Recetas tradicionales

Receta de setas con queso sobre tostadas

Receta de setas con queso sobre tostadas

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  • Desayuno

A mi otra mitad le encanta esto como cena rápida. ¡Combina algunas de sus comidas favoritas y es muy simple de hacer!


Yorkshire, Inglaterra, Reino Unido

20 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 1

  • 2 rebanadas de pan integral grueso
  • 6 hongos
  • 2 a 4 g de salsa Worcester
  • gran puñado de queso cheddar maduro rallado
  • gran puñado de queso Wensleydale rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 tomates ciruela, en rodajas

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 5min› Listo en: 15min

  1. Cubra el fondo de la parrilla con papel de aluminio. Ponga la parrilla a fuego medio a alto.
  2. Cortar los champiñones en rodajas finas y colocarlos en un recipiente apto para microondas. Agrega la mantequilla y la salsa de soja y cocina a máxima potencia durante 1 min.
  3. Tuesta el pan y colócalo en la parrilla. Vierta una cucharada de mantequilla / salsa de soja de los champiñones cocidos en el pan, luego coloque una capa de champiñones en cada rebanada de pan.
  4. Continúe cubriendo la tostada con los champiñones, los quesos y los tomates, asegurándose de que la tostada esté cubierta hasta el borde. Asegúrese de terminar con una capa de queso y luego rocíe un buen sorbo de salsa Worcester sobre ambas rebanadas cuando esté listo.
  5. Ponga a la parrilla y cocine hasta que el queso burbujee y comience a dorarse.

Propina

Todos los ingredientes se agregan a su gusto personal. ¡También puedes agregar chiles para darle un toque extra de especia! :)

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

Genial, perfecto para una cena ligera y funciona muy bien con pan francés-05 de septiembre de 2011


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