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25 castillos donde puedes comer como un rey

25 castillos donde puedes comer como un rey

Una vez construidos para mantener a la gente fuera, los castillos de hoy, muchos de los cuales se han transformado en hoteles de primer nivel, reciben a los huéspedes con los brazos abiertos. Junto con alojamientos cómodos, muchos ofrecen experiencias gastronómicas exquisitas que los convierten en un verdadero destino para los amantes de la comida más cordiales.

Seamos realistas: cuando se trata de castillos, sus historias son realmente legendarias. Por ejemplo, Castillo de Ruthin en Gales, con su propia mazmorra, foso para batir y piscina que se ahoga, una vez fue el hogar del rey Eduardo I, Enrique VIII e Isabel I. Hoy en día, es un hotel de cuatro estrellas con opciones gastronómicas propias de un rey o una reina, como un filete de ternera negra galesa servido con tomillo rosti, espinacas marchitas, zanahorias tiernas glaseadas y oporto… toda una transformación.

¡Haz clic aquí para ver los 25 castillos donde puedes comer como una presentación de diapositivas real!

¿Quieres dormir en un castillo medieval del siglo XI y cenar con la cocina de un famoso chef? No busques más que Castel Monastero en Toscana, con dos restaurantes gourmet, Contrada y La Cantina, que están dirigidos por Gordon Ramsay, una personalidad culinaria líder tanto en los Estados Unidos como en Europa.

Tampoco crea que los impresionantes hoteles castillo solo están disponibles al otro lado del charco. Hemos encontrado lujosos hoteles en castillos aquí en los Estados Unidos que también ofrecen una cocina galardonada. Para guiarlo a los castillos más excepcionales que existen, hemos compilado una lista de los 30 mejores hoteles en castillos del mundo para cenar y los clasificamos en función del valor, la aclamación de la crítica, el reflejo de la región local y si ofrecen experiencias adicionales relacionadas con la comida. , como clases de cocina o catas de vino.

Por supuesto, con los castillos del "nuevo mundo" incluidos, uno podría preguntarse cómo estamos definiendo el término. Para ser claros, los castillos incluidos en nuestra lista van desde fortalezas del viejo mundo y casas reales hasta imitaciones de América del Norte que logran una experiencia comparable.

Si alguna vez ha soñado con vivir sus fantasías de príncipe o princesa que simplemente incluyen comidas fantásticas en un destino verdaderamente digno de una escapada, ¡haga una reserva en una de estas propiedades únicas descritas en nuestra presentación de diapositivas!


25 de los mejores lugares parecidos a un castillo para casarse si crees que eres una princesa

En honor a la boda real del príncipe Harry y Meghan Markle el 19 de mayo, le pedimos a Yelp los mejores lugares para casarse en forma de castillo en los EE. UU.. Para compilar esta lista, Yelp identificó listados de reseñas altamente calificadas que mencionan "castillo" mediante un algoritmo que analiza tanto la cantidad de reseñas como la calificación con estrellas de las reseñas.

Porque todos necesitamos un poco de magia en nuestras vidas Aquí están 25 de los mejores lugares parecidos a un castillo para casarse (cuando quieres fingir que eres de la realeza).


Receta rápida y fácil de rollo de chapati sobrante que puedes preparar rápidamente con diferentes opciones de relleno. Aquí hice pollo y verduras que crean un sabor perfecto. Es la mejor comida que también puede preparar por la noche y simplemente en el microondas antes de la hora del sehri y tomarla con un vaso de batido de dátiles o leche simple.

Te mantendrá nutrido durante todo el día.

receta de rollo de chapati - receta de roti - receta de lonchera


25 recetas simples y deliciosas de muslos de pollo

¡Puedes comer estos sabrosos platos fáciles de preparar con las manos!

Cuando se trata de cenar, todos queremos algo sencillo pero delicioso. Una de las mejores comidas para llevar que se ajusta a esa descripción es el pollo, específicamente los muslos de pollo porque puedes hacer mucho con ellos. Hay cientos de recetas de muslos de pollo que son saladas, dulces, picantes y quizás una combinación de las tres para satisfacer el paladar de todos. ¿Aun mejor? A menudo es una solución rápida para una multitud hambrienta debido a lo fácil que es marinar y tirar en una olla de barro. Quítelo del hueso, tritúrelo o cómelo como se supone que debe hacerlo (¡con las manos!). Hay tanta variedad, especialmente entre estas 25 recetas de muslos de pollo que contienen de todo, desde lima y azúcar morena hasta tocino, que simplemente no puedes evitar cocinar un poco. La cena será sencilla, pero los sabores que pones en tu boca no lo serán.

Experimente con una combinación de miel y lima en su próximo plato de baquetas. La miel lo hace dulce, mientras que la lima le da una acidez que no esperarías que fuera deliciosa.

Perfecta para la persona a la que le gustan las especias, esta receta de pollo a la barbacoa Jerk de Jamaica es incluso mejor que las tradicionales baquetas fritas debido a la forma en que las salsas y las estaciones se marinan por completo en el transcurso de ocho horas en la olla de cocción lenta.

Reduzca la grasa y las calorías con estas baquetas empanizadas pero al horno que tienen un sabor fantástico con la salsa ligera de limón.

Esta receta casera de pollo agridulce sabrá tan bien como la comida china que pidas en tu puerta. ¿Su ingrediente más sorprendente? Melocotones

Una marinada de piña triturada, azúcar morena, jengibre y ajo le dará un muslo que le hará sentir como si estuviera cenando en una isla tropical.

Aunque los sabores de esta receta son deliciosos, es la piel crujiente y crujiente lo que realmente pone esta comida al límite.

Con solo un tiempo de preparación de 35 minutos, esta receta de pollo se convertirá rápidamente en un favorito entre semana.

Sáltese el drive-thru y prepare el pollo frito favorito de su familia en casa en poco tiempo con esta receta ligera. Esta cena, hecha con copos de maíz y horneada en lugar de frita, sabe a tu comida rápida favorita.

Un plato de una sola sartén que es perfecto para servir a grupos más grandes de personas.

Un favorito del portón trasero recibe el tratamiento a la hora de la cena. ¡No olvides el queso azul!

Este clásico reconfortante tiene un toque sabroso: ¡salsa de mostaza y estragón!

Batir esta combinación de condimentos picantes y cítricos casi no lleva tiempo y la mejor parte es que probablemente ya tenga todos los ingredientes en su despensa.

Las costillas reinan en Memphis, Tennessee. Se preparan con un simple aderezo de especias, se ahúman y luego se espolvorean con más condimentos antes de servir. Cambie el pollo a la parrilla y tendrá la cena en minutos en lugar de horas. Sirve con tu pan de maíz favorito.

Aunque este plato se hace tradicionalmente con pierna de ternera, esta receta elimina una gran cantidad de grasa y sodio al usar pollo y solo dos cucharaditas de aceite de oliva y mdash, lo que permite que una embriagadora mezcla de especias haga el trabajo en su lugar.

Hecho famoso por la antigua tienda de alimentos especializados con sede en la ciudad de Nueva York The Silver Palate, este plato es una mezcla de sabores dulces, salados y picantes, y es el resultado de combinar aceitunas picantes, alcaparras y ciruelas pasas con vino blanco, azúcar morena y perejil.

Un glaseado simple pero lleno de sabor convierte estas baquetas fáciles y económicas en una comida digna de sorprender.

Para un toque más crujiente, sirva la ensalada de papas que la acompaña sobre una cama de lechuga.

Estas golosinas clásicas del día del juego son perfectas para cualquier fiesta de televisión. Sirva estos con aderezo cremoso de queso azul.

Esparcir el pollo (quitar la espina dorsal para que quede plano) y colocarlo sobre una cama de cebollas reduce hasta 20 minutos el tiempo de asado e infunde sabor al plato.

Un platillo que solo toma 20 minutos para hacer, y solo tiene dos ingredientes. ¿Dónde nos apuntamos?

Debido a que nunca se puede equivocar con una mezcla de agridulce, agregamos una receta de muslo dulce y picante adicional para darle un poco de variedad a su paladar.

Para la familia a la que le gusta el pollo simple, esta receta es para ti.

¿Alguna vez el tocino ha hecho algo malo? Aquí, la dulzura de la salsa BBQ se combina perfectamente con la salinidad del tocino crujiente.

Si está de humor para una barbacoa, estas baquetas bañadas en una deliciosa salsa barbacoa son deliciosas para chuparse los dedos.


41 reglas alimentarias de la familia real que no sabías que tenían que cumplir

Además de la cosa sin ajo. Todo el mundo lo sabe a estas alturas.

Sabemos lo que todos los miembros de la realeza comen en un día, pero cómo lo hacen es un poco más misterioso. Además de los compromisos formales en los que los vemos a todos, hay toneladas de protocolos reales súper estrictos en cuanto a comer y comer. Éstos son solo algunos de ellos.

No es ningún secreto que a la realeza le encanta el té, pero al príncipe Carlos le gusta que se haga de una manera muy particular. El gerente de hospitalidad de Dumfries Houses & rsquos, Evan Samson, dijo al Sunday Times que a Charles le gusta el suyo hecho con hojas de té sueltas en una tetera, con una proporción de una cucharadita de hojas por cada taza de té. más uno para la olla, según Express. Para el té verde, el agua debe calentarse a 70 ° C grados Celsius y debe estar a 100 grados Celsius para Earl Grey. También le encanta la miel orgánica que se agrega directamente a la tetera y las tazas se colocan así con una cucharadita debajo del asa.

La Reina tiene una regla sobre cuántos invitados a la cena pueden sentarse a la mesa. El número de invitados debe ser mayor o menor a 13, pero nunca exactamente 13. La Reina misma no es necesariamente supersticiosa sobre el número notoriamente "desafortunado", pero es consciente de las connotaciones que tiene en otras culturas, por lo que seguramente nunca tendrá 13 personas sentadas alrededor de la mesa.


Sandalias Castillo Blanco

Como dije anteriormente, estas son la versión imitadora de White Castle Sliders. Pero digamos que es posible que no sean exactamente iguales. Puedo testificar porque no puedo recordar a qué sabe el original.

Lo que diré es que estos son geniales & # 8211 White Castle o no. La última vez que serví estos fue después de un largo día épico. Uno de esos días en los que estábamos fuera todo el día y todos volvíamos a casa hambrientos.

Afortunadamente, los había preparado la noche anterior, así que todo lo que tuve que hacer fue meterlos en el horno durante 15 minutos y estábamos listos para comer.

Creo que el sándwich original tiene cebollas blancas crudas encima, pero dore la cebolla con la carne porque he descubierto que la mayoría de la gente prefiere eso.

Esto puede hacer entre 24 y 40 sándwiches dependiendo del tamaño de los controles deslizantes que use.

Me gusta cuando los envuelves individualmente en papel de aluminio, pero también puedes envolver toda la sartén en papel de aluminio para asegurarte de que la parte superior no se ponga demasiado marrón.

No soy una gran persona de pepinillos, pero diré que DEBES agregar un pepinillo aquí. Ellos hacen el sándwich.


25 reglas extrañas que la familia real debe seguir

Cuando piensas en la familia real, a menudo piensas en coronas, castillos o el privilegio que conlleva vivir un estilo de vida tan glamoroso; sin embargo, ser miembro de la realeza no es un paseo por el parque.

No es de extrañar que haya muchas reglas y regulaciones que los miembros de la familia real deben cumplir. Algunos han resistido la prueba del tiempo, mientras que otros han demostrado estar ligeramente desactualizados para la generación moderna.

Desde la política hasta las comidas prohibidas, reunimos 25 de las reglas más extrañas que rigen la vida de la familia real.

1. Las parejas casadas deben tener al menos dos hijos

Esta tradición tiene más de 60 años y requiere que las parejas reales tengan no menos de dos hijos. Si la familia quiere expandirse más o no, depende de ellos. La única pareja que decidió tener más es la reina Isabel II y el duque de Edimburgo. El duque y la duquesa de Cambridge han seguido sus pasos con el reciente nacimiento de su tercer hijo, el príncipe Luis.

2. El género de un bebé es un secreto

En la monarquía real británica, las familias no pueden revelar el sexo de su hijo antes de que nazca. Históricamente, el anuncio del nacimiento fue escrito a mano por el médico inmediatamente después del nacimiento y enviado en un automóvil al Palacio de Buckingham para ser exhibido en un caballete en el frente del palacio para el público, documentando el sexo del bebé. El caballete todavía se usa hoy para anunciar los nacimientos reales al público.

3. Después de las 6:00 p. M., Salen las tiaras

Es una regla real que después de las 6:00 p. M. Los sombreros deben cambiarse por tiaras, ya que no se permite usar tiaras durante el día.

4. Las tiaras están reservadas solo para mujeres casadas.

La tradición en el Reino Unido prohíbe que una mujer soltera lleve una tiara, ya que es un símbolo del matrimonio. Sin embargo, una vez casadas, a las mujeres se les permite usar una tiara inmediatamente, incluso desde el día de su boda.

5. Cuando la reina haya terminado su cena, tú también

En una gran recepción o en una cena oficial, la Reina usará su bolso para enviar señales discretas a su personal. Cuando coloca su bolso sobre una mesa, significa que quiere que el evento concluya en 5 minutos y está lista para estar en camino.

6. Aprobación antes de que se requiera una propuesta

Uno debe tener la aprobación de la Reina antes de que pueda tener lugar una propuesta de matrimonio.

7. Solo las mujeres pueden estar en la habitación para el parto.

La princesa Diana fue la primera mujer en romper la regla del parto en casa. Sin embargo, al igual que hace muchos siglos, los hombres todavía no pueden participar en el proceso.

8. No puedes renunciar al cumpleaños de la reina

Ya sea que se acabe de casar o que haya dado a luz, no hay excusas cuando se trata de asistir al cumpleaños de la Reina. Todos los miembros de la familia real deben estar presentes en la celebración. No se permiten excepciones.

9. Debe sentarse con la postura correcta

Las mujeres de las familias reales no deben sentarse con las piernas cruzadas a la altura de las rodillas. La postura correcta es mantener las rodillas y los tobillos juntos e inclinar las piernas un poco hacia un lado. ¿Quien sabe?

10. Al viajar a bordo de un Royal debe empacar un atuendo completamente negro

Por si acaso hay una muerte inesperada. Como tu lo haces.

11. Sin monopolio

El famoso juego de mesa no debe jugarse entre la familia real. "No se nos permite jugar al Monopoly en casa", dijo una vez el príncipe Andrew. "Se vuelve demasiado cruel".

12. Los herederos no viajan juntos

Para preservar la línea al trono, dos herederos viajan separados. Si bien el duque y la duquesa de Cambridge han tomado la decisión de romper la tradición y viajar con sus hijos, cuando el príncipe George cumpla 12 años, lo más probable es que él y el príncipe William tengan que volar por separado.

13. Los miembros de la realeza no pueden usar pieles

A pesar de que esta regla se rompió varias veces, te estamos mirando Kate Middleton, el rey Eduardo prohibió a todos los miembros de la realeza usar pieles en el siglo XII.

14. Los regalos no se abren el día de Navidad

En cambio, la familia opta por intercambiar regalos en Nochebuena en el Salón Rojo durante la hora del té.

15. Todo ramo de novia debe contener este tipo de flor.

¿Alguna vez has notado una similitud entre los ramos de novias reales? Todos los ramos de bodas reales han presentado mirto limón. Esta tradición se remonta al matrimonio de la hija mayor de la reina Victoria, la princesa Victoria, cuando se utilizó la flor por primera vez.

16. El ajo no está permitido dentro del Palacio de Buckingham

¿Por qué? Simplemente porque la Reina lo odia.

17. El escote es un gran no no

Mostrar el escote no es parte del código de vestimenta real. La princesa Diana solía usar sus garras para ocultar su escote al salir de un automóvil.

18. Prince George tiene un código de vestimenta

Incluso los niños de la realeza tienen códigos de vestimenta específicos que deben cumplir. Prince George está restringido a usar pantalones cortos hechos a medida, ya que no puede usar pantalones largos.

19. La ubicación de los utensilios es muy importante

Si un miembro de la realeza termina con una comida, colocará sus utensilios en ángulo, con las asas en la parte inferior del plato derecho. Sin embargo, si necesitan salir de la habitación durante la cena pero aún no han terminado de cenar, cruzan los cubiertos para evitar que les quiten el plato.

20. Existe un protocolo para hablar con la reina

En las cenas formales, la Reina comienza hablando con la persona sentada a su derecha. Luego cambia al invitado a su izquierda durante el segundo plato de la comida.

21. La familia no puede expresar sus opiniones políticas

Los miembros de la familia real no pueden participar en ninguna actividad política. Esto se extiende desde votar hasta no postularse para un cargo. Al mantenerse por encima de la política, la familia tiene como objetivo presentar una postura neutral, por lo tanto, manteniendo su papel público de relacionarse con todas las personas de la sociedad.

22. Se deben aceptar todos los obsequios

Los miembros de la realeza deben recibir todos los regalos con gentileza, sin importar cuán grandes o pequeños sean. Los obsequios se utilizan, se almacenan o se donan.

23. Los Queen's Corgis son comidas gourmet preparadas

Todos sabemos cuánto ama la Reina a sus perros, tanto que se preparan comidas gourmet diseñadas individualmente en bandejas de plata. Sin mencionar que también se distribuyen por orden de antigüedad.

24. Las mujeres deben usar sombreros en las salidas oficiales

El protocolo real establece que las mujeres deben usar sombreros en todas las ocasiones formales de la realeza, una regla de etiqueta que se remonta a la década de 1950, cuando se consideraba inapropiado que las mujeres de la clase alta y la realeza mostraran su cabello en público.

25. La reina no está obligada a tener una licencia de conducir

Su Majestad es la única persona en el Reino Unido que puede conducir sin licencia. Entre sus muchos privilegios, nunca ha necesitado tomar un examen de manejo y se le permite conducir sin una matrícula en su automóvil estatal.


Ahora vayamos un poco más atrás en el tiempo y veamos algunas de las comidas reales favoritas de Inglaterra, reyes y reinas.

La reina Victoria comió algunos alimentos realmente decadentes.

Durante el reinado de la Reina Victoria, que duró 63 años desde 1837 hasta su muerte en 1901, ocasiones importantes verían a la Reina comiendo bacalao y salsa de ostras, pato en salsa Cumberland (una salsa de frutas) y cordero asado. Los postres incluirían Profiteroles de chocolate (básicamente un hojaldre de crema rociado con chocolate). A los comensales también se les sirvió a menudo buenos vinos, aunque la reina Victoria preferiría beber whisky. Es seguro decir que la reina Victoria tenía muy buen gusto.

La reina Victoria era una gran fanática de la comida en general y tuvo que mantener una dieta restringida cuando era niña.

Dato curioso: la mesa de la cena de la reina Victoria es donde nacieron varias reglas de etiqueta real.

En un caso infame, alguien le contó una broma a la reina, a la que supuestamente ella pronunció: & # 8220 No nos hace gracia & # 8221 Se dijo que la reina Victoria ladraba esta frase en una cena en el castillo de Windsor, aunque esto no se puede verificar. . Aparentemente, se la conocía por ser una mujer muy dulce, a pesar de las expresiones faciales bastante intensas registradas en sus retratos.

El rey Carlos II era un gran aficionado a la comida.

El rey Carlos II tenía que ver con la fanfarria de la comida y organizaba elaborados rituales alimenticios al menos una vez por semana. Durante estas comidas de la familia real, su propio chef principal le serviría 26 platos diferentes, y se mantendría en las tradiciones con las que creció en el Palacio de Whitehall, asegurándose siempre de que sus comidas incluían sal, platos de plata dorada, cucharas, tenedores, y cuatro platos de oro. & # 8221 El rey Carlos II se sentaba en su mesa elevada, bajo un dosel, con solo un puñado de personas a su lado. Debajo de él, todos los demás comerían.

El rey Carlos II también amaba la piña y probablemente fue la primera persona que la comió en Inglaterra.

Durante este tiempo, las comidas de la familia real se sirvieron en cursos, pero en & # 8220 etapas de servicio & # 8221 según la BBC. Estas etapas pueden involucrar cientos de platos de comida, muchos de los cuales incluyen carne y tubérculos.

Al parecer, la primera evidencia registrada de helado se produjo durante el reinado del rey Carlos II y # 8217, cuando figuraba en un menú.

Se dice que el helado moderno nació del sorbete persa, que se popularizó en Italia después de que los persas conquistaron Sicilia. Cuando Catalina de & # 8217 Medici lo probó en Florencia, se llevó el postre a Versalles e hizo que el rey Enrique II, su esposo, lo probara & # 8211 y así se convirtió en parte de las comidas de la familia real. Y a partir de ahí, el sorbete se convirtió en helado y se convirtió en el regalo que conocemos y amamos.

En lo que respecta a las comidas de la familia real, Enrique VIII sabía cómo organizar una fiesta gastronómica seria.

Se sabía que Enrique VIII, que reinó desde 1509 hasta 1547, tenía un gran apetito, tanto por la comida como por el asesinato. Al parecer, su palacio estaba lleno hasta los topes de cocinas y cocineros que preparaban todo tipo de comida.

De hecho, se decía que Enrique VIII tenía casi 20 cocinas.

Como dijo un visitante español sobre su visita a Hampton Court, & # 8220 Normalmente hay dieciocho cocinas a todo volumen y parecen verdaderos infiernos, tal es el revuelo y el bullicio en ellas & # 8230, hay mucha cerveza aquí, y beben más de lo que beberían. llenar el río Valladolid ”.

Las cocinas de Enrique VII estaban llenas de asadores de cerdo y chimeneas abiertas.

Hampton Court también tiene & # 822050 salas más pequeñas para tratar con pescado, hacer pasteles o encurtir y embotellar & # 8221, según Owlcation. Entonces, con todo eso, ¿qué era el rey? Realmente ¿comiendo? Bueno, se comió las cosas buenas, ya sabes, cisne, venado, pavo real, garza y ​​gaviota. Sí, lo leíste correctamente. ¡Durante las comidas de la familia real estaban comiendo pavos reales & # 8212 y gaviotas! ¡Por el amor de Dios, se estaban comiendo a los pobres pavos reales!

Los chefs reales tenían un método interesante para cocinar pavos reales.

Mientras estamos acostumbrados a las ostentosas demostraciones de riqueza de la familia real hoy dia, pocos de ellos son tan extravagantes como los que disfrutaban los miembros de la realeza en su día, especialmente cuando se trataba de pavos reales asados ​​enchapados. Según Peter Hammond, autor de La vida en una ciudad medieval, & # 8220A veces se quitaba cuidadosamente la piel de un pavo real junto con las plumas & # 8230 Una vez cocidas, se volvían a colocar, como si aún estuviera vivo. Hicieron esto para mostrar riqueza. & # 8221

Enrique VIII era grande en carnes de carnicero, y le encantaba darse un festín con ciervos, bueyes y terneros .

Se dice que a la reina Ana Bolena le encantaba el venado.

La reina Ana, que reinó de 1533 a 1536 (y finalmente fue decapitada por su esposo, el rey Enrique VIII) probablemente también disfrutó de todas las comidas amadas por los Tudor. Sin embargo, pudo haber tenido una afinidad especial por el venado, que no era algo que cualquiera pudiera tener en sus manos. Solo estaba disponible para el rey y otros nobles de alto rango, quienes a menudo lo cazaban y cocinaban a pedido para las comidas de la familia real.

Al parecer, Enrique VIII cortejó a Ana con obsequios de venado, que también era un símbolo del noviazgo.

Es seguro decir que probablemente le gustaba mucho el venado. Y eso no estaría muy lejos del tipo de delicias que se encuentran hoy en las comidas de la familia real. Según Mashed, a la reina le encanta comer venado que ha sido criado y cazado en tierras de su propiedad, como en Sandringham o Balmoral.

¿Algo particularmente interesante sobre las comidas tradicionales de la familia real? Se sirvió postre a lo largo de la comida, no solo al final.

¿Podemos retroceder en el tiempo, por favor?

En la época del Rey Eduardo IV y # 8217, que se remonta aún más a las décadas de 1460 y 1480, el Rey cenaba carnes y pescados finos. Como el rey Carlos II, el rey Eduardo IV comía dulces junto a su cena, no después. Aunque la familia real ciertamente tiene una historia sangrienta, así como una historia de antojos de comida interesantes (¿cisnes? ¿Gaviotas?), Hoy están dando un muy buen ejemplo para el resto de nosotros con su enfoque en la alimentación saludable, el empoderamiento de la comunidad a través de la alimentación y el consumo de alimentos éticos y sostenibles.


Recetas Reales (1)

Accidentalmente encontré una receta para un postre real y pensé que sería divertido recopilar algunos enlaces a recetas aquí. A lo largo de los siglos, mucha comida recibió el nombre de la realeza o se considera el plato favorito de la realeza. ¡Cómo terminé con tantos pasteles y postres! Solo tengo que revelar que me encantan las cosas dulces y # 8211 mejor no comerlas demasiado. ¿Quizás una idea para Navidad? No es que me vaya a cocinar yo mismo & # 8230

Alexandertorte (Alexander Cake) & # 8211 Creado se dice que conmemora una visita del Zar Alejandro III de Rusia en Riga, hoy Letonia. Otra historia es que recibió su nombre del zar Alejandro I de Rusia, creado por pasteleros suizos en Helsinki, hoy Finlandia, cuando visitó la ciudad en 1818.

Apple Charlotte & # 8211 Un postre que aparentemente lleva el nombre de la reina Charlotte, la esposa del rey Jorge III de Gran Bretaña, quien apoyaba a los productores de manzanas. Sin embargo, la receta en sí ya se remonta a la Inglaterra del siglo XV.

Flan de plátano & # 8211 aparentemente el favorito del príncipe William, el duque de Cambridge y su hermano, el príncipe Harry de Gales (al menos cuando eran más jóvenes).

Pastel de Battenberg & # 8211 El pastel supuestamente lleva el nombre del matrimonio de la princesa Victoria, nieta de la reina Victoria de Gran Bretaña, con el príncipe Luis de Battenberg en 1884. El apellido Battenberg se cambió a Mountbatten en la Gran Guerra. Los cuatro cuadrados del pastel representan a los cuatro príncipes de Battenberg, Luis, Alejandro, Enrique y Francisco José.

Café Maria Theresia & # 8211 Bebida que lleva el nombre de la emperatriz Maria Theresia de Austria.

Charlotte Russe & # 8211 Encontré recetas con una variedad de rellenos en línea. El postre fue inventado por la chef francesa Marie-Antoine Carême y recibió su nombre en honor a la princesa Charlotte, hija del rey Jorge IV de Gran Bretaña, y / o al zar ruso Alejandro.

Consommé Princess Alice & # 8211 Nombrada en honor a la Princesa Alice, Condesa de Athlone, una de las nietas de la Reina Victoria de Gran Bretaña & # 8217.

Pollo de coronación & # 8211 Creado con motivo de la coronación de la reina Isabel II de Gran Bretaña en 1953. Lo comí solo como una especie de ensalada fría, pero sabe bastante bien.

Esterházy rostelyos (filete de Esterhazy) & # 8211 Probablemente el nombre de un príncipe Esterházy del siglo XIX.

Gungjung Tteokbokki (pasteles de arroz salteados de la corte real coreana) & # 8211 Este refrigerio (también aperitivo o comida ligera) se sirvió originalmente en la corte real durante la dinastía Joseon (1392-1910).

Rollos de Kaiser (Kaisersemmel) & # 8211 Probablemente el nombre del emperador Francisco José I de Austria. Aunque Wikipedia dice que fueron hechos por un panadero vienés alrededor de 1487 para el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Federico III.

Kaiserschmarrn (Emperor & # 8217s Trifle) & # 8211 Se puede comer como plato principal y como postre. El panqueque rallado lleva el nombre del emperador austríaco (Kaiser) Franz Joseph I.

Prinsesstårta (Pastel de princesa) & # 8211 Disponible en Ikea, pero si tienes tiempo & # 8230 A las princesas suecas Märtha, Margaretha y Astrid les encantaba hornear este pastel en sus clases de ciencias domésticas tanto que su profesora, Jenny Âkerstrom, le puso su nombre. .

Queen Elizabeth Cake & # 8211 Probablemente la receta tiene su origen en 1953 cuando fue coronada la reina Isabel II de Gran Bretaña. Otra historia es que se inventó en 1937 para la coronación del rey Jorge VI y su esposa, la reina Isabel. Una receta para el pastel de la reina Isabel se publicó en el Libro de cocina de la coronación en 1953.

Queen Mother & # 8217s Cake & # 8211 Se supone que este pastel fue servido a la Reina Isabel, la Reina Madre, en la década de 1950 por su amigo Jan Smeterlin.

Pizza Margherita & # 8211 Se dice que esta pizza en 1889 fue creada durante una visita a Nápoles de la Reina Margherita de Italia. La pizza se asemeja a los colores de la bandera italiana: rojo (tomate), blanco (mozzarella) y verde (albahaca).

Pommes Grimaldi & # 8211 Postre que lleva el nombre de la familia principesca de Mónaco, o un miembro de la familia.

Prinzregententorte (Pastel Príncipe Regente) & # 8211 El pastel lleva el nombre del Príncipe Regente Luitpold de Baviera.

Sachertorte & # 8211 En 1832, el aprendiz de chef Franz Sacher, de 16 años, creó este pastel en la corte del príncipe Metternich. La receta del pastel original es un secreto bien guardado.

Pudín de caramelo pegajoso & # 8211 Un postre bastante pesado y dulce, pero muy bueno. Tuve la versión de Delia Smith varias veces y realmente me encanta.

Ternera Oscar & # 8211 Nombrado en honor al Rey Oscar II de Suecia y servido por primera vez en el restaurante Operakällaren en Estocolmo en 1897 con motivo de la feria mundial.

Victoria Sponge Cake & # 8211 Muchas buenas recetas con una variedad de ingredientes en línea.

Welfenspeise o Guelph Pudding & # 8211 Un chef de Hannover creó este postre para el bicentenario de la ascensión al trono de la Casa de Guelph & # 8217. El amarillo y el blanco representan los colores de la familia. Se dice que fue el dulce favorito de Elector Ernst August.


Cena

Es hora de ser creativo: cocina de forma sencilla y canaliza a tus abuelos con clásicos, ya sea tarta de pastor o asado de nueces. De lo contrario, invente su propio plato. Con verduras frescas, no te puedes equivocar. Ase, saltee o cocine a fuego lento las verduras, mezcle con hierbas o especias tostadas y sírvalas con un grano de su elección. Aproximadamente 50 g de centeno, cebada, espelta o arroz (10-16p) es una buena ración. O sea inventivo y prepare su propia sopa o estofado para usar las verduras marchitas que se esconden en la parte posterior del refrigerador.

Muestra receta:

Ensalada de arroz con especias, brócoli asado, zanahoria y maní

Vivo de ensaladas como esta. Son muy indulgentes, van a la ciudad y experimentan con los ingredientes que tienes. Base su ensalada en un grano y use verduras, crudas o cocidas, para darle color, nueces o semillas para un crujido y frutas secas para un poco de dulzura.

Ingredientes

24p 50 g de arroz integral de grano corto, hervido
25p ¼ de brócoli, cortado en floretes, tallo cortado en trozos de 2-3 cm
7p 1 zanahoria pequeña con sale de
16p 1 cucharada de aceite de oliva
5p 25g de hojas de apio picadas
8p 15g de cacahuetes tostados
8p 15g de pasas
5p 1 cucharadita colmada de garam masala
6p chile verde, en rodajas

Retirar las hojas de zanahoria, lavarlas y cortarlas finamente. Cortar la zanahoria en rodajas y mezclar con el brócoli y el aceite de oliva. Ase en el horno a 200C / 390F / marca de gas 6 durante 15 minutos, o hasta que los bordes estén carbonizados. Mezclar con los demás ingredientes, sazonar y servir.


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