pollo entero asado en una sartén para horno, rodeado de zanahorias y ajo, y relleno de limón y tomillo.

  • Elise Bauer

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    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    ¡Espinacas salteadas fáciles! La mejor forma de cocinar deliciosas espinacas frescas, con aceite de oliva y ajo.

  • Elise Bauer

    Coba

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    Sin Gluten, Vegano, Vegetariano

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Hanukkah Latkes, 12 formas

No sería una celebración de Hanukkah sin un plato de latkes dorados. Desde versiones tradicionales hasta giros del clásico, estas son algunas de nuestras formas favoritas de preparar este amado platillo navideño.

Relacionado con:

Foto por: Chantell Quernemoen

Foto de: Matt Armendariz y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Marshall Troy y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Latkes de patata

Latkes de remolacha y zanahoria

Estos latkes de papa crujientes obtienen un hermoso tono de joya de las remolachas y zanahorias ralladas. Perfecto para cualquier celebración navideña especial.

Latkes de manzana de Nigella

Latkes de papa con crema agria de cebolla caramelizada

Molly le da a sus latkes un nuevo giro sirviéndolos con un sabroso aderezo de cebolla. Incorpora una dulzura sutil con cebollas caramelizadas (en lugar de puré de manzana).

Latkes de coles de Bruselas

Para una versión menos tradicional de los latkes de papa, Molly agrega coles de Bruselas ralladas junto con las papas. Los latkes no solo saben muy bien, también se ven hermosos. ¿El acompañamiento perfecto? Su sencilla salsa para mojar Balsamic-Dijon.

Latkes fritos al horno

Latkes rápidos de papa y zanahoria de Rachael Ray

Bizcocho crujiente de dos patatas

Pastel De Patatas Crujientes

Latkes de batata

Latkes de vegetales de raíz

Hemos arreglado los latkes tradicionales incorporando algunos tubérculos fácilmente disponibles para darle dimensión y color a la receta clásica. Las verduras se pueden triturar en un procesador de alimentos o manualmente con un rallador de caja.

Latkes de camote y zanahoria con condimento de manzana y arándano con especias

Si bien el perfil de sabor de estos latkes es una desviación completa de una receta clásica de latke de papa, se fríen tan crujientes y con cordones como siempre. El condimento especiado comienza con una base de cebollas caramelizadas para darle profundidad y dimensión. Descubrimos que la adición de una papa rojiza en la masa proporciona suficiente almidón de papa para mantener los latkes cremosos por dentro sin restar valor al sabor dulce de las zanahorias y las batatas.


Las zanahorias picantes y crujientes se combinan con dátiles ennegrecidos suaves y dulces para literalmente todo lo que desea en un bocado.

Recetas que quieres hacer. Consejos de cocina que funcionan. Recomendaciones de restaurantes en los que confía.

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27 deliciosas recetas de Hanukkah que debes preparar este año

¡Los latkes de verduras son una de nuestras comidas favoritas de Hanukkah!

Con ocho deliciosas noches llenas de latke, Hanukkah ofrece una gran cantidad de oportunidades para hacer algunos menús deliciosos para que disfruten tus amigos y familiares. Este año, Hanukkah comienza el 10 de diciembre y termina el 18 de diciembre, brindándole ocho noches deliciosas para todas sus comidas favoritas de Hanukkah.

La celebración de Hanukkah reconoce la nueva dedicación del Segundo Templo en Jerusalén durante el siglo II a.C. Cuenta la historia, cuando un líder proscribió el judaísmo, un grupo de judíos se rebeló. Pero para volver a dedicar el templo, necesitaban quemar un candelabro durante ocho días seguidos. Pero solo tenían suficiente aceite para uno. Milagrosamente, las velas permanecieron encendidas durante los ocho días, por lo que hoy celebramos la "fiesta de la luz". Muchas recetas tradicionales de Hanukkah usan aceite para conmemorar el mismo aceite que mantuvo las luces encendidas y mdash, ¡danos todos los latkes, por favor! Pero los alimentos de Hanukkah (¡algunas de nuestras recetas navideñas favoritas!) Van mucho más allá de los panqueques de papa. ¡Estas recetas son incluso mejores que los regalos de Hanukkah!

Aproveche al máximo sus vacaciones probando algunos de estos bocadillos, aperitivos y postres que van desde preparaciones tradicionales hasta giros únicos de los viejos favoritos. Desde latkes hasta sufganiyot, este año querrás servir todos estos platos fáciles de Hanukkah a tu familia. Hemos reunido platos principales, entremeses y postres para enaltecer tus celebraciones, con multitud de opciones para que puedas celebrar cada noche con un menú diferente. Desde pechuga hasta salmón, nuestras recetas de pollo para Janucá y deliciosas guarniciones vegetarianas, no puedes equivocarte con nuestras recetas fáciles para cenar favoritas.


Recetas fáciles de Hanukkah

Aquí hay algunas recetas fabulosamente divertidas y deliciosas que puede preparar para Janucá. ¡Incluso puede preparar algunos de ellos con anticipación para que pueda relajarse milagrosamente y disfrutar de su comida de Janucá con su familia! ¡Feliz Janucá!

Hojaldre y Dreidels de patata
con Cebolla Caramelizada Doble

Nos encantan las papas de Idaho y ndash, saben muy bien y se cultivan en el Medio Oeste! Aquí & rsquos una forma única de utilizar nuestras sabrosas patatas y tus cortadores de galletas favoritos de Janucá. ¡Estoy seguro de que su familia y amigos quedarán cautivados por estos deliciosos dreidels de Chankuah!

  • 2 libras de papas de Idaho (alrededor de 6 medianas)
  • 1 cebolla Vidalia o dulce grande, finamente picada (alrededor de 2 tazas y frac12)
  • 1 diente de ajo, picado (o un cubo de ajo congelado)
  • & frac14 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • & frac12 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 cebolla Vidalia o dulce grande, en rodajas finas
  • & frac12 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 2 hojas de hojaldre, descongeladas antes de usar
  • harina para amasar hojaldre
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de agua tibia

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua. Lleva el agua a ebullición a fuego alto. Tape la olla y reduzca la temperatura del quemador a baja. Cocine las papas tapadas durante 45 minutos hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor. Retire las patatas del agua y déjelas enfriar por completo. Este paso se puede hacer con un día de anticipación, solo mantenga las papas en el refrigerador hasta que estén listas para usar. Pele las patatas enfriadas y colóquelas en un tazón grande. Dejar de lado.

Caliente el aceite en una sartén grande (preferiblemente antiadherente) a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo y el azúcar y saltea y corta hasta que la cebolla esté dorada y caramelizada, revolviendo ocasionalmente, alrededor de 20 minutos. Es posible que deba reducir la temperatura de la llama si la cebolla comienza a quemarse en lugar de caramelizarse.

Con un tenedor o un machacador de papas, machaca las papas hasta que no queden grumos grandes. Agrega las cebollas caramelizadas. Reserve la sartén de las cebollas y ndash la usará para caramelizar las cebollas en rodajas. Mezcle las cebollas y las papas hasta que estén bien combinadas. Agrega la sal y los huevos. Revuelva hasta que quede suave con un tenedor, quitando los grumos restantes.

Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado.

Enharinar ligeramente una tabla de repostería o un tapete. Estire cada hoja de la masa de hojaldre descongelada a 9 & frac12 pulgadas x 12 pulgadas. Extienda las patatas preparadas sobre una de las hojas de hojaldre. Coloque con cuidado la segunda hoja de masa encima de las papas, presionando suavemente para que se adhiera. Con un cortador de galletas dreidel, corte con cuidado filas de formas de dreidel de la masa. Coloque cada dreidel en la bandeja para hornear preparada.

Batir los huevos y el agua en un tazón pequeño. Cepille los dreidels con el huevo. Hornee por 25 minutos hasta que estén doradas.

Caliente 1 cucharada de aceite de canola en la sartén reservada. Agrega la cebolla en rodajas finas y el azúcar. Saltea y corta durante aproximadamente 20 minutos hasta que las cebollas estén caramelizadas.

Sirva el Hojaldre y Dreidels de patata sobre una cama de cebollas caramelizadas en rodajas para un hermoso aperitivo o guarnición de Janucá.

Nota: Para hacer estos extra especiales y ndash, extienda una hoja adicional de masa de hojaldre. Usando pequeños cortadores de galletas de letras hebreas, corte las formas & ldquonun & rdquo, & ldquogimel & rdquo, & ldquohey & rdquo (o & ldquopey & rdquo si en Israel!), Y & ldquoshin & rdquo. Coloque encima de los dreidels sin hornear. Unte con huevo y hornee como se indica arriba.

Al hacer latkes de papa, una de las tareas que más tiempo requiere es pelar todas las papas. Aquí presentamos una manera súper rápida de hacer latkes y ldquoalmost-from-scratch & rdquo, con un gusto de & ldquomade-from-scratch & rdquo. ¡Nadie sabrá nunca que no te esclavizaste en la cocina durante horas haciendo estos deliciosos latkes y tú y tú tendrás tiempo para disfrutarlos con tu familia! Ahora que & rsquos uno de los verdadero milagros de Janucá!

  • 1 libra de papas fritas (descongeladas si están congeladas)
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 2 huevos grandes
  • 1/3 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • & frac12 cucharadita de pimienta negra (al gusto)
  • & frac12 cucharadita de sal (opcional)
  • Aceite de canola para freír

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. En una sartén grande, caliente el aceite. Vierta cucharadas grandes de la mezcla de papas en el aceite y fríalas hasta que estén doradas por ambos lados. Sirva caliente con salsa de manzana o crema agria.

Para obtener más información y más variaciones de esta receta, vaya aquí o consulte mi Latkes De Patata Hash Brown artículo en el Chicago Tribune Newspaper Syndication este mes.

Carne en conserva picante glaseada
(Ideal para GFE y ndash Gluten Free Eater)

Esta receta es estupendo para cuando la vida es una locura y usted está ocupado tratando de prepararse para Shabat o un día festivo. ¡Prepararlo requiere muy poco esfuerzo! Para que la carne se derrita en la boca, tierna, jugosa y sabrosa, hierva la carne en una olla grande con agua durante varias horas, luego haga un glaseado simple y hornee por un corto tiempo. No podría ser más fácil. Una vez cometí el error de intentar asar una carne en conserva. UGH, fue una de las peores cosas que he hecho y ndash era salado del Mar Muerto. Hervir la carne en conserva ayuda a eliminar una cantidad significativa de sal y es tan simple e infernal asi que ¡delicioso!

  • 4 libras de pechuga de carne en conserva
  • 15 onzas de mermelada de mandarina
  • 1 cucharada de mostaza
  • & frac14 taza de salsa de tomate
  • & frac14 taza de azúcar morena
  • spray vegetal antiadherente

Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Rocíe con spray vegetal antiadherente. Dejar de lado.

En una olla grande, cubra la carne en conserva con agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Retirar la olla del fuego y escurrir el agua por completo. Recuperar la carne con agua fresca. Vuelva a calentar y deje hervir el agua. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine la carne en conserva durante 2 & frac12 a 3 horas adicionales hasta que la carne esté tierna. Escurre el agua de la olla. Coloque la carne en el molde para hornear preparado.

Precaliente el horno a 350 ° F.

En un tazón grande combine la mermelada de naranja, la mostaza, la salsa de tomate y el azúcar morena. Revuelva hasta que quede suave. Vierta la salsa sobre la carne en conserva. Después de 15 minutos, retire la carne del horno y vierta la salsa en la sartén sobre la carne. Regrese la carne al horno y hornee por 15 minutos adicionales. Retirar del horno y enfriar completamente. Cortar la carne en rodajas cuando esté completamente fría.

  • También puede utilizar conservas de albaricoque o salsa de pato como sustituto de las conservas de mandarina.
  • Este asado se corta mejor después de haber estado refrigerado durante varias horas y ndash use un cuchillo muy afilado para obtener mejores resultados.
  • Puedes congelar este asado. Recomiendo cortar el asado antes de congelarlo.

Aquí tienes una forma divertida de incluir a niños de todas las edades en las preparaciones de comida de Janucá. Esta receta de galletas pintadas me la dio mi querida amiga Hindy, quien solía hacer estas galletas cada Janucá con sus hijos ahora adultos. Estas galletas realmente dejan brillar al artista en ciernes que hay en todos. Simplemente pinte las galletas con una yema de huevo y ldquopaint y rdquo que se seca en un glaseado brillante mientras se hornea. Ellos y rsquore hermosos y simple de hacer y ndash una gran adición a sus celebraciones de Janucá !!

  • 1 taza de azucar
  • & frac12 taza de manteca
  • 2 huevos grandes
  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • & frac12 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • harina adicional para amasar

Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear. Dejar de lado.

En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Dejar de lado. En un tazón grande con un accesorio de paleta, bata el azúcar y la manteca. Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue el jugo de naranja y la vainilla y mezcle hasta que esté completamente mezclado. Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados y se forme una masa.

Divida la masa por la mitad y envuelva cada mitad en una envoltura de plástico. Refrigere durante 30 minutos hasta que la masa esté fría y sea más fácil de manipular.

Estirar la masa con un rodillo enharinado sobre una tabla enharinada. Use sus cortadores de galletas favoritos para recortar formas. Transfiera las galletas a las bandejas para hornear preparadas. Pinta con Cookie Glaze.

Hornee de 8 a 10 minutos en bandejas para hornear preparadas. Rinde un poco más de 1 libra de masa.

Utilice pinceles nuevos o bien lavados. Puede dividir el esmalte o hacer un lote separado para cada color & ldquopaint & rdquo. Utilice un pincel para cada color diferente.

Mezcle la yema, el agua y el colorante para alimentos en un tazón pequeño. ¡Pinta las galletas!

Notas: Tengo cuatro pinceles, así que dejo que mis hijas elijan cuatro colores "quopaint". Descubrimos que los colores más claros / brillantes funcionan un poco mejor que los más oscuros. También descubrimos que si desea aplicar capas de colores, comience con un color más claro en la parte inferior. Déjelo y ldquodry rdquo durante unos minutos y luego píntelo con sus colores de acento. ¡¡Divertirse!!


Recetas para la cena de Hanukkah que encantarán a toda la familia

Aquí encontrará todas las recetas esenciales de Hanukkah, ya sea que se ciña a la tradición o se diversifique hacia interpretaciones más modernas de los clásicos. Comience la comida con aperitivos agradables para la multitud que se basen en favoritos como salmón ahumado y paté de hígado de pollo o mousse y pruebe a hacer jalá (hornearlo desde cero vale la pena) o sopa de bolas de matzá (que puede encontrar usted mismo haciendo todo el invierno).

Para platos principales carnosos, nuestras recetas se dividen en dos subcategorías: pechuga y costillas cortas. Ambos son ricos y reconfortantes, con mucha salsa sabrosa. Nuestra increíble y rica falda estofada con vino, que se muestra aquí, es una opción que agradará a la multitud. También hay una pechuga con zanahorias, ajo y chirivías, un plato clásico agridulce, gracias a la salsa de chile, el azúcar morena y el vinagre. Sin embargo, otra receta de pechuga requiere limones Meyer y semillas de granada para darle una nota brillante y ácida. Nuestras recetas de costillitas incorporan muchos de los mismos ingredientes, como granadas y tubérculos. ¡La combinación de carnes grasas con frutas y verduras dulces es un verdadero ganador!

Los acompañamientos incluyen puré de manzana y manzanas asadas, así como un trío de maravillosas recetas de kugel. Por supuesto, los latkes juegan un papel protagonista en cualquier cena de Hanukkah, y ofrecemos dos versiones en esta galería: un clásico que requiere papas, cebollas, huevos y almidón de papa y un toque inventivo que usa matzá, requesón, cebolla y huevo para formar tortas que luego se fríen.

Arraigados en la tradición, estos platos harán que su celebración sea significativa (¡y deliciosa!).


Latkes & # 038 Más & # 8211 Recetas de Hanukkah

Con Hanukkah a la vuelta de la esquina, buscamos por todas partes las mejores recetas de latke, ¡son tan buenas que incluso avergonzarían a tu bubbe! Estamos emocionados de compartir tres recetas: una de nuestro Gerente de la Comunidad de Nueva York, Michele Schulman & # 8217s familia, una del residente de MH Houston Sam Wooten, y un especial de Internet de AllRecipes.com. Además, si te desplazas hasta el final, es posible que incluso encuentres la receta de Sufganiyot (donut) de la reina Martha Stewart # 8217 y # 8230 ¡Feliz Hanukkah!

Latkes de la familia Schulman

Ingredientes:

  • 6 papas grandes, peladas y ralladas
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 4 huevos grandes, batidos
  • 1/2 cucharada de sal
  • 3/4 taza de harina de matzá (o almidón de papa)
  • Ajo y pimienta al gusto
  • Cártamo o aceite vegetal

Receta:

  • Pelar y triturar las patatas
  • Picar finamente la cebolla
  • Deje correr agua fría sobre la mezcla en un colador y presione y drene el exceso de humedad.
  • Mueva la mezcla a un tazón grande y agregue los huevos, la sal, la harina de matzá y cualquier condimento adicional.
  • Mezclar todo junto
  • Sacar y freír en aceite caliente.
  • Voltee cuando el borde exterior del latke comience a dorarse. ¡Sirve con salsa de manzana o crema agria!

Sam Wooten & # 8217s (MH Houston) Receta Latke

Ingredientes

  • 2 papas rojas grandes, lavadas y cortadas a lo largo en cuartos
  • 1 cebolla grande, pelada y cortada en cuartos
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de sal kosher gruesa
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Cártamo u otro aceite para freír

Receta:

  • Usando un proceso de alimentos con un disco de rallar grueso, ralle las papas y la cebolla. Transfiera la mezcla a un paño de cocina limpio y exprima y exprima la mayor cantidad de líquido posible.
  • Trabajando rápidamente, transfiera la mezcla a un tazón grande. Agrega los huevos, la harina, la sal, el polvo de hornear y la pimienta, y mezcla hasta que se absorba la harina.
  • En una sartén de fondo mediano a fuego medio-alto, vierte 1/4 de pulgada de aceite. Una vez caliente, use una cucharada colmada para dejar caer la masa en la sartén caliente, cocinando en lotes. Use una espátula para aplanar y dar forma a las gotas en discos. Cuando los bordes de los latkes estén dorados y crujientes, voltéelos. Cocine hasta que el segundo lado esté bien dorado. Transfiera los latkes a un plato forrado con toallas de papel para escurrir y espolvoree con sal mientras aún están calientes.

Latkes de patata cajún & # 8211 allrecipes.com

Ingredientes

2 tazas de papas peladas y ralladas
¼ de cebolla, rallada
⅓ taza de cebolla verde picada
2 huevos batidos
2 cucharadas de harina para todo uso, o según sea necesario
1 ½ cucharadita de condimento cajún, o al gusto
1 taza de aceite de canola, o según sea necesario


Cortesía de Sallys Baking Addiction

Rugelach es un postre de pastelería relleno que desaparecerá rápidamente de su postre para untar. Los ingredientes tanto para la masa como para el relleno son simples y todo el proceso es muy sencillo.

Obtén la receta de Sally's Baking Addiction.

RELACIONADO: Recetas sin azúcar agregada que realmente estarás deseando comer.


¿Qué son los alimentos tradicionales de Hanukkah?

  1. Sopa de bolas de matzá: It & rsquos tradicionalmente se come la Pascua, pero algunas familias la sirven en muchas fiestas judías. Las bolas de matzá, hechas de harina de matzá, huevos y algún tipo de grasa (como schmaltz), son una mejora seria de las galletas desmenuzadas, ¿no?
  2. Latkes / Levivot: Bendice estos crujientes y adictivos panqueques de papa. Latkes y levivot son esencialmente lo mismo y mdash, la principal diferencia es que la primera es una palabra yiddish, mientras que la última es hebrea.
  3. Falda: No, no lo que compras en tu lugar de barbacoa favorito. La pechuga judía es igualmente tierna pero estofada en el horno como un guiso, a menudo con patatas y zanahorias.
  4. Kugel: Es básicamente una cazuela de fideos hecha con huevo, requesón y azúcar.
  5. Sufganiyot: También conocido como rosquillas de gelatina. Mientras que las donas eran comida tradicional de vacaciones en el siglo XII (los alimentos fritos en aceite son un homenaje al milagro de Hanukkah), los judíos polacos comenzaron a llenarlos con gelatina en el siglo XVI una vez que el azúcar se volvió barato.
  6. Jalá: Este pan de huevo trenzado de la vieja escuela puede hacer mucho más que una tostada francesa de primera categoría. Ninguna propagación de Hanukkah está completa sin ella.

Aquí están nuestras recetas favoritas para marcar para Hanukkah 2020, tanto tradicionales como modernas.


Recetas de Janucá

Celebra el Festival de las Luces con nuestros platos destacados. Desde reconfortante sopa de matzá hasta crujientes latkes y todo lo demás, ¡tenemos lo que necesita para unas vacaciones deliciosamente memorables!

Bocadillos festivos

¡A todos les encantan los bocadillos! Comience su cena navideña con cualquiera de estos deliciosos y festivos aperitivos.

8 entradas inspiradoras

Ocho noches, ocho cenas especiales: cree nuevas tradiciones con estos emocionantes platos principales que complacerán a todos sus invitados.

Lados espectaculares

¡Este año tiene varias guarniciones de las que la gente simplemente no podrá comer lo suficiente! Cualquiera de estas recetas será una adición fabulosa a su mesa.

Dulces de celebración

Termine sus cenas especiales de Hanukkah con uno de estos dulces. ¡A todos les encantarán estos postres caseros!

  • más popular
  • Una olla
  • Fácil
  • Pollo
  • Olla de cocción lenta
  • Rápido
  • Recetas de cazuela e ideas de platos al horno
  • Amigable para niños
  • Cerdo
  • Comida comfortable
  • Carne de res

Mini Napoleones de Fresa

Tarta de calabacín, tomate y mozzarella

Puré de papas al ajo rostizado

Horneado de cebolla y papa gratinada

Pollo asado con relleno y salsa

Aperitivos Napoleón de Hongos Portobello

Sopa de pollo con bolas de matzá

Puré de papas cremoso con champiñones dorados

Asado clásico de costilla de res en pie

Pasteles de Mousse de Chocolate Blanco

Napoleones de manzana acaramelada y nueces pecanas

Tartas de frutas de manzana o pera

Crema de plátanos en cáscaras de hojaldre

Ensalada de verduras mixtas, peras asiáticas y nueces pecanas

Pavo asado a las hierbas con salsa de pan

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¿Listo para ocho noches locas de recetas de Hanukkah bajas en carbohidratos?

¿Ver? Puede celebrar totalmente las festividades de Hanukkah mientras la aplasta con su dieta cetogénica.

Utilice estas recetas para iluminar sus platos tradicionales. O crea nuevas tradiciones con las versiones bajas en carbohidratos de lo que recordabas haber tenido cuando eras niño.

De cualquier manera, estas opciones le brindan la posibilidad de celebrar Hanukkah con sus amigos y familiares & # 8212 sin carbohidratos ni azúcar.

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Ver el vídeo: Janucá, Costumbres de (Enero 2022).