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Receta de tarta de cebolla y pimiento

Receta de tarta de cebolla y pimiento

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¡Esto es encantador, especialmente bueno para vegetarianos! Utilizo un estuche de flan comprado en la tienda, ¡esto ahorra mucho 'tiempo' y 'molestias'! lol!


Stirlingshire, Escocia, Reino Unido

10 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 estuche de flan listo para usar
  • 1 cebolla en rodajas
  • 1 pimiento rojo en rodajas
  • 2 huevos batidos
  • 150ml de nata
  • 60g de queso rallado
  • sal y pimienta para sazonar

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 35min› Listo en: 45min

  1. Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla hasta que esté blanda pero no dorada. Agregue la pimienta y cocine por 5 minutos, luego esparza la mezcla en la caja del flan.
  2. Mezcle los huevos, la crema y el queso y sazone al gusto con sal y pimienta.
  3. Verter sobre el flan y hornear en un horno precalentado a 200 C / Gas 6 durante 30 minutos hasta que cuaje y suba.

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