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Deliciosos bocadillos que puedes preparar en una lata para muffins

Deliciosos bocadillos que puedes preparar en una lata para muffins

Una cantidad sorprendente de sus comidas favoritas pueden convertirse en porciones individuales cuando las prepara en una lata para muffins, y las latas para muffins también pueden ayudar a organizar sin estrés y realizar múltiples tareas en la cocina.

Una vez que se usan estrictamente para hornear muffins o cupcakes, los moldes para muffins son una pieza multiusos de equipo de cocina. Las porciones de lata de muffins crean una gran cantidad de bocadillos y aperitivos para las fiestas, de modo que pueda servir comida caliente sin estar atrapado en la cocina todo el día.

Haga clic aquí para ver más delicias que puede hacer en una lata de muffins (presentación de diapositivas)

Tampoco son solo para fiestas: use moldes para muffins para hacer las comidas diarias para toda la familia. Hacen porciones del tamaño de un almuerzo para los niños que son lindas y divertidas de sostener (¡y comer!). Si está tratando de controlar su peso, los bocadillos de lata de muffin son una manera perfecta de hacer cumplir el control de las porciones. Haga un lote de desayunos de panecillos o bocadillos llenos de frutas y verduras, y estará listo para la semana en bocadillos saludables.

También puede usar moldes para muffins para congelar una porción. porciones de sopa, salsa, caldo e incluso sobras. Llene los moldes para muffins con un poco de jugo y fruta y luego congele para obtener cubitos de hielo grandes que se derritan lentamente y que no diluyan grandes tazones de ponche. Divida la comida o el jugo en un molde para muffins y colóquelo en el congelador durante la noche para asegurarse de que se congele por completo. Una vez que todo esté completamente congelado, retire los artículos de la lata y colóquelos en una bolsa de plástico con cierre hermético para congelador. Guárdelo en el congelador hasta que esté listo para usar. Los moldes de silicona para muffins funcionan mejor en el congelador porque puedes empujar fácilmente la comida congelada en lugar de golpear una lata de metal en el mostrador hasta que la comida se caiga.

Casi todo se puede hornear en moldes para muffins fácilmente, y el aerosol antiadherente para cocinar o los revestimientos para magdalenas ayudan a evitar que se peguen en los moldes.

Sea un anfitrión de fiestas profesional o un maestro del control de porciones con estas sabrosas y totalmente factibles recetas de latas de muffins.

Hueveras al horno con tomates, espinacas y prosciutto

(Crédito: iStock / Thinkstock)

Use prosciutto como revestimiento de lata para muffins para estos desayunos horneados súper fáciles, sin gluten y aptos para paleo. Haga clic aquí para ver la receta.

Muffins de pastel de carne de chalota caramelizada

(Crédito: flickr / Meal Makeover Moms)

El pastel de carne de tamaño completo se cocina durante más de una hora, pero estos mini panes de carne se cocinan en aproximadamente la mitad del tiempo. Guarde los muffins de pastel de carne sobrantes en el congelador para una comida rápida en el futuro. Haga clic aquí para ver la receta.

Julie Ruggirello es la editora de recetas de The Daily Meal. Síguela en twitter @TDMRecipeEditor.