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Ensalada Boeuf

Ensalada Boeuf

Porciones: 6

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada Boeuf:

Hervir la carne y las verduras en la sopa. Picar finamente las verduras hervidas, quitar la carne de los huesos y picar finamente. Pica los pepinillos. Mezclar todo, agregar sal y pimienta al gusto. Haga mayonesa con 1 yema de huevo hervida y 2 yemas crudas. Agregue mayonesa sobre los ingredientes picados y mezcle. Decora según tus preferencias y deja enfriar.


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