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Receta de chile nacho con queso

Receta de chile nacho con queso

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  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Carne de vaca
  • Carne picada

¡Este es un platillo estilo mexicano, muy sabroso y barato de hacer! ¡A mi marido le encanta!


Stirlingshire, Escocia, Reino Unido

20 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 450 g (1 lb) de carne picada
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 lata (400 g) de tomates picados
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1 cucharadita de chile en polvo suave
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 100 g (4 oz) de nachos o totopos
  • 100 g (4 oz) de queso estilo mexicano o cheddar
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 35min› Listo en: 45min

  1. Dore la carne picada, la cebolla, el pimiento y el ajo en 1 cucharada de aceite. Agrega los tomates, el puré de tomate, la guindilla en polvo y el comino. Sazone y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos, sin tapar.
  2. Vierta en una fuente refractaria poco profunda. Coloque los chips de tortilla encima, superpuestos entre sí.
  3. Espolvorea con el queso y coloca bajo una parrilla mediana hasta que el queso se derrita. Adorna con el cilantro picado.

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Usa los nachos con queso para recoger el chile. ¡Sirve con salsa y crema agria!

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(13)

Reseñas en inglés (3)

Gran receta, fácil y rápida de hacer, a toda la familia le encantó. Hago esto de forma regular ahora-11 de junio de 2012

agradable, fácil de hacer pero necesitaba un poco más de patada-04 de julio de 2012


Ver el vídeo: Nachos Con Queso y Chilli Beans (Octubre 2021).