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Receta Man Up Chilli

Receta Man Up Chilli

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  • Carne y aves de corral
  • Carne de vaca
  • Carne picada

Hice esta receta evolucionando la receta básica de chile. Es muy picante porque me encanta la comida extra picante.

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 2 cucharadas de aceite
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 cebolla morada picada
  • 500g de ternera picada
  • 4 chiles Scotch Bonnet, picados
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de orégano
  • 3 cucharadas de chile de cayena en polvo
  • 2 cucharadas de comino
  • 3 cucharadas de puré de tomate
  • 1 lata (400 g) de tomates picados
  • 2 cucharadas 1 salsa Worcestershire
  • 1 cubo de caldo de res
  • 1 lata (400 g) de frijoles rojos

MétodoPreparación: 10 minutos ›Cocción: 2 horas› Listo en: 2 horas 10 minutos

  1. Calentar una sartén con aceite. Fríe la cebolla y el ajo hasta que se ablanden. Agregue su carne picada y cocine hasta que se dore.
  2. Mezcle sus chiles frescos, pimentón, orégano, cayena, comino, puré de tomate, tomates enlatados y salsa Worcestershire.
  3. Una vez mezclado, desmenuza el cubo de caldo sobre todo y vuelve a mezclar y deja hervir a fuego lento durante 1 hora.
  4. Después de que termine la hora, agregue sus frijoles y déjelo por otros diez minutos.

Propina

Para un sabor óptimo, déjelo en un plato de cerámica y cúbralo en el refrigerador durante un día para que el sabor se forme por más tiempo.
Para hacer una alternativa increíble en forma de guindilla horneada: agregue la guindilla a un plato para hervir y mezcle con tortillas y espolvoree con queso y hornee por 30 minutos.

Plantear sugerencias

Sirva con crema agria y arroz.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (3)

Muy bien, definitivamente volveré a hacer este, excelente nivel de calor.Necesita un poco más de líquido-07 de enero de 2016

σncє чσu poner α tín σf tσmαtσєѕ ín í wσuld fíll thє tín wαtєr αnd αdd ít. αlѕσ í usє dríєd ghσѕt chíll pєppєrѕ-15 dic 2014

Esta receta fue buena por el picante del plato, pero en mi opinión, necesita un poco de ajuste para agregar un poco más de sabor. ¡No para los pusilánimes! -26 Sep 2013


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