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Kent & Co. Wines: un bar de vinos único y accesible en Fort Worth

Kent & Co. Wines: un bar de vinos único y accesible en Fort Worth

Hay muchos tipos de bares de vinos, algunos son pretenciosos, otros preguntas por qué se molestaron y luego tienes Vinos de Kent & Co. en Fort Worth. Es elegantemente cómodo con una amplia y accesible lista de vinos y cervezas.

Kent & Co. ¿Dónde más se puede beber una botella de vino de $ 4.500 ... debajo de un elevador de automóviles?

Ubicado en el barrio de Magnolia, este bar de vinos único es conocido por su increíble carta de vinos. Con botellas que varían en precio de $ 17 a $ 4,500 y casi todas las regiones vinícolas del mundo están representadas, Kent & Co. tiene una lista que la mayoría de los restaurantes de cinco estrellas envidiarían. También ofrecen una lista de cervezas, aunque pequeña en comparación con su lista de vinos, todavía se mantiene con su selección de barril local y una botella y una pared de bombarderos de todo el país.

Con tantos vinos excelentes, puede apostar que su personal de vinos también está muy bien informado. Con tres sommeliers en el personal, siempre hay uno de servicio y sus meseros son educados y probados regularmente para asegurarse de que tenga una gran experiencia. Si siempre bebe, digamos, chardonnay de Rombauer, el epítome de los chardonnay californianos a roble, ellos pueden guiarlo hacia otro vino de estilo similar que podría gustarle tanto, si no mejor. Con más de 256 vinos por copa, seguro que te encontrarán un vino que te encantará.

Los vinos por copa van desde $ 8 por un vino local hasta $ 125 por un Chateau Margaux Bordeaux 2004. Sí, lo leíste correctamente, ofrecen un Chateau Margaux por copa. Debido a los vinos que ofrecen, Kent & Co. tiene la capacidad y la oportunidad de obtener vinos altamente asignados como el DB4 de la bodega Bryant Family. Puede obtener una degustación de dos onzas por $ 25, lo cual es un placer porque para los vinos que tienen una asignación tan alta, no es probable que encuentre este vino por copa o al por menor. También pudieron adquirir tres botellas de un Taylor Fladgate Tawny Port de 1863; vendieron los tres a $ 3500 cada uno.

Hablando de venta al por menor, como la mayoría de la gente sabe, los vinos de los restaurantes y bares suelen marcar entre tres y cuatro veces el precio al por mayor. No en Kent & Co Wines. El precio del vino en la barra es el mismo que el precio de venta al público. Teill Classen, subdirector general, dijo: "Queremos que el vino esté disponible para nuestros clientes". Eso, lo han logrado.

Como desean ser una parada en el vecindario, le permiten traer comida de otros restaurantes. Qué gran experiencia es combinar su comida favorita con algunos de los mejores vinos del país y del mundo, no obstante, por copa.

Kent & Co. Wines ofrece lo que cualquier amante del vino desea: selección, precios justos y un personal capacitado.


Vinos Kent & Co.: un bar de vinos único y accesible en Fort Worth - Recetas

Vinotecas y bodegas de Fort Worth

Ralph Waldo Emerson dijo & # x201C Dame vino para limpiarme de las manchas climáticas de las preocupaciones. & # x201D

CR & # xDA & # xA0Food + Wine Bar

El & # xA0first wine bar & # xA0 en Texas para ofrecer 30 vinos por copa y 300 botellas de todo el mundo, CR & # xDA se encuentra en las elegantes tiendas de Clearfork. Las propiedades hermanas ubicadas en Dallas y apos West Village y Plano y aposs Shops at Legacy presumen de la misma sofisticación. El menú ofrece a los comensales opciones de brunch y cena, tablas de quesos artesanales y opciones de vuelos de vino. & # XA0

¡Meyer y Sage para un verdadero placer!

Gracia

El menú de vinos del restaurante & aposs, gloriosamente curado, viene con sommeliers y amables camareros que lo guiarán en la dirección correcta si es un novato. Todos los días de la semana, la mitad de precio & # x201Cbubble hour & # x201D funciona de 4 a 6 p.m. El restaurante es conocido por Miércoles de vino y mujeres, donde un vuelo de tres vinos viene acompañado de un aperitivo del tamaño de un bocado del restaurante & # x2019s impresionante cocina. & # xA0

El bar de vinos Magnolia

Un favorito de los amantes del vino de Fort Worth, The Magnolia (anteriormente conocido como Kent & amp Co) tiene & # xA0300 vinos en stock, incluidos tres tintos personalizados y un cabernet sauvignon personalizado. Así que las posibilidades de que encuentres un vino que te guste son bastante buenas. También puede obtener una buena selección de cervezas aquí, si alguien en su grupo no prefiere el vino. Todos los vinos se venden a precio de mercado, es decir, a qué precio los compraría en la tienda. #ahorros

Bar de vinos y boutique Grand Cru

Desde 2008, el bar de vinos de propiedad familiar le ha ofrecido a Cowtown una introducción simple y amigable a un & # xA0wine realmente bueno. Puede quedarse con sus chardonnays favoritos de California, probar sauvignon blanc de tres continentes, jugar con ros & # xE9 & # xA0 o encontrar su hogar en el Ródano.
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Ponle un corcho

Un sommelier me dirigió a este minorista de vinos boutique de propiedad familiar y estaba entusiasmado con su selección. & # XA0Los propietarios Chris y Debra Keel & aposs ofrecen una tienda de barrio amigable & # xA0cata de vinos semanals, & # xA0Jueves 3-7: 30 p.m. y & # xA0 de viernes a sábado de 3 a 9 p.m.
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Restaurante Reata

Reata tiene un menú extenso con algunas opciones interesantes. La lista de vinos está llena de clásicos argentinos y de California, así como de varios vinos de Texas, incluidos & # xA0Brennan Vineyards en Comanche y & # xA0family & # xA0CF Ranch & # xA0en las montañas Davis (cerca de Alpine, donde se encuentra el restaurante Reata original). Además, ¿se te ocurre una forma mejor de disfrutar una botella de vino que compartirla en uno de los patios Reata & aposs en lo alto de Sundance Square?
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Ladrón de vino

No tiene que ser un huésped del Omni Hotel para disfrutar del bar de vinos del hotel y # x2019s maravillosamente sencillo. Hay un puñado de vinos de Texas repartidos por todo el menú, incluida la uva negra inusual Aglianico de Duchman Family Winery en Texas Hill Country.
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Waters - Bonnell & # x2019s Coastal Cuisine

El chef Bonnell dejó la escuela culinaria con un profundo aprecio por el vino, que fue evidente en su primer restaurante, Bonnell & # x2019s Fine Texas Cuisine. El menú de vinos de 10 páginas de Waters es casi abrumador, pero no temas, el personal experto puede ayudarte. El restaurante & # xA0Sundance Square tiene un patio que pide ser usado en un día soleado, ¡especialmente si está sentado con un plato de ostras frescas y una tarta de sauvignon blanc o un vaso de burbujas!
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Winslow & # x2019s Wine Café

El menú de vinos seleccionados ofrece 30 selecciones limitadas, pero la lista es bastante impresionante. Por supuesto, hay selecciones del Valle de Napa y Francia, pero el menú de Winslow & # x2019s incluye viñedos italianos y varias variedades de Oregon & # x2019s Willamette Valley. Martes y domingos, todas las botellas tienen un 30% de descuento.

Rancho Loma

Rancho Loma Vineyards se encuentra en Texas Panhandle y recientemente abrió un & # xA0Fort Worth Wine Bar y una sala de degustación que sirve su delicioso vino en los vuelos o & # xA0by la copa / botella. La pintoresca sala de & # xA0tasting se encuentra en un & # xA0 callejón de South Main en & # xA0Near Southside. Bocadillos ligeros, música en vivo y una multitud animada hacen que los invitados regresen por más. El horario actual es & # xA0: jueves de 4 a 9 p. M., Viernes de 2 a 10 p. M. Y sábado de 12 a 10 p. M. & # XA0

Rama y pájaro amp

Disfrute de su vino mientras contempla las impresionantes vistas del centro de Fort Worth. Branch & amp Bird se encuentra en el nivel del vestíbulo del cielo de Frost Tower y cuenta con un enorme patio que es perfecto para beber. El restaurante sirve almuerzos y cenas, ofrece especiales de happy hour con música en vivo y presenta & # xA0Skyline miércoles: & # xA0 menú de botellas a mitad de precio de 5 a 8 p.m. ¡Inscríbete! Se recomienda hacer reservaciones.

Noche de cita en Fort Worth

¿Necesita ayuda para planificar la noche perfecta en la ciudad? Aquí hay algunas razones por las que enamorarse de Fort Worth.

2 Horas en el Distrito Cultural: 5.

Es muy fácil pasar el día en el distrito cultural de Fort Worth. Ubicado dentro de un & # xA0beautiful park-like.

Haz una pose frente a estos 7.

Varias murallas de la ciudad se están convirtiendo en un lienzo para que los artistas locales compartan sus interpretaciones de la vida, embelleciendo.

Autor: Laurie James

Laurie James ha escrito sobre comida, gente, música y artes para múltiples publicaciones en Fort Worth y en Texas desde 2006.


Estos son los 6 mejores eventos de comida y bebida en Fort Worth esta semana

El festival del vino más grande del suroeste comienza el jueves, pero también es una semana para el whisky. Compre y beba o deléitese con una cena de bistec acompañada de excelentes cócteles de whisky. Para aquellos que buscan aprender algo nuevo, esta semana también incluye oportunidades para ampliar sus conocimientos sobre el vino espumoso, hacer auténticas albóndigas asiáticas y decorar galletas como un profesional, justo a tiempo para las fiestas de otoño.

Jueves 13 de septiembre

32 ° Festival Anual de la Uva
El festival de vino más grande del suroeste se llevará a cabo en el centro histórico de Grapevine del 13 al 16 de septiembre. Si bien los vinos de Texas son siempre la estrella aquí, el evento de este año también contará con vinos del viejo mundo de la costa norte de California, así como vinos de la región de Rioja en España. Los clientes también pueden disfrutar de cerveza artesanal, música en vivo, comida del festival y una terraza con champán a la sombra para degustar champán premium. La entrada cuesta $ 8 para adultos y $ 5 para personas mayores y niños de 6 a 12 años. La entrada es gratuita de jueves a viernes a las 5 pm.

Burbujas y picaduras en Cadillac Wines
Navegue hasta este elegante bar de vinos de un concesionario de automóviles para disfrutar de unos tragos espumosos de todo el mundo. La degustación es parte de la serie educativa de Cadillac Wines, así que espere escuchar los antecedentes de cada vino de un experto. También habrá maridajes de entremeses. La degustación comenzará a las 6 pm y tiene un costo de $ 35 por persona. Cuando llame para hacer reservaciones, tenga a mano su tarjeta de crédito, ya que es necesaria para reservar su lugar.

Clase de decoración de galletas de otoño en Locavore
Leah Loose, antes del colorido paraíso de galletas y cupcakes Leah’s Sweet Treats en Camp Bowie Boulevard, dirigirá esta clase práctica. Los participantes recibirán ocho galletas prefabricadas para decorar durante la clase, junto con una receta de glaseado real y 10 bolsas de glaseado para llevar a casa. Se anima a traer sus propias bebidas para adultos, pero no a los niños. (Loose tiene planes para clases para niños en el futuro). Los boletos cuestan $ 55 por persona y la clase comienza a las 6:30 pm.

Cena con whisky WhistlePig en el asador Double Eagle de Del Frisco
Beba cócteles de whisky añejo junto con una cena de Del Frisco de cuatro platos un jueves y lo estará haciendo bastante bien. El evento comenzará con entremeses pasados ​​en bandeja, que incluyen salmón ahumado curado con pastrami y queso de cerveza Tillamook con pretzels suaves. Los ricos platos incluirán pierna de pato confitada con crepas de mantequilla marrón salvia, un dúo de Texas Rosewood Wagyu y bistec de lomo de Nueva York añejado en seco 45 días, y una tarta de ganache de chocolate y mermelada de naranja. Cada plato viene con un cóctel de whisky WhistlePig único. La cena comienza a las 7 pm y cuesta $ 195 por persona, más impuestos y propina.

Sábado 15 de septiembre

Fall Fling en Whiskey Ranch
Beba whisky y compre local en el amplio Whisky Ranch de Firestone & amp Robertson Distilling Co, donde un mercado emergente contará con camiones de comida, música en vivo y vendedores artesanales. El bar de cócteles rústico servirá libaciones artesanales elaboradas con whisky mezclado TX y bourbon TX. Una parte de la tarifa de admisión general de $ 5 beneficiará al Hope Center for Autism a través de Foodie Philanthropy. El evento se llevará a cabo de 10 a. M. A 5 p. M. Y los niños también son bienvenidos. (Los niños menores de 12 años entran gratis).

Domingo 16 de septiembre

Rollos y amp Rosmi Clase de cocina en Kent & amp Co.
Aprenda a hacer auténticas albóndigas como los profesionales en esta clase práctica dirigida por los bloggers y mejores amigos Hao Tran de Lost in the Sauce y Dixya Bhattarai of Food, Pleasure, and Health. Los participantes prepararán tres tipos diferentes de albóndigas y luego las devorarán con maridajes rosados. La clase cuesta $ 50 por persona y durará de 2 a 4 pm.


Categoría: Corto y Dulce

No todos los conceptos de restaurante son adecuados para un menú extenso. En cambio, una lista más corta y curada de vinos selectos es más apropiada. Estas listas requieren enfoque e intención, teniendo en cuenta todo, desde el menú del comedor, el valor y la diversidad. Los menús de vinos incluidos en esta categoría han dominado el arte de la lista corta, ofreciendo muchas oportunidades para el descubrimiento de dulces.

Cebada Porcina, Austin

Con su menú de comedor meticuloso y dinámico, es lógico que la carta de vinos de Barley Swine esté bien pulida y bien cuidada también. Con una variedad de inspiraciones de sabor servidas por el chef Bryce Gilmore y su equipo en el formato de plato pequeño característico del restaurante, el director de bebidas Stefan Davis ha creado una carta de vinos que ofrece vinos con equilibrio, brillo y un toque de peso para combinar bien. con los diversos platos. Encontrará muy poco en el camino de los vinos convencionales. "Quiero llevar a la gente en un tour de vinos a lugares a los que normalmente no van", dice Davis. "Si está abierto a Baga de Portugal o un Carignan natural de California, lo compartiremos con usted".

La mejor elección de Davis: 2015 Kiralyufvar Tokaji Furmint Sec, Tokaji, Hungría. "Un estilo seco de esta uva húngara clásica que ofrece una acidez vibrante junto con un paladar pesado con notas de kumquat, manzana verde horneada, miel y almendras".

Coltivare, Houston

Con su acogedor patio con jardín en Heights, este nuevo restaurante estadounidense con una inspiración decididamente italiana ha sido un lugar de moda en Houston desde que abrió en 2014. No es sorprendente que su menú de vinos tenga un diseño similar. Prácticamente sin espacio para el almacenamiento de vino en el pequeño espacio del restaurante, esta lista está muy bien cuidada por la gerente general / sommelier Leonora Varvoutis, con muchos interesantes hallazgos italianos, franceses y otros del Viejo Mundo. Pero también está salpicado de un puñado de gemas ocultas.

La mejor elección de Varvoutis: 2016 Gio Chardonnay, Primorska, Eslovenia. “Este es un gran vino de descubrimiento para las personas que aman el chardonnay pero que nunca supieron que se cultivaba en Eslovenia. Cae justo en el medio de la línea con peso y acidez viva ".

Macellaio, Dallas

La hermana pequeña de la osteria italiana Lucía, Macellaio, se pronunció como “Ma-che-mentir-oh ”y que significa“ carnicero ”en italiano, abrió en junio en el distrito de artes Bishop de Oak Cliff. Como su nombre lo indica, este lugar informal en el sur de Dallas se centra más en embutidos y quesos, aunque hay un menú completo de platos de inspiración italiana, española y francesa para disfrutar. Para esta lista de vinos, la copropietaria y directora de bebidas Jennifer Uygur expandió sus selecciones más allá del italiano para incluir una gama más amplia de hallazgos europeos, junto con algunos favoritos del Nuevo Mundo también. La lista corta de dos páginas tiene un precio casi exclusivo de menos de $ 70, con la excepción de un puñado de selecciones más indulgentes.

La mejor elección de Uygur: 2016 Masseria Li Veli Susumaniello, Puglia, Italia. “La mayoría de la gente espera grandes vinos de las uvas Negroamaro y Primitivo de Puglia, pero este es muy diferente. Es como un blaufränkish afrutado con notas de cereza negra y un final de hierbas asadas. Desde el tacón de la bota del sur de Italia, este estilo de vino no es tan elegante como algunos vinos del norte de Italia, pero es un vino delicioso, un verdadero diamante en bruto. Es el vendedor número uno en la lista y, aunque cuesta 50 dólares, no es un premio de consolación ".

Maverick, San Antonio

No te sientes como si estuvieras en San Antonio cuando estás en este pequeño y encantador lugar a las afueras del distrito de King William. De hecho, la elegancia y la sofisticación del ambiente recuerdan a algunos restaurantes llamativos de Nueva York. En esencia, Maverick es una brasserie de Texas, por lo que es ciertamente francés, con un toque de Texas. Para seguir su ejemplo, el director de bebidas Josh Thomas elaboró ​​una lista impulsada por los franceses pero equilibrada con selecciones de todo el mundo. “Queríamos ofrecer algo para todos a todos los precios”, dice Thomas. "Este es realmente un restaurante de todos los días, pero también podemos servir fácilmente para esa ocasión especial".

Sugerencias de Thomas's Insider: "Aproveche el Champagne, generalmente tiene un margen de beneficio menor que cualquiera de las otras selecciones", dice Thomas. “En general, existe una buena posibilidad de que cuanto más alto sea el precio, mejor será el trato con el vino en sí. Y si está buscando profundizar en algo especial, asegúrese de solicitar nuestra lista de reserva ".

Olamaie, Austin

Ubicado en un encantador bungalow antiguo al norte del centro de la ciudad, Olamaie ha elevado la clásica comida sureña con elegancia y refinamiento. Cuando abrió por primera vez en 2014, la lista de vinos era exclusivamente estadounidense, parte del compromiso del restaurante con una forma de comida estadounidense verdaderamente icónica. Hoy, elaborado por la compradora de vinos del restaurante, Gretchen Van Eck, y supervisado por el gerente general Roberto Ainslie, encontrará un par de selecciones de champán junto con un puñado de otras ofertas europeas y australianas esparcidas por todo el menú, pero en general, una colección muy atractiva de vinos estadounidenses domina la lista.

Las mejores selecciones de Ainslie: "Tres botellas que me encantan en este momento son las 2015 Bertin-Delatte "L’Échalier" Chenin Blanc de Rablay-sur-Layon, Francia, que es un ejemplo de nuestra salida de un menú centrado en Estados Unidos. Pero mis dos selecciones favoritas de California serían las 2015 Viñedos Hirsch "Raschen Ridge" Pinot Noir de la costa de Sonoma y el 2016 Piedrasassi Syrah del condado de Santa Bárbara ".

Theodore Rex, Houston

La evolución del ganador del premio James Beard, Justin Yu, Theodore Rex es un bistró más informal y reducido que su elegante predecesor, Oxheart. Para el menú de vinos, el director de bebidas Justin Vann tuvo un poco más de libertad que con las limitaciones anteriores del menú de degustación de Oxheart.“En Oxheart, teníamos muchos vinos agresivamente inusuales que se servían como parte del menú de degustación, pero como los huéspedes ahora tienen un menú a la carta con T-Rex, quería ofrecer una variedad de vinos clásicos y menos conocidos. vinos, junto con una gama más amplia de vinos con cuerpo y más atrevidos. El único inconveniente fue que estaba limitado a un menú triple de una página, lo que significa que esta lista está repleta de unos cien excelentes vinos ".

La mejor elección de Vann: 2013 Clos Lentiscus “Brut Nature”, Sumoll, Penedès, España. “Este es uno de mis vinos espumosos españoles favoritos y definitivamente se inclina más hacia el lado aventurero de las cosas. La intensidad de la uva Sumoll lo convierte en un rosado profundo y sabroso que nunca olvidarás ".

UB Preserv, Houston

Con solo ochenta asientos en este nuevo local de Lower Westheimer que cuenta con un menú representativo de la rica diversidad cultural de Houston, el almacenamiento de vino es bastante reducido, lo que limitó al director de bebidas Matthew Pridgen a los vinos que podría incluir. Hasta la fecha, el menú cuenta con una línea diminuta de 45 vinos, a cada uno de los cuales se le da una cantidad significativa de consideración para obtener un lugar en la lista. Para Pridgen, los vinos tenían que combinar bien con el menú y mantener el ambiente informal del restaurante. “Me encanta ofrecer vinos deliciosos y únicos, pero esto es en una escala mucho más pequeña que cualquier lista que haya hecho. Descubrí que estaba mucho más emocionado de encontrar un vino nuevo y genial que pudiera poner en la lista por $ 40 en lugar de encontrar uno igualmente genial que podría haber puesto por $ 400 ”.

La mejor elección de Pridgen: 2014 Strub Riesling Kabinett, Niersteiner Brückchen, Rheinhessen, Alemania. Pridgen llama a este vino uno de los "secretos mejor guardados" de su lista. "Siempre le doy un precio agresivo al Riesling porque es delicioso y un excelente vino para la comida que no beben suficientes personas".


Lo mejor de buena comida 2016

A pesar de las aparentemente interminables puertas giratorias en West 7th y de las resbaladizas articulaciones recientes que se dirigen al nuevo desarrollo de Waterside, puedes encontrar algunas de las mejores historias de nuestra ciudad en los restaurantes que han estado produciendo una variedad de grandezas culinarias durante casi un siglo. Si bien esta lista no es exhaustiva, sí incluye lugares que han llegado a la marca de los 50 años o se han acercado a ella, y todavía están cocinando.

Cafetería de París (704 W Magnolia Av, 817-335-2041), el Original Mexican Eats Café (4713 Camp Bowie Blvd, 817-738-6226), y Delicatessen de Carshon (3133 Cleburne Rd, 817-923-1907) comenzaron a lanzar sus tipos únicos de cocina casera (estilo restaurante, mexicana y judía, respectivamente) en los rugientes años 20, aunque Paris y Carshon's se han mudado desde sus ubicaciones originales. .

Parece inconcebible que Restaurante mexicano de Joe T. García (2201 N Commerce St, 817-626-4356) una vez tuvo capacidad para solo 16 personas, pero así fue cuando Joe y su esposa Jessie se establecieron en la década de 1930.

Cuenta la leyenda que las patatas fritas, también conocidas como ostras de montaña, se inventaron en el Asador de Riscky –– las puertas del restaurante en 120 Exchange Av en Stockyards (817-624-4800) también se abrieron en los años 30. Asador de ganaderos (2458 N Main St, 817-624-3945) llegó para hacerle compañía a Riscky en la década de 1940. La barbacoa se alejó de los corrales cuando Angelo George abrió su restaurante homónimo en 2533 White Settlement Rd (817-332-0357) el día de San Patricio de 1958.

Ol ’South Pancake House (1509 S University Dr, 817-336-0311) ha estado sirviendo sus famosos panqueques alemanes con limón desde la década de 1960. Más tarde esa década, en 1968, Ed Stebbins, el propietario original de Pizza de mamá (múltiples ubicaciones), abrió su primera pizzería, cerca de la Texas Wesleyan University. En la década de 1970, Stebbins vendió su restaurante a la familia Farkas, y el restaurante se convirtió en una franquicia local, expandiéndose y contrayéndose hasta que la marca fue redimida por el actual propietario Jordan Scott a principios de este siglo. ¿Quién dice que Houston es la única ciudad de Texas con pedigrí culinario?

La elección de la crítica para el mejor restaurante nuevo, Cork & amp Pig, sirve algunas de las mejores pizzas al horno de ladrillo de la ciudad. Foto de Lee Chastain.

Nuevo Restaurante

Elección de los lectores: Pouring Glory Growler Fill Station & amp Grill, 1001 Bryan Av, 682-707-5441

Elección de la crítica: Taberna de corcho y cerdo, 2869 Crockett St, 817-759-9280

Muévete, Jon Bonnell, Tim Love, Grady Spears y todos los demás íconos culinarios de la ciudad. Fort Worth es el mundo del chef Felipe Armenta; el resto de nosotros simplemente vivimos en él. Todavía nos duele el cierre repentino de AF & ampB, pero Cork & amp Pig, que se hizo cargo del espacio en West 7th, es más que un simple premio de consolación. El menú de Armenta de pizzas gourmet, comida casera de lujo y mariscos frescos llena con creces el vacío.

Elección de la crítica: Avanti Fort Worth, 150 Throckmorton St, Ste 140, 817-991-6455

La lista de aperitivos en el menú de la cena de Avanti es tan exuberante y decadente que parece una exhibición en un juicio por corrupción: carpaccio de vieiras con jengibre y jerez, ceviche de mariscos en vodka, caracoles chablisian y mejillones al vapor Pernod. Los aperitivos en Avanti tienen una sofisticación del viejo mundo que los distingue de las tendencias culinarias de moda.

Elección de la crítica: Ensaladas rápidas, 6115 Camp Bowie Blvd, 817-616-0616

La cadena con sede en Dallas finalmente abrió un restaurante en Fort Worth el invierno pasado, y los amantes de las ensaladas han estado acudiendo allí desde entonces. ¿Por qué no, con el buffet especializado en productos de temporada para el máximo sabor? Puede pedir ensaladas de menú con carne recién salida de la parrilla o personalizar su propio plato según sus preferencias. Los refrescos elaborados artesanalmente y los muebles reciclados son un buen toque.

Elección de los lectores: Bentley's, 1515 W Magnolia Av, 817-715-4533

Elección de la crítica: Bentley

Como te dirá cualquier chico borracho en una barbacoa en el patio trasero, puedes cubrir un hot dog con cualquier cosa. Pero Bentley's no se limita a dejar caer una cucharada de salsa o ensalada de papas en un frank quemado y proclamar: "¡Voila!" Sus perros y mocosos son de la mejor calidad, y cada combinación de condimentos se prueba cuidadosamente en la cocina para lograr el máximo impacto en las papilas gustativas. Al chef siempre se le ocurre algo ingenioso para ponerse especial, pero no puedes equivocarte con el Bent-Mi, un banh mi-Creación inspirada: un perro de granja de carne de res cubierto con cebolla en escabeche, cerdo desmenuzado, pepino, cilantro y zig-zags de mayonesa de curry rojo.

Elección de los lectores: Nonna Tata, 1400 W Magnolia Av, 817-332-0250

Elección de la crítica: Restaurante italiano Aventino's, 5800 Lowell Av, 817-570-7940

Ubicado a una cuadra de Camp Bowie Boulevard en el West Side, Aventino's es el tipo de lugar de reunión acogedor en el vecindario que haría que Billy Joel pidiera otra botella de Chianti. Cuando la cocina se agote de su cacciatore de pollo cocido a fuego lento, pruebe una orden burbujeante de canelones horneados o camarones picantes al aire libre. Ya sea una cena íntima con viejos amigos o una primera cita infalible, este lugar tiene la confianza tranquila y relajada de un restaurante que está haciendo todo bien.

La cocina latina de Mariposa, ganadora de varios premios Best Of, es exclusiva pero nunca pretenciosa.

Tex-Mex (exclusivo)

Elección de los lectores: Mi Cocina, 509 Main St (con otras ubicaciones en el condado de Tarrant), 817-877-3600

Elección de la crítica: Cocina latina de Mariposa, 5724 Locke Av, 817-570-9555

La cocina latina de Mariposa convierte los platos favoritos de Tex-Mex en obras maestras deliciosas y sabrosas que dejan una impresión indeleble en su memoria, servidas en un ambiente alegre y animado. Los tamales, tacos y enchiladas son el sueño de un gourmet de lujo y reconfortante, y la frittata del menú del brunch es imprescindible.

Elección de los lectores: Salsa Limón

Elección de la crítica: Gorgonzilla

No hay nada sutil en la comida que se sirve en esta cocina rodante por el autoproclamado rey del queso a la parrilla. Los rellenos sándwiches de Gorgonzilla podrían derribar a un Ghidorah devastador del cielo y llevarlo a un coma alimenticio de seis horas. Aquí, la comida reconfortante clásica se transforma en un arma pegajosa de la decadencia, cargada con su elección de bistec, macarrones con queso, cerdo desmenuzado o una de varias otras delicias.

La tarifa en Le Cep, ganador de varios premios Best Of, es casi demasiado impresionante para comer. Foto de Lee Chastain.

Restaurante francés

Elección de la crítica: Restaurante Le Cep, 3324 W 7th St, 817-900-2468

El menú de la chef Sandra Avila es único en esta ciudad. Ella desafía el paladar de sus comensales con versiones innovadoras de la comida clásica de bistró francés. Le Cep es un verdadero comedor de la gran ciudad y, ahora que la cocina ofrece su moderna cocina parisina a la carta, el precio no debería asustar a los amantes de la comida aventureros.

Elección de la crítica: Cocina vietnamita de Nha Trang, 1508 W Magnolia Av, 817-810-0438

Es un momento emocionante para la comida vietnamita en nuestra parte del mundo, ya que la cocina se mueve hacia afuera de las tiendas de ofertas en los suburbios para asumir un papel más diversificado en nuestra experiencia gastronómica. Liderando el camino está Nha Trang de Near Southside, un bistró que se pliega en las excentricidades tradicionales como cangrejos de caparazón blando, almejas salteadas con manzanas verdes y macarons caseros. Carnes a la brasa y banh mi bocadillos con Paté comparte el menú con crepes y cuencos de fideos de arroz. los com ga, una gallina de Cornualles frita servida simplemente con arroz y verduras en escabeche, es engañosamente elegante.

Filete de pollo frito

Elección de los lectores: Lucile's Stateside Bistro, 4700 Camp Bowie Blvd, 817-738-4761

Elección de la crítica: Horseshoe Hill Café, 204 W Exchange Av, 817-882-6405

Más grande no siempre es mejor, pero las gigantescas chuletas empanizadas en Horseshoe Hill están llenas de sabor suficiente para que sigas saboreando cada bocado. Una opción, Cowboy Way, muestra el dominio del chef Grady Spears de este plato clásico de Texas. El corte de carne del tamaño de una pelota de fútbol es suculento y tierno, y la salsa de crema picante y el revestimiento frito ligeramente condimentado complementan la carne sin restarle valor. También están: The Vaquero (con una enchilada), Farmer's (cubierto con un huevo frito), Matt's (cubierto con chile y queso) y Frontera (con un relleno de queso y chile).

Cuchara grasienta

Elección de la crítica: Jesus BBQ, 810 S Main St, 817-332-0168

El nombre dice asado, pero la grasa es el ingrediente con el que se aderezan y preparan con mimo todos los pedidos en Jesus BBQ. Los increíblemente deliciosos filetes de solomillo pretenden impresionar, pero los filetes de pollo frito son una leyenda: grandes y cariñosamente cubiertos de grasa y salsa. El menú Tex-Mex cuenta con grandes porciones de barbacoa, burritos y tacos. Luego está el pescado frito, el pollo frito, los pasteles fritos y, probablemente, algo de comida frita que ni siquiera se puede decir es frita. No traigas a tu amigo que está a dieta perpetua. Deslízate tan pronto como puedas. No dejes que la construcción interminable en South Main te impida experimentar un coma de comida de barbacoa de Jesús.

Ganga de almuerzo

Elección de la crítica: DayBreak Café & amp Grill, 2720 White Settlement Rd, 817-335-0805

Es un viejo pero bueno - gran parte del menú en DayBreak Café todavía cuesta menos de $ 5. Un desayuno Tex-Mex completo a cualquier hora del día cuesta menos que el precio de dos tacos en cualquiera de nuestros restaurantes Tex-Mex o Mex-Mex más elegantes. Una opción combinada para el almuerzo de un filete de pollo frito pequeño, tres tacos, dos chuletas de cerdo, tres enchiladas y más con dos lados es más barata que un aperitivo en cualquier establecimiento convencional. DayBreak no es nada lujoso, pero la gente que va allí sabe que la comida es abundante. DayBreak está prácticamente abierto solo para el desayuno y el almuerzo (la hora de cierre es a las 4:00 p. M. La mayoría de los días), pero saldrá temprano, lleno y feliz, y con algo de dinero en el bolsillo.

Elección de los lectores: Hamburguesas de Kincaid, 4901 Camp Bowie Blvd, 817-732-2881

Top 5 de la crítica: La hamburguesa más subestimada de la ciudad (hasta ahora) tiene que ser la ambrosía jugosa, orgánica y alimentada con pasto entre un bollo en Ternera de pasto de Borgoña (2336 W 7th St, 817-878-2722). Algún miembro de la familia Taggart de Borgoña probablemente dio a luz y nombró a la vaca que dio su vida por su comida. Las verduras del sándwich de carne son todas orgánicas, crujientes y deliciosas. El único inconveniente es que el lugar se convierte en restaurante solo los fines de semana.

Tal vez sea porque la hamburguesa de la casa en Papa's Smokehouse y amp Cantina (300 W Central Av, 817-945-2010) es la nueva y brillante hamburguesa de la cuadra, pero, hombre, es sabrosa. La porción generosa de carne suculenta y bien sazonada se sirve con cebollas asadas, lechuga, tomates, queso americano, rodajas de aguacate y una enchilada de queso pegajoso untado con una sabrosa salsa de chile verde, todo apretujado entre dos bollos tostados que se doblan.

Roy Pope Supermercados (2300 Merrick St, 817-732-2863) puede no parecerle a la persona promedio un puesto de avanzada para los amantes de las hamburguesas. Pero los verdaderos snobs de las hamburguesas saben todo sobre el sándwich de ternera Kobe del tendero gourmet. La empanada va acompañada de deliciosos tocino cortado en casa, tomates frescos y lechuga, champiñones, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa barbacoa chipotle.

The Vaquero Burger en Hamburguesas legendarias de Holanda (3009 S University Dr, 817-927-5522) ha recibido su parte de elogios últimamente. Pero el hecho de que no seamos la primera revista en presumir de la articulación del área TCU de Lou Lambert no significa que el Vaquero deba ser desairado. El queso cheddar rallado, el tocino, la salsa barbacoa picante y los hilos de cebolla y jalapeño frito se combinan para obtener un boleto de ida salado, rico, picante, picante y crujiente al nirvana de las hamburguesas.

OK, hora de la confesión. Ni siquiera pensamos en probar el L.U.S.T. hamburguesa en La dama barbuda (1229 7th Av, 817-349-9832) hasta que fue nombrada una de las 5 mejores hamburguesas en Texas por Texas Mensual. Nos alegra haber llegado al gastropub del área de Magnolia, porque esa hamburguesa es digna de la publicidad. El goliath de media libra en un bollo de brioche es un verdadero placer de carne, y está lleno de rodajas de aguacate, cebollas salteadas y queso Gouda cremoso.

Ahora, en Next Wood Fired Bistro & amp Vino Bar en Colleyville, el chef Gabriel Ochoa ha construido silenciosamente un currículum impresionante. Foto de Cheyenne Hammons.

Elección de los lectores: Jon Bonnell, Bonnell's Fine Texas Cuisine, 4259 Bryant Irvin Rd, 817-738-5489 Waters Fine Coastal Cuisine (reapertura en 2017)

Elección de la crítica: Gabriel Ochoa, Next Wood Fired Bistro & amp Vino Bar, 5003 Colleyville Blvd, Colleyville, 682-325-4046

Gabriel Ochoa ha estado en más cocinas que una gama de acero inoxidable Vulcan. Desde una temporada en Kalamata's en el hotel Worthington en el centro de la ciudad hasta su turno en el ahora desaparecido The Vault de Sundance Square (donde hizo posiblemente la mejor paella de este lado del Océano Atlántico), hasta su tiempo en el Ridglea Country Club y el difunto Bistro. Louise, el modesto camaleón culinario puede cocinar muchas cosas, pero parece gravitar hacia la cocina mediterránea. En 2008, era un fanático del uso de carne y productos frescos, disponibles en temporada, mucho antes de que se convirtieran en consignas en la escena gastronómica local. Ochoa, actualmente chef de Next Wood Fired Bistro and Vino Bar, no se ha convertido en un restaurador como Bonnell. Y no le gusta la mayonesa como Tim Love. El hombre llevaba una camiseta que decía: "Comida, no fama" para el SemanalmenteCocina de chile de esta primavera, por el bien de Pete. En lugar de construir imperios, simplemente hace lo que le encanta: cocinar.

Elección de los lectores: Sub-tienda Great Outdoors, 3204 Camp Bowie Blvd, 817-877-4400

Elección de la crítica: BLT, Grinders and Growlers de Dagwood, 1736 Mall Cir, 817-570-7924

Cuesta 9 dólares y vale cada centavo. Un lío de tocino crujiente, una losa pegajosa de queso mozzarella burrata y lechuga fresca (o rúcula) y tomate, todo relleno entre dos rebanadas de delicioso pan de masa madre (con marcas de parrilla), BLT de Dagwood viene cubierto con un huevo frito que proporciona una patada brillante con cada bocado.

Elección de los lectores: Parrilla Blue Sushi Sake, 3131 W 7th St, 817-332-2583

Elección de la crítica: Estación Shinjuku, 711 W Magnolia Av, 817-923-2695

La estación Shinjuku, ahora bien establecida, no solo es perfecta para una cita, ya sea con un amante potencial o con un cliente, sino que también es lo suficientemente informal como para comer sushi en cualquier momento. Una opción que es maravillosa y tradicionalmente de Fort Worthian es el ishiyaki: rebanadas de chuletón crudo cocinadas en la mesa sobre piedra caliente, lo que resulta en una delicia que alcanza algunos puntos sólidos de placer: jugosidad, salinidad y masticabilidad. Comience su comida con las imperdibles papas fritas Tok, una combinación de la humilde papilla occidental con especias y preparación japonesas.

Elección de la crítica: Tacos Ernesto, 3778 McCart Av, 817-922-8072

El lado sur de Fort Worth tiene una variedad innegablemente rica de taquerías, y podría comer bien todos los días durante aproximadamente una semana sin cenar en el mismo lugar dos veces. Pero la selección de carnes para los tacos y enchiladas distingue a Tacos Ernesto. Claro, tienes el buche (vientre), el chicharrón (la piel de cerdo deliciosamente crujiente), lengua (lengua), barbacoa, y asada. Pero el menú también incluye suadero, un corte de carne con forma de pechuga que se fríe en una sartén para obtener una delicia crujiente, junto con carne de cerdo y pollo en salsas rojas, verdes o chipotle. La comida no es solo picante, la profundidad del sabor en cualquiera de las salsas sorprenderá y deleitará incluso al aficionado a los tacos más cansado. Los especiales diarios incluyen menudo los fines de semana y molé con pollo, rellenos y enchiladas durante la semana. Agregue a la mezcla un comedor limpio, un servicio amable, horchata y otra refrescosy tienes un ganador.

La pastelería suiza ganadora de varios premios Best Of se ha diversificado mucho. Foto de Lee Chastain.

Hamburguesa no tradicional

Elección de los lectores: Rodeo Goat, 2836 Bledsoe St, 817-877-4628

Elección de la crítica: Pastelería suiza, 3936 W Vickery Blvd, 817-732-5661

Oportunamente, nuestra selección de la mejor hamburguesa no tradicional proviene de un lugar que quizás ni siquiera sepa que tiene carne de res. Swiss Pastry Shop, junto con sus maravillosos productos horneados como su Black Forest Cake, sirve algunas de las hamburguesas más creativas que existen. Junto con lo esperado, la tienda ofrece un especial semanal que siempre involucra interesantes y deliciosos arreglos.Algunas joyas del pasado incluyen la hamburguesa Heim, cubierta con las puntas quemadas con tocino que hicieron famosa a la barbacoa Heim, junto con la ensalada de col jalapeño y mostaza, el Dork a L'orange, con una empanada de salchicha de pato y cerdo, queso de cabra y vinagreta de champán y The Killer Abeja, con mermelada de Sriracha-cebolla-miel y alioli picante. The Bee era tan popular que ahora está en el menú para siempre. La carne, toda Texas Akaushi, es jugosa y generalmente cocida a medio. Y como se trata de una panadería, después de todo, los bollos de brioche con mantequilla se hornean en casa.

Elección de los lectores: Waters Fine Coastal Cuisine (reapertura 2017)

Elección de la crítica: Pacific Table, 1600 S University Dr, Ste 601, 817-887-9995

El menú del chef Felipe Armenta logra un equilibrio entre la elegante simplicidad y los sabores atrevidos y llenos de matices. Su cocina elevada inspirada en el noroeste del Pacífico se apoya en gran medida en ingredientes frescos de calidad superior y en una mano refinada con buen gusto en la cocina. La lista de precios incluye algunos de los sushi más subestimados de la ciudad, relucientes ostras de la costa este y oeste, pescado fresco del océano y quizás el mejor cioppino del planeta.

Elección de los lectores: Heim Barbecue & amp Catering, 1109 W Magnolia Av, 817-882-6970

Elección de la crítica: Jambo's BBQ Shack, 2502 Little Rd, Arl, 682-213-2780

La "mejor" barbacoa en estas partes es un tema polémico para debatir en compañía educada, pero el fenómeno de Jambo en South Arlington es lo más parecido a un candidato de consenso que probablemente encontrará. Con las filas serpenteando por la puerta y los comensales celebrando fiestas improvisadas en la puerta trasera en el estacionamiento (algunas noches, simplemente no hay suficientes mesas adentro para satisfacer la demanda), está claro que el lugar está haciendo algo bien. Tal vez los clientes hagan cola para el Jambo Texan, un sándwich de "todo tipo de carnes" de $ 15 que ya le ha ganado al conjunto una mención de honor en Texas Mensual. O tal vez están ahí para las papas horneadas gigantes rellenas de pechuga picada y frijoles. Personalmente, no podemos tener suficiente de la okra frita. Sea lo que sea lo que lo ponga en fila entre la multitud que espera, seguramente se irá feliz. A menos que se agoten.

Comida india

Elección de los lectores: Bombay Grill Indian Food, 4625 Donnelly Av, 817-377-9395

Elección de la crítica: Ruta 66, 100 E Altamesa Blvd, 469-605-9684

Sí, lo leíste bien: la elección del crítico de este año para la mejor comida india lleva el nombre de una emblemática autopista estadounidense, y el ganador se encuentra en el vestíbulo de un hotel Radisson. No dejes que eso te impida visitar la Ruta 66: un equipo de cocineros internacionales bajo la dirección del enigmático Chef Q ha convertido al joven restaurante en un favorito instantáneo entre los amantes de la comida local. La cocina fresca y vibrante se extiende por el subcontinente indio, desde el robusto cordero halal del norte hasta los delicados curry de mariscos del sur. Y el naan el pan, una muestra sensual de texturas contrastantes envuelta en el humo del horno de la cocina, es una revelación.

Elección de la crítica: Comida y barbacoa para el alma de Rosako, 2816 Brown Tr, Bedford, 817-785-3393

Rosako Bailey, nativa de Indiana, cocina los favoritos del soul sureño con acento del Medio Oeste, y tenemos la suerte de tenerlo en el vecindario. Su restaurante Bedford, homónimo, produce los platos favoritos caseros que conocemos y amamos: tomates verdes fritos, ensalada de guisantes de ojos negros, macarrones con queso, y al mismo tiempo deja espacio para la innovación y los enfoques frescos. La cena del chef "Thanksgiving 365" incluye pavo ahumado tierno con un gofre relleno de pan de maíz, y su pudín de plátano casero está lleno de galletas de ajedrez en lugar de obleas de vainilla. Ni siquiera podemos escribir estas palabras sin salivar.

Elección de los lectores: My Little Pies, PO Box 16402, 682-552-7666

Elección de la crítica: Restaurante Twelve Stones, 1221 Flower Mound Rd, Ste 100, Flower Mound, 972-539-0200

El chef y propietario David Burdick persiguió su sueño durante dos décadas, dejando una carrera en la industria de la tecnología de la información para adquirir algo de capacitación en el trabajo en restaurantes en Dallas antes de abrir su propio restaurante. El menú de postres de Twelve Stones enumera algunas diversiones dulces estándar, pero todas tienen un pequeño giro. El pastel de chocolate sin harina es un pedacito de cielo dulce, como un plato de ganache muy firme, adornado con caramelo y maní quebradizo. La tarta de queso con infusión de pimienta negra y corteza de galleta Oreo definitivamente no provino de Sysco. Pero el pieza de resistencia es el pot du crème de caramelo salado. Servido en un delicado tarro Mason, la natilla con sabor a caramelo es magnífica con los cristales de sal marina de gran tamaño en la parte superior. Es bueno para su cintura que Burdick coloque la golosina en un recipiente pequeño.

Tex-Mex (ganga)

Elección de los lectores: Salsa Limón, múltiples ubicaciones

Elección de la crítica: Los Paisanos Restaurante y Taqueria, 1446 N Main St, 817-625-8226

Si realmente lo intenta, puede pagar más de $ 6 por el almuerzo en esta institución de Northside. Un plato de fajita te costará un par de dólares más. Los comensales hambrientos pueden agregar un taco a la carta por otros $ 1.50. Sin embargo, en su mayor parte, las porciones de almuerzo de enchiladas caseras servidas con arroz y frijoles cuestan $ 5,99 aquí. Métete en las esquinas con chips de maíz fresco y la salsa de la casa ardiente, y te irás lleno y feliz, listo para faltar al trabajo y tomar una siesta.

Pizza (ganga)

Elección de los lectores: Mama’s Pizza, 1813 W Berry St (con varias ubicaciones en el condado de Tarrant), 817-923-3541

Elección de la crítica: The American Pub, 2800 Bledsoe St, Ste 200, 817-439-9443

Aunque The American Pub es nuevo y, en virtud de su ubicación en el corazón de toda esa acción caliente, sudorosa y borracha de West 7th, parece estar dirigido a la multitud nocturna, no descarte el pastel aquí por completo. Con una masa acolchada, un montón de mozzarella perfectamente derretida y una salsa roja brillante con la cantidad justa de picante y dulce, la pizza de Da Pub's da en el clavo en cualquier momento del día. La ventana sin ascensor está abierta hasta las 4 a. M. De jueves a domingo.

Cena tarde en la noche

¿Recuerda en 2007 cuando nos sorprendió que Fort Worth finalmente tuviera un par de opciones para cenar a altas horas de la noche además de las tortillas contra el botulismo en cucharas grasientas de 24 horas o comida rápida? Oh, lo lejos que hemos llegado. El punto caliente más nuevo en la escena de las comidas después del horario de atención es Oni Ramen (2801 W 7th St, 817-882-65554). El extraordinario esfuerzo del chef Jesús García con el ramen se mantiene hasta las 4 a. M. Los fines de semana. Vecino El pub americano (2800 Bledsoe St, Ste 200, 817-439-9443) también coloca pizza gourmet por rebanada a través de una ventana sin ascensor hasta las 4 a. M. Cercano Taco de terciopelo (2700 W 7th St, 817-887-9810) puede ser un poco sofisticado, pero también es delicioso y está abierto hasta las 3 a. M. Los jueves y hasta las 4 a. M. De viernes a sábado. Si está cerca de TCU después del horario de atención, tiene muchas opciones para tomar la cerveza. Ganador de Perennial Best Of Salsa Limón (3005 S University Dr, 817-923-2377) abre hasta las 3 a. M. Los sábados. Vecino Buffalo Bros (3015 S University Dr, 817-386-9601) ofrece excelentes platos de pub hasta las 2 a. M. Todas las noches. Y siempre puedes luchar contra la línea en el original Tacos de Fuzzy (2917 W Berry St, 817-924-7943), abierto hasta la 1 a. M. Los jueves y hasta las 3 a. M. Los fines de semana. The Near Southside’s Panadería del mercado negro y amp Café (1400 W Magnolia Av, 817-223-6909) es el participante más intrigante aquí. El ecléctico café after-hours, propiedad del chef Even William y Jefe Panadero Giovanna White, se desliza hacia el espacio de Nonna Tata después de que Nonna y compañía se desvanecen. La cocina elabora cocina gourmet para remojar bebidas alcohólicas de 11:59 p.m. a 6 a.m. de miércoles a sábado. Su mejor apuesta para una excelente comida mexicana auténtica en el lado norte es Los Paisanos (1446 N Main St, 817-625-8226), atiende hasta las 2 a. M. Los viernes y hasta las 3 a. M. Los sábados. Si no está de humor para comida mexicana, compre pizza y pasta en el centro de la ciudad. Picchi Pacchi (512 Main St, Ste 106, 817-870-2222), abierto hasta las 3 am los fines de semana.

Elección de los lectores: Waters Fine Coastal Cuisine (reapertura 2017)

Elección de la crítica: Le Cep, 3324 W 7th St, 817-900-2468

Chef Sandra Avila hizo le splash en la escena de la restauración hace dos años al ofrecer su cocina parisina en un precio fijo menú de cuatro u ocho platos. Las ofertas del chef formado en París cambian cada seis semanas. Como casi independiente en el campo, el restaurante Avila copropietario con su esposo David Avila recibió críticas muy favorables de la prensa local, estatal y nacional. Este verano, Ávila agregó la flexibilidad de un menú a la carta, que incluye porciones individuales de cualquier golosina que haya en el menú. Así que ya no es solo para una ocasión especial: ve a comer los ocho platos o solo el postre, pero asegúrate de probar los productos en el fromage carro.

Elección de los lectores: ¡Maldita sea, tamales !, 713 W Magnolia Av, 817-523-1836

Elección de la crítica: Restaurante Reata, 310 Houston St, 817-336-1009

Un tamal normal de cerdo o ternera es un placer para la lengua. Pero si quieres experimentar los tamales como una forma de arte culinario, pasa por Reata, donde los cocineros rellenan los torpedos con lomo, realzan el sabor con un puré de nueces, granos de maíz y salsa secreta, y cúbrelos con pico de gallo y un llovizna de crema agria.

Elección de la crítica: El restaurante buffet, el Museo de Arte Kimbell, 3333 Camp Bowie Blvd, 817-332-8451

Esta categoría tiende a otorgarse a los restaurantes con amplias vistas del horizonte de la ciudad sobre el río Trinity, pero el espacio interior de la obra maestra del arquitecto Louis Kahn no debe pasarse por alto. El excelente (y asequible) almuerzo del buffet se sirve bajo las icónicas bóvedas de hormigón cicloide de Kahn, al alcance de los antiguos mosaicos sirios. El desnudo reclinado "L'Air" del escultor Aristide Maillol adorna el patio adyacente. Quizás más que cualquier otra experiencia, disfrutar de una comida informal en nuestro edificio más grande captura lo que significa amar la vida en Fort Worth.

Pollo frito

Elección de los lectores: Lisa's Fried Chicken, 500 University Dr (con varias ubicaciones en el condado de Tarrant), 817-332-9192

Elección de los críticos: Restaurante Button's 4701 W Fwy, 817-735-4900

El pollo frito de Button es un alimento básico de Fort Worth. Rebozado a mano y servido con un gofre belga casero, el plato exclusivo del exclusivo restaurante de comida reconfortante es perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena. De hecho, estaríamos mintiendo si dijéramos que no lo hemos tenido durante al menos dos de esas comidas en el mismo día. El verdadero truco es sumergir el pollo en la mantequilla con infusión de arándanos que viene al costado y luego untar un poco de la compota de bayas frescas que lo acompaña para crear el bocado perfecto.

Elección de la crítica: Kipz BBQ, 1509 Evans Av, 817-877-5479

El Pitmaster Charles "Kipz" Stone ha resucitado su restaurante de barbacoa homónimo en East Rosedale Street, y su pechuga ahumada con nueces y nogal puede resistir a cualquier cosa en la ciudad. Delgada, tierna que se deshace y con una estética de fogata que dejará un anillo alrededor de su cuello, la falda de Kipz se disfruta mejor con pepinillos encurtidos, pan blanco y un Big Red helado. La salsa es opcional: la carne tan tierna apenas necesita arreglarse para pasar un buen rato. Llegue temprano, porque cuando se acaba, se acaba.

Lugar de comedor para niños

Elección de los lectores: Tomates dulces, 2901 W 7th St, 817-348-8533

Elección de la crítica: Compañía Cervecera Chimera, 1001 W Magnolia Av, 817-923-8000

La pizza es genial, pero ya lo sabíamos: estilo napolitano perfecto con mucho queso pegajoso, salsa roja picante y una corteza que logra el equilibrio perfecto entre crujiente y masticable. Y si bien Chimera no está de ninguna manera orientada a los más pequeños (a excepción de algunos juguetes viejos y juegos de mesa por ahí), esta pizzería / cervecería bien establecida en Near Southside es ideal para la familia. El espacio cavernoso traga el sonido, lo que resulta útil si alguien, alguien especial, está teniendo una connipción. La espera nunca es demasiado larga y los pequeños suelen abundar, lo que es simplemente reconfortante para otros padres y niños pequeños. Para un complemento increíble para el pastel de papá o mamá, pruebe el Smoke Wheat Erryday de la cervecería. Como Grodziskie, esta cerveza de estilo polaco de color dorado brillante hecha de malta de trigo ahumado en roble tiene un fuerte sabor a humo pero bajo contenido de alcohol, perfecta en caso de que desee relajarse un poco pero también poder acompañar a la familia a salvo a casa.

Elección de los lectores: Vinos Kent and Co., 1101 W Magnolia Av, 817-632-6070

Elección de la crítica: Grace, 777 Main St, 817-877-3388

La escena de los enófilos en Fort Worth ha mejorado drásticamente últimamente, pero ni siquiera nuestros ilustres bares de vinos pueden igualar la bodega de este excelente restaurante. Cientos de botellas están disponibles para combinar con cualquier tipo de comida que pueda pedir aquí, y la lista de vinos de postre es incomparable. El entorno puede ser un poco más intimidante que en otros lugares, pero los serviciales sommeliers lo vencerán rápidamente una vez que esté aquí.

Elección de los lectores: Del Frisco's Double Eagle Steak House, 812 Main St, 817-877-3999

Top 5 de la crítica: Disfrutar de un bistec perfecto se trata de disfrutar del lugar de uno en la parte superior de la cadena alimentaria, y no hay ningún lugar en la ciudad que aliente un delicioso y desvergonzado revolcarse en la opulencia de la edad dorada como Asador Double Eagle de Del Frisco (812 Main St, 817-877-3999). Para una inclinación más regional, Buena cocina texana de Bonnell (4259 Bryant Irvin Rd, 817-738-5489) combina su lomo de res ahumado en frío con sémola de tocino y jalapeño para un tipo refinado de cocina tipo chuck-wagon. El mejor solomillo de Nueva York en Avantyo Fort Worth (150 Throckmorton St, Ste, 140, 817-991-6455) se inclina al Mediterráneo con hongos Portobello y un demi-glace de granada. Completan nuestra lista dos favoritos de Stockyards: Rancho H3 (1059 E Exchange Av, 817-624-1246), donde puede pedir bistecs al horno de leña con todos los adornos y Steak House de los ganaderos (2458 N Main St, 817-624-3945), que sirve cortes clásicos de Cowtown, con mejoras disponibles, desde colas de langosta hasta papas fritas.

Campo de uno

Elección de la crítica: Tazón de fuente Ahi Poke, 3701 S Cooper St, Ste 139, Arlington, 817-200-6418

Antes de Ahi, lo más parecido que teníamos a la cocina hawaiana en el condado de Tarrant eran un par de lugares sofisticados que servían comida para turistas cargada de grasa y amigable con el haole. Pero el sencillo menú de Ahi de mariscos inmaculadamente frescos y magníficamente presentados le dejaría boquiabierto a una bailarina de hula resort. También tiene un precio razonable y no tiene pretensiones, y el personal es uno de los más amables de la zona.

Pizza (gourmet)

Elección de los lectores: Cane Rosso, 815 W Magnolia Av, 817-922-9222

Elección de la crítica: Trece tartas, 2949 Crockett St, 817-769-3590

El restaurante anteriormente conocido como Fireside Pies tiene mucha competencia en el Fuerte en estos días, con su rival más reciente, Cork & amp Pig del chef Felipe Armenta, abriendo justo al lado. Pero el lugar de pizza gourmet original de la ciudad todavía está en la cima. El Thirteenth Pie rotativo homónimo casi nunca decepciona, sin importar cuántas veces lo pidas en un año. Pero la variedad principal de pasteles siempre disponibles hace que Thirteen sea más digno de una rutina de una vez a la semana, particularmente el ibérico casi perfecto, con sus aderezos estilo tabla de quesos de salami, provolone, manchego y aceitunas suaves y saladas.

Elección de los lectores: Cupcake Heaven de CC, centro comercial Ridgmar, 1956 Green Oaks Rd, 817-732-2993

Elección de la crítica: Pastelería suiza, 3936 W Vickery Blvd, 817-732-5661

El sencillo favorito de West Vickery ha experimentado un pequeño renacimiento últimamente, pero no temas: la calidad de los productos horneados solo ha mejorado. El famoso (¿infame?) Pastel de la Selva Negra (o Uncake) suizo todavía recibe toda la gloria, pero no se olvide de los éclairs decadentes, pasteles de crema y, cuando esté en temporada, el pastel de melocotón de Texas, cubierto con un crumble como un zapatero que te hará lamer tu plato.

Lugar para comprar comida étnica

Elección de la crítica: Tienda de comida tailandesa Hiep, 2430 E Pioneer Pkwy, Arl, 817-459-1310

Sea lo que sea lo que vio a Anthony Bourdain comiendo en la televisión anoche, es probable que pueda encontrar los arreglos para ello en Hiep Thai. Desde India a Japón, China a Tailandia y Vietnam, la megatienda de South Arlington tiene lo que está buscando. Los cocineros valientes pueden recorrer la sección de productos agrícolas en busca de berenjenas exóticas o echar un vistazo a los tanques de mariscos vivos para un plato principal. Los novatos pueden experimentar con las bolsas de condimentos de curry verde y las albóndigas congeladas. Sea cual sea su nivel de habilidad o interés, Hiep Thai está disponible para que pueda elegir su propia aventura, sin gastar mucho dinero.

Lugar para cenar al fresco

Elección de los lectores: Restaurante mexicano Joe T. García, 2201 N Commerce St, 817-626-4356

Elección de la crítica: Ellerbe Fine Foods, 1501 W Magnolia Av, 817-926-3663

Es posible que no se le ocurra sentarse al aire libre cuando se piensa en una buena cena, pero en Cowtown es básicamente un requisito. Algunos de los mejores y más bonitos restaurantes aquí, Grace, Reata, The Woodshed, son conocidos por sus patios. Pero Ellerbe, un encantador bistró sureño que es casi irreconocible como una antigua estación de servicio, tiene una forma de hacer que las comidas al aire libre se sientan tan especiales como cualquier opulento comedor de lujo francés. Hay algo tan malditamente encantador en sentarse bajo las luces parpadeantes del globo que adornan el dosel de la antigua estación de servicio mientras pasas por alto la siempre bulliciosa West Magnolia Avenue y disfrutas de la comida de temporada de la granja a la mesa (o de la granja al patio) que ofrece Ellerbe. bien conocido por.

Elección de la crítica: Spice, 411 Magnolia Av, 817-984-1800

Sí, sabemos que puedes pedir cualquier cosa picante en un restaurante tailandés (después de todo, un nivel 5 es un nivel 5), pero Spice’s Pad Ped comienza en un 3, que ya está lo suficientemente picante como para hacer que te sude la frente. Pero incluso cuando el plato tradicional de fideos planos se modifica casi a la combustión, no se puede confundir el condimento picante que hierve a fuego lento debajo. Cada bocado es una explosión sensorial emocionante. Tus ojos se llenarán de alegría.

Elección de la crítica: Los Asaderos, 1535 N Main, 817-626-3399

Sintiendome un poco crudo desde el viernes o el sábado por la noche? Haga el viaje a Los Asaderos a la mañana siguiente para disfrutar de un gran plato de menudo de ternera, donde la sopa de callos ardiente lo ayudará a sudar la resaca y lo llenará de bondad calórica y reconfortante. ¡Es aún mejor con una cerveza fría!

Elección de los lectores: Especias, 411 W Magnolia Av, 817-984-1800

Elección de la crítica: Cocina tailandesa con encanto, 4023 E Belknap St, Ste A, Haltom City, 682-708-8921

Uno de los placeres de la cocina étnica es experimentar todas las opciones: lo bueno, lo malo y lo extraño. Thai Charm Cuisine produce posiblemente el mejor pad thai y los rollitos de primavera más frescos del condado.También encontrará sopas de fideos con caldo de sangre, tendón, tofu fermentado y sepia junto con Tom Kha, platos de fideos y arroz frito. Disfrute de un postre aquí: el arroz pegajoso de mango con mango fresco y agrio y crema de coco dulce sobre arroz “partido” es un placer simple y abundante.

Latino / caribeño

Elección de los lectores: Cocina latina de Gloria, 2600 W 7th St, 817-332-8800

Elección de la crítica: Peru Gourmet, 2425 NE Green Oaks Blvd, Arl, 682-706-3860

En este lugar de North Arlington, encontrará comida de la que nunca ha oído hablar, como el lomo saltado, una especie de arroz frito de influencia española. Sin embargo, Peru Gourmet deja de ser 100 por ciento auténtico: el conejillo de indias no está en el menú. Pero eso es lo más cerca que los propietarios están de dar sus golpes. Las salsas y la salsa están hechas con pimientos peruanos que están más picantes que el infierno, así que no tomes un bocado grande sin una Cerveza Cusqueña cerca.

Elección de la crítica: Café Buon Giorno, 915 Florence St, 817-698-9888

El prensado francés sabe mejor de Buon Giorno. El café tradicional estilo cafetiére es una de las especialidades de la casa, pero los tostadores y baristas también preparan un expreso delicioso en una variedad de estilos. Para los melindrosos o cualquiera que sea goloso, las bebidas exclusivas son insuperables: mocas y mentas, carmelitos y un latte de tarta de arándanos que es tan bueno como cualquier postre. Buon Giorno mantiene su estilo discretamente cosmopolita, moliendo granos de África, Asia y América Central y del Sur. Incluso el goteo regular tiene un sabor artesanal.

Cafetería

Elección de los lectores: Avoca, 1311 W Magnolia Av, 682-233-0957

Elección de la crítica: Qana Café y Hookah, 7860 Chapin Rd, 817-862-9768

Y ahora para algo completamente diferente. La oferta principal de Qana es la comida del Medio Oriente, pero también sirve java en una variedad de estilos, para que sepa que el café turco o árabe proviene de meseros que saben lo que hacen. Lleve a su Joe con baklava, triángulos de pastelería o una sesión en una pipa de agua para una tarde relajante.

Elección de los lectores: La dama barbuda, 1229 7th Av, 817-349-9832

Elección de la crítica: Salón de motor Magnolia, 3005 Morton St, 817-332-3344

Las mañanas después en Magnolia Motor Lounge son tan buenas como las noches, gracias a un menú de brunch bomba con especiales semanales rotativos. Pruebe los bocados pequeños del taco de brunch, los chips de sopapilla y los rollitos de huevo para el desayuno, o vaya directamente a por los bocados grandes. Saboree la hojaldre de los huevos verdes y el croissant de jamón para disfrutar de una experiencia de desayuno aderezada con pesto. Cuchillo en un perfecto lío de sabores en el Texas Wellington, un filete frito de 4 onzas adornado con champiñones y una salsa de crema de queso azul. Asegúrese de probar la selección de jugos disponibles para Magmosas o el dulce helado de limón en el cóctel '65 Malibu SS.

Elección de la crítica: Comida mexicana de Los Alberto, 804 W Pipeline Rd, Hurst, 817-282-6699

Carne, carne y más perfectamente cocinada, carne deliciosa. Ese es esencialmente todo el contenido del burrito de carne asada de Los Alberto. Envuelto en una extensa tortilla de harina recién asada a la parrilla untada por dentro con guacamole caliente, este ladrillo de carne cuesta solo $ 5.40 (.) Y lo hará reconsiderar las versiones de arroz y frijoles. El restaurante más nuevo es una cabaña de color amarillo brillante en el estacionamiento de un pequeño centro comercial. Esté preparado para esperar un poco, especialmente si conduce, pero espere, debe hacerlo. Abierto de 7 am a 11 pm todos los días y sirve todo tipo de alimentos básicos mexicanos-mexicanos que pueda imaginar, incluidos deliciosos tacos estilo SoCal y burritos de desayuno, Los Alberto's vale la pena el viaje.

Espere empleado

Elección de los lectores: Veronica Reuter, La dama barbuda, 1229 7th Av, 817-349-9832

Elección de la crítica: Monica Wright, trece tartas, 2949 Crockett St, 817-769-3590

Un camarero y un camarero en la mejor pizzería gourmet de la ciudad, Wright tiene una actitud optimista que es tan refrescante como uno de los magníficos cócteles del restaurante, ya sea que esté detrás de la barra o en una fiesta de 12 personas. Si tiene suerte, ella estará allí cuando vengas, y estará feliz de ofrecer sugerencias o simplemente disparar la brisa si ambos tienen tiempo. (Temas sugeridos: literatura rusa, la escena artística local, bandas emo de principios de la década de 2000).

Anfitriona de acogida

Elección de los lectores: Raysha Ingle, Silver Fox Steakhouse, 1651 S University Dr, 817-332-9060

Elección de la crítica: Lindsey Crawford, WineHaus, 1628 Park Pl Av, 817-887-9101

Con solo otra empleada, Lindsey Crawford de WineHaus no es solo una presentadora, es básicamente un espectáculo de una sola mujer. También es barman, propietaria, diseñadora de interiores y gurú del vino. Algunos recordarán que esta joya de Park Place Avenue cerró durante más de un año después de que el daño de la tormenta causó el colapso del techo, pero el bar de vinos, amigable con el club de lectura, realmente ha alcanzado su ritmo desde que reabrió en septiembre pasado. Más allá de servir vino de barriles (¡vino fresco con argón! ¡Vivir mejor a través de la química!), Crawford también organiza catas, un club mensual y, arriba, eventos privados. Ella siempre saluda a todos con una sonrisa brillante y muchas anécdotas si estás de humor para charlar.

Elección de los lectores: Derretir helados, 1201 W Magnolia Av, 817-886-8365

Elección de la crítica: Gypsy Scoops, 2905 Race St, 817-357-6730

Este camión de comida convertido en salón produce un helado de calidad que susurra cosas dulces a tus sensores de placer: dulce de moca, vainilla mexicana, mantequilla de maní y chocolate, coco, terciopelo rojo o el inesperadamente bueno sabor a pastel de bodas, Gypsy Bride. El favorito agrio y sabroso de muchos clientes habituales es la galleta de limón, cuando está en stock. Aquellos que se complacen sin sentirse culpables tienen la opción de un sorbete del día. Saborea un rato en el aire aireado y clásico de los asientos antiguos de Gypsy Scoop y disfruta de un juego de mesa para jugar en esta antigua casa en el East Side.

Elección de los lectores: Salsa Limón (múltiples ubicaciones)

Top 5 de la crítica: En una ciudad como Fort Worth, donde hay tantos tacos y tan poco tiempo, es imposible elegir los mejor. Entonces. Cubrimos un poco. A Revolver Taco Lounge (2418 Forest Park Blvd, 817-820-0122) abuelaLas tortillas hechas a mano se encuentran alta cocina en taco de pulpo: Pulpo a la michoacana con puerros salteados y salsa de jalapeño. Si quieres menos pulpo con tu taco, el adobada a Taquería de Juanito (4150 Hemphill St, 817-924-3636) es una combinación de trozos de carne que se derriten en la boca con una salsa roja para quemar la lengua que tiene una sorprendente profundidad de sabor. La Antojeria Jalisco (2720 Pearl Av, 682-708-3505) se encuentra un poco incómodo en lo alto de una colina en el lado norte de Fort Worth, pero no hay nada extraño en su Birria taco: carne tierna desmenuzada en una sabrosa salsa cargada de chile, envuelta en una capa exterior frita y una tortilla interior simple para tratar de contener los jugos picantes. Finalmente, hay dos camiones de tacos convertidos en restaurantes tradicionales que vale la pena mencionar. Favorito de siempre Salsa Limón (tres ubicaciones) ofrece una lengua taco tan tierno como la mantequilla que juraría que era pechuga. Y en Cabezas de taco (1812 Montgomery St, 817- 615-9899), no necesariamente encontrará las partes extrañas de la vaca, pero encontrará golosinas inusuales, como la verdura, el aguacate carbonizado o el maíz tostado con queso fresco en una tortilla de maíz.

Elección de los lectores: Cocina china Cannon, 304 W Cannon St, 817-238-3726

Sí, esta es la opción predecible. ¿Y qué? A quién le importa cuando este lugar hace un arroz frito con tofu que te debilitará las rodillas. Desde que este restaurante familiar abrió sus puertas en Near Southside, ha estado sólidamente instalado en la cima de la escena gastronómica asiática de nuestra ciudad, cortesía principalmente de platos como el pato salteado de hoja de arce y los camareros expertos que hacen un esfuerzo adicional.

Elección de la crítica: Cocina italiana de Margie, 9805 Camp Bowie West, 817-244-4301

Margie's ha existido desde 1953. Puedes apostar tus bolas de bochas a que su cocina italiana sabe cómo hacer pasta. Del tipo de espaguetis con albóndigas que no ofendería al chef de Gran noche a artículos semi-experimentales - linguini con camarones, prosciutto y champiñones penne con salchicha, cebolla, champiñones y queso feta penne con pollo a la parrilla, espinacas, cebolla y champiñones - Margie's es magistral. Y nada cuesta más de 15 dólares.

Elección de la crítica: Bisque de langosta, Lucile's Stateside Bistro, 4700 Camp Bowie Blvd, 817-738-4761

La elección de un crítico de hace años, esta mezcla alucinante de langosta y crema de jerez, y mucha mantequilla y crema, sigue siendo tan suave y abundante como siempre. Al precio correcto de $ 5.95 / taza o $ 7.95 / tazón y combinado con uno de los panecillos suaves y calientes de Lucile (cubiertos con mantequilla de mesa, claro), esta sopa de este alimento básico de Arlington Heights es una comida ligera en sí misma.

Selección vegetariana

Elección de los lectores: Spiral Diner & amp Bakery, 1314 W Magnolia Av, 817-332-8834

Elección de la crítica: ¡Maldita sea, tamales! , 713 W Magnolia Av, 817-523-1836

Retiramos la categoría “Vegetariana” porque Spiral Diner & amp Bakery es simplemente difícil de superar. Felicidades a ellos. Y felicidades a la escena gastronómica de Fort Worth, porque las opciones vegetarianas están por todas partes ahora. Sin embargo, el favorito de nuestro crítico en 2016 es Hot Damn, Tamales !, cuyo bufé de tamales de todo lo que pueda comer (de 11 am a 3 pm de lunes a viernes) está repleto de deliciosas y deliciosas delicias vegetarianas, que incluyen frijoles negros y queso Oaxaca, hongos silvestres. y queso de cabra de Texas, y espinacas, queso feta y piñones tostados.

Elección de los lectores: Restaurante alemán Edelweiss, 3801 SW Blvd, 817-738-5934

Elección de la crítica: Restaurante alemán y europeo Greenwood's, 3522 Bluebonnet Cir, 817-921-6777

Las salchichas en Greenwood's son de la salchicha variedad: bratwurst, nürnberger y weisswurst, eso es. Durante demasiado tiempo, nos hemos distraído con equivalentes a la barbacoa, por lo que este año se pasará la antorcha a un auténtico restaurante alemán familiar ubicado en Bluebonnet Circle. La carcasa de estos enlaces es casi una obra de arte, y el condimento de la carne aumenta con cada bocado. A diferencia de muchos platos alemanes pesados, las salchichas de Greenwood no abruman los sentidos, pero tampoco decepcionan. No arruine su apetito devorando todo el espeso pan de trigo del chef Peter, pero espere esperar un poco por su comida. La mamá y el papá de este establecimiento pusieron mucho amor y cuidado en cada enlace, pero la espera valió la pena.

Elección de la crítica: Torchy's Tacos, 928 Norton St, 817-289-8226

A veces es difícil calcular cuántos de los tacos de Torchy's son suficientes para llenarte, por lo que siempre debes comenzar con papas fritas, salsa y un tazón de queso de taquería de Austin, pegajoso, cursi y delicioso.

Elección de los lectores: Pearl Snap Kolaches, 4006 White Settlement Rd, 817-233-8899

Elección de la crítica: Pearl Snap Kolaches

No importa su preferencia, dulce o salada, Pearl Snap Kolaches lo tiene cubierto. Frustrados por una insatisfacción general con las opciones locales de kolache, los copropietarios Wade y Greg decidieron tomar el asunto en sus propias manos. El resultado de su arduo trabajo son los mejores malditos kolaches que puedes encontrar al norte de Hillsboro. El equipo incluso organiza un servicio de autoservicio emergente para los viajeros matutinos, con dos kolaches y una taza de Joe por solo 5 dólares.

Elección de la crítica: Heim Barbecue & amp Catering, 1109 W Magnolia Av, 817-882-6970

A estas alturas, no es ningún secreto que los principales proveedores de barbacoas artesanales de Fort Worth se han mudado del tráiler que les ayudó a hacerse un nombre y se han adentrado en las excavaciones de ladrillo y cemento en West Magnolia. Claro, las colas todavía son largas, pero ahora que la tienda familiar está abierta seis días a la semana, tiene una amplia oportunidad de obtener su solución. Las costillas de cerdo tiernas de Heim prácticamente se derriten en la boca. El aderezo de sal ahumado es motivo suficiente para esperar, pero si hacer cola no es tu estilo, tómalos alrededor de las 4 p. M. Para evitar la fiebre de la cena después del trabajo.

Cocina casera

Elección de los lectores: Vickery Café, 4120 Vickery Blvd, 817-731-9933

Elección de la crítica: West Side Café, 7950 Camp Bowie Blvd, 817-560-1996

Mejor conocido por su extenso menú de desayuno, West Side Cafe es más que una cuchara grasienta común y corriente. Claro, puede sentarse en el bar, al estilo de un comedor, y ver a los cocineros preparar un plato tras otro con enormes tortillas, panqueques y burritos de desayuno. Pero el verdadero placer es sentarse en una mesa para el servicio de cena. Los platos favoritos de la abuela, como pollo y albóndigas, bagre frito y bistec de pollo frito, se sirven con porciones generosas de acompañamientos clásicos como puré de papas y hojas de nabo, todo a precios que lo transportarán a décadas atrás.

Elección de los lectores: Ol ’South Pancake House, 1509 S University Dr, 817-336-0311

Elección de la crítica: Nuestro lugar, 915 W Debbie Ln, Mansfield, 817-473-9996

Our Place no abre después del almuerzo, pero lo más probable es que, con el tamaño de las porciones, no quiera ni necesite cenar. Junto con su desayuno de panqueques, tostadas francesas (tradicionales o hechas con rollos de canela en rodajas gigantes) o tortillas, tendrá la opción de papas fritas, papas fritas caseras o sémola, además de "pan": tortillas, galletas, tostadas. , o más panqueques. Incluso puede pedir un bistec de pollo frito de tres formas diferentes para comenzar el día: como acompañamiento de sus huevos, en una tortilla o como un sándwich. Los fines de semana, el lugar está abarrotado desde la mañana hasta la tarde, e incluso a las 2 pm de un martes al azar, puede haber una espera. Vale la pena sentarse un minuto, puede ver los pasteles caseros frescos en las vitrinas junto a la caja registradora.

Quesadillas

Elección de la crítica: Tina's Cocina, 961 W Magnolia Av, Ste D, 817-367-9807

En Tina's Cocina, el dueño Juan Solís usa las recetas creadas por su Mama Faustina en su puesto de tacos en San Felipe, México. Puedes pedir tu quesadilla rellena de bistec, pollo, asada, o varias otras ofrendas de carne. O pida al estilo vegetariano, y encontrará las delicias de temporada de una granja asadas en orégano mexicano y otras especias, intercaladas entre queso pegajoso y tortillas de harina perfectamente asadas. Hay algo reconfortante en una versión bien ejecutada de queso mexicano a la parrilla, y Tina's lo hace bien.

Elección de los lectores: Buffalo Bros Pizza, Wings & amp Subs, 3015 S University Dr, 817-386-9601

Elección de la crítica: Buffalo Bros

Podría haber parecido una apuesta en el pasado: ¿la gente de Fort Worth querría un restaurante con temática de Buffalo, Nueva York? Ahora, casi 10 años después, la respuesta es: Sí, nos gusta Buffalo Bros. Sólo hay seis sabores de alitas para elegir: aquí no hay tonterías de piña hawaiana o pimienta de limón, solo distintos grados de picante, cajún y barbacoa. Los jugosos drummettes y flats son frescos, cocinados instantáneamente en aceite de canola y cargados de sabor. Durante la hora feliz, las alitas deshuesadas cuestan dos por un dólar, y el lugar tiene especialidades diarias que incluyen combinaciones de pizza, alitas y cerveza. Buffalo Bros es probablemente lo más cerca que la mayoría de nosotros estaremos de Buffalo's Anchor Bar, donde la leyenda dice que se inventaron las alas de búfalo.

Carga de carbohidratos

Elección de la crítica: Queso asado gourmet de cereales y lácteos, 1222 W Hurst Blvd, Hurst, 817-616-3062

Aunque encontrará frutas y ensaladas en la nueva cafetería del propietario / chef Josh Roger en Hurst, los carbohidratos superan cualquier otra opción de comida. El Grain & amp Dairy Gourmet Grilled Cheese ofrece 10 platos de queso a la parrilla, incluido el sammich de queso a la parrilla de macarrones con queso con carbohidratos. La variedad de pan es impresionante: desde un brioche dulce y ligero hasta de masa madre, pasando por el Milano italiano y un abundante trigo con miel, puedes elegir tu forma favorita de consumir carbohidratos. Ahorre espacio para el postre de queso a la parrilla con mascarpone y Nutella o el clásico budín de pan. (Porque, ¿de qué otra manera terminarías una comida de pan?)

Brunch borracho

Elección de la crítica: Winslow's Wine Café, 4101 Camp Bowie Blvd, 817-546-6843

Las carcajadas y no tener que pedir recargas son los dos signos más importantes de un fuerte brunch, que se encuentra todos los sábados y domingos en Winslow's. Pida el especial de mimosa sin fondo y su vaso no se quedará seco por mucho tiempo. Jarras plateadas de Wycliff Champagne –– con un chorrito de jugo de naranja, para darle color, por supuesto– siempre están cerca. Beba un sorbo de la hermana más salada de la mimosa, Bloody Mary, y podría atrapar una tira de tocino enganchada entre sus aceitunas. Empápese de las bebidas espirituosas que no puede manejar con la masa de los bizcochos jalapeños o una pizza estilo brunch.

Elección de los lectores: Boo Ray's de Nueva Orleans, 7255 Boat Club Rd, 817-236-6149

Elección de la crítica: King Crab Tap House, 2600 W 7th St, Ste 153, 817-332-0033

En la ubicación de Montgomery Plaza, donde tantos otros restaurantes han fallado a lo largo de los años, este restaurante parece estar aguantando, gracias a sus suntuosos platos de marisco y jambalaya para disfrutar mientras ves el gran juego. La amplia selección de cerveza artesanal y el patio que admite perros también parecen ser un buen augurio para esta cervecería.

Elección de los lectores: Cocinero de lechuga, 5101 White Settlement Rd, 817-989-2665

Elección de la crítica: Triumph Catering & amp Events, 512 W 4th St, 817-484-1544

Un buen catering sabe aún mejor cuando los ingresos benefician a una buena causa. Con el apoyo de The Center for Transforming Lives, Triumph Catering & amp Events emplea a mujeres en situación de pobreza para preparar, entregar y servir deliciosos menús de alimentos frescos con interesantes perfiles de sabor. Los pinchos y deslizadores de antipasto, las brochetas de queso brie y tocino al horno, las copas de endivias y las empanadas demuestran el dominio del hor d’oeuvre del centro. Solo mirar los temas culinarios de los paquetes de fiestas de la organización te hará sentir feliz. Programe una muestra para verlo usted mismo y asegúrese de pedir a los coordinadores una explicación de cómo este servicio de catering empodera a las mujeres, los niños y las familias empobrecidos en el condado de Tarrant.

Elección de los lectores: Terra Mediterranean Grill, 2973 Crockett St, 817-744-7485

Elección de la crítica: Ninja Sushi & amp Grill, 4714 SW Loop 820, 817-377-0960

¿Qué sucede cuando toma una tendencia culinaria demasiado cara, el sushi, y la sirve estilo buffet por $ 12,99? Su marca de verdadero genio empresarial le otorga un seguimiento de clientes dedicado. El Ninja Sushi que abrió cerca de Hulen Street ofrece rollos de sushi limpios y de calidad, una estación de ramen, una barra de comida caliente, una pequeña barra de ensaladas y una fuente de chocolate. Los servidores son atentos y amables, y no lo juzgarán si su tenedor vuela salvajemente a través de un plato de segundos, tercios y cuartos. El rollo de anguila tiene ese efecto en las personas.

Elección de la crítica: Café Modern, el Museo de Arte Moderno de Fort Worth, 3200 Darnell St, 817-840-2157

Los mejores ambientes dan forma a la luz y la inspiración. Con ventanas del piso al techo que irradian la luz del sol, a través de una piscina reflectante, a una galería y de regreso, la estética de Café Modern toma vuelo con la luz, por lo que la conversación en la cena se siente naturalmente inspirada. El arte crea la atmósfera aquí y se transmite en todo, desde la forma de los cubiertos hasta la presentación de los platos.

Mercado de agricultores

Elección de la crítica: Mercado de agricultores de Cowtown, 3821 Southwest Blvd

Una docena de artesanos no hacen un mercado de agricultores. El Cowtown Farmers Market sigue siendo la representación más fiel de la tradición de la comida de la granja a la mesa porque verá más agricultores trabajadores en este mercado que en cualquier otro lugar. Conocido ampliamente como “The Weatherford Traffic Circle Farmers Market”, este lugar se llena de gente de 8 am a 12 pm todos los sábados frente a Texas Outdoors. Los agricultores locales traen la cosecha de la semana pasada. Algunos vendedores retroceden los camiones hasta las carpas y venden las compuertas traseras. Otros traen fotografías plastificadas de sus cabras, a las que se puede agradecer por el queso feta fresco, o de sus abejas, que suministran la miel. Todos se entusiasman por lo que están vendiendo.

Medio este

Elección de los lectores: Terra Mediterranean Grill, 2973 Crockett St, 817-744-7485

Elección de la crítica: Qana Café y Hookah, 786- Chapin Rd, 817-862-9728

Este restaurante ofrece alimentos básicos como kafta y kibbeh perfectamente, mientras que una selección de sopas que se alternan diariamente brindan variedad y combinaciones inusuales. Incluso si no te gusta la cocina de Levante, puedes venir aquí para disfrutar de sándwiches superlativos y postres deliciosos. No conocemos a nadie a quien no le guste un buen baklava.

Elección de la crítica: Taco Casa, 8725 Camp Bowie West, 817-560-9077

Pedir comida mexicana en un restaurante de comida rápida puede asaltar las papilas gustativas así como los niveles de metano en el mundo. Pero este Taco Casa ofrece tacos, burritos y nachos de gran sabor y brinda un servicio amable y un área de comedor luminosa y colorida donde las mesas se limpian rápidamente y la mesa de condimentos siempre está completamente equipada. Y los baños están impecables.

Macarrones con queso

Elección de la crítica: Horseshoe Hill Café, 204 W Exchange Av, 817-882-6405

Este no es el macarrones con queso de su hijo. El aperitivo en porciones generosas en Horseshoe Hill viene cubierto con tiernos trozos de carne de costilla. Es suficiente para alimentar a un pequeño grupo de vaqueros. La pasta de codo consigue la bota a favor de al dente penne. Cada fideo se cubre con un chorrito de Monterrey Jack, y la salsa barbacoa casera de Horseshoe Hill agrega un sutil sabor ahumado al chipotle. El único inconveniente es que este plato adictivo podría dejarlo luchando por ahorrar espacio para el plato principal.

Mercado de carnes / mariscos

Elección de los lectores: Mercado central, 4651 W Fwy, 817-989-4700

Elección de la crítica: Mercado de carne La Michoacana, 4117 Denton Hwy, Ste 120, Haltom City, 817-281-4401

Venta de carne fresca, pollo, cerdo y pescado, todo cortado a pedido, así como carnes marinadas y artículos difíciles de encontrar como espinazo (huesos del cuello de cerdo) y fajita norteña (bistec de falda condimentado), La Michoacana también alberga una taquería, lo que significa que no tienes que esperar hasta llegar a casa para degustar el auténtico Experiencia Michoacana.

Elección de la crítica: Oni Ramen, 2801 W 7th St, 817-882-6554

El copropietario y chef de Oni Ramen, Jesús García, está realmente en lo cierto. La sopa de fideos ricamente sublime estaba lamentablemente subrepresentada en Cowtown. García abrió recientemente la segunda tienda física dedicada al ramen de Fort Worth, esta en el área de West 7th. Las ofertas tradicionales vienen con una influencia francesa matizada (mirepoix, tomillo y hojas de laurel) que reflejan la formación culinaria formal de García. Con ofertas como Salt Ramen y Straight Outta Kyushu, García se abre camino en los corazones y estómagos de los amantes de la comida local.

Elección de la crítica: Cocina latina de Mariposa, 5724 Locke Av, 817-570-9555

Mariposa's Latin Kitchen ha estado brindando a sus fanáticos del Westside platos inspirados desde 2012, pero es la omnipresente salsa rojo lo que atrae a algunos de nosotros. En un mar de brebajes espesos, suaves y parecidos a la salsa de tomate que se sirven en las mesas del norte de Texas, Mariposa's ofrece una mezcla alternativa de tomates frescos, pimientos, jugo de limón agrio y especias finamente picadas que es memorable y adictiva. No muy picante, ligeramente delicada y de sabor brillante, esta salsa es el complemento perfecto para las hojuelas de maíz, los tacos de pescado a la parrilla y el arroz al estilo cubano o como complemento de la margarita jalapeño.

Elección de los lectores: Delicatessen de Carshon, 3133 Cleburne Rd, 817-923-1907

Elección de la crítica: Oliver's Fine Foods, 415 Throckmorton St, 817-744-7980

Ya sea que esté buscando un almuerzo rápido durante un ajetreado día de trabajo o un abundante brunch dominical después de la iglesia, este venerable restaurante del centro de la ciudad está perfectamente ubicado para servirle. Tortillas, bandejas de panqueques, sándwiches: este lugar se destaca en todos ellos y también incluye una buena selección de vinos y una tienda de comestibles para que también pueda comprar suministros para la cena.

Salsa verde

Elección de la crítica: Salsa Limón, múltiples ubicaciones

La Salsa Lim en constante expansiónóLa salsa picante y cremosa de aguacate de n Empire está cargada de sabor a jalapeño, pero no ahoga los otros componentes con calor. Como todo en las destacadas taquerías de "Milo" Ramírez, la salsa es una obra de arte cuidadosamente construida que tiene más en común con una delicada beurre blanc que con una salsa picante común y corriente.

Elección de la crítica: Pan Asia Cuisine, 5913 Donnelly Av, 817-615-9188

Este emporio en la esquina de Bryant Irvin Road y Camp Bowie Boulevard ofrece tanta variedad que ordenar desde aquí puede ser estresante. Las selecciones de platos principales chinos, japoneses, tailandeses y vietnamitas son suficientes para hacer girar la cabeza, pero hay joyas que se pueden encontrar en el voluminoso menú, como el pollo Pad Thai y la sopa wonton. Los precios económicos facilitan el regreso.

Elección de la crítica: Donuts de Funky Town, 1000 8th Av, 817-862-9750.

La forma en que las panaderías fueron durante la locura de los cupcakes, así es como esta tienda hace sus donas. Nunca se sabe qué tipo de extravagantes sabores artesanales encontrarás aquí, ya sea una dona cubierta con glaseado de barbacoa y pechuga o una picante con chile de pimienta fantasma en su glaseado de chocolate con menta. La tienda está ubicada en el mismo edificio que Jimmy John's, pero merece la misma reputación entre los amantes de las rosquillas que Melt entre los amantes de los helados.

Elección de la crítica: Rodeo Goat, 2836 Bledsoe St, 817-877-4628

Aunque Rodeo Goat es mejor conocido por sus hamburguesas bien adornadas, no deje de lado las papas fritas. Los crujientes bocados picados a mano se mantienen bien por sí solos como acompañamiento, pero las papas fritas con queso son definitivamente el camino a seguir, especialmente si está cenando con una multitud o tratando de impresionar a los forasteros. El enorme plato de papas viene cubierto con queso cheddar, tocino y jalapeños en escabeche. Si se siente afortunado, pida la sorpresa de papas fritas con queso. ¡Sorpresa! Sus papas fritas ahora están cubiertas con todo lo que hay en las papas fritas con queso normales, más una tonelada de chili de pechuga casero. Sin embargo, tenga cuidado: si está comiendo esto solo, no tendrá espacio para una hamburguesa. Sí, eso es un desafío.

Presentación

Elección de la crítica: Restaurante Le Cep, 3324 W 7th St, 817-900-2469

Los bocados magníficamente presentados de la chef Sandra Avila muestran la fantasía y el cuidado de la cocina a partes iguales. Las flores comestibles se apoyan con buen gusto sobre un foie gras perfectamente cocido. Las coloridas salsas se rocian artísticamente sobre los platos principales del postre están compuestas con la precisión geométrica de un monje tibetano. Arena Mandala. El detalle de atención de Ávila es impresionante.

El secreto mejor guardado

Elección de la crítica: Black Market Bakery & amp Cafe, 1400 W Magnolia Av, 817-223-6909

Cuando la mayoría de las cocinas en Near Southside cierran por la noche, Black Market Bakery & amp Café recién está comenzando. Abierto de 12 a 6 a.m. de miércoles a sábado, Black Market tiene un acuerdo de tiempo compartido con Nonna Tata, y el café fuera del horario laboral ofrece opciones aptas para veganos, galletas, pasteles y platos divertidos como camote hash y goetta (un puré de carne y avena eso es popular en Cincinnati). Aún nuevo, ya se ha convertido en un destino popular para los clientes con bocadillos nocturnos.


'Six-Foot Social' descorcha una divertida clase de vino en casa para los habitantes de Houston

Es posible que los festivales gastronómicos a gran escala no sean factibles en este momento de distanciamiento social, pero uno de los organizadores de eventos gastronómicos más experimentados de Houston tiene una nueva forma de que la gente aprenda sobre el vino. Food & amp Vine Time Productions, la compañía detrás de eventos como Wine & amp Food Week en The Woodlands, Katy Sip & amp Stroll y Brewmasters Craft Beer Festival en Galveston, ha lanzado Social de seis pies, un programa de educación sobre el vino en el hogar.

En lugar de ir al lugar de un evento para degustar docenas de vinos en compañía de extraños, Six-Foot Social lleva la degustación a un patio trasero, callejón sin salida o camino de entrada. Un anfitrión se asocia con Food & amp Vine Time para organizar un evento. El personal del grupo evalúa el espacio, designa áreas para sentarse separadas por al menos seis pies y proporciona un profesional del vino para dirigir la degustación.

"Con el mercado inundado por todo virtual, la fatiga de la pantalla es una realidad", dijo la cofundadora de Food & amp Vine Time, Constance McDerby, en un comunicado. "La naturaleza humana anhela la comunidad y Six-Foot Social permite la experiencia comunitaria de forma segura".

Además de cumplir con las pautas sobre el mantenimiento de la separación física, cada evento social de Six-Foot incluye cristalería, botellas de agua, guantes para los presentadores y desinfectante de manos. Los costos comienzan en $ 25 por persona para grupos de 12 a 40 (según el lugar), un maestro sumiller puede asistir por una tarifa adicional. Aquellos interesados ​​en programar un evento pueden enviar un correo electrónico a [email protected] para obtener más información.

"Admito que esta es una experiencia bastante diferente a la de cientos de vinos y docenas de restaurantes que se ofrecen en grandes festivales con música en vivo y entretenimiento emergente", dijo McDerby. "Pero, el núcleo de la misión de Food & amp Vine Time Productions es hacer que el vino sea accesible y, al mismo tiempo, ayudar a las personas a disfrutar del viaje de aprendizaje y ampliar sus conocimientos en el proceso".


Negocios en venta en Fort Worth, TX

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Cookies by Design, con sede en Plano, está buscando un operador práctico local para esta operación llave en mano de Ft Worth. Nuestro modelo de negocio Omni Channel proporciona flujos de ingresos minoristas, B2B y en línea para capturar la gama completa de oportunidades disponibles para este territorio protegido. Operando desde 1988, este negocio es una parte bien establecida de la comunidad de Ft Worth. La ubicación es en un centro de venta al por menor de primer nivel que ofrece tiendas minoristas y un excelente centro de servicios para la entrega en el territorio. Ft Worth, North Richland Hills, TCU West Cliff, Rivercrest, Benbrook, Keller son solo algunas de las áreas incluidas en el territorio exclusivo. Fundada en 1983, Cookies by Design es el hogar del "Original Cookie Bouquet" y aún innova en diversión y obsequios puntuales a diario. Le invitamos a que eche un vistazo a nuestra línea de productos en línea en cookiesbydesign.com. Descripción general de la franquicia: https://www.cookiesbydesign.com/franchiseinfo.aspx

Nuestra empresa fue fundada en 1986 y todavía está dirigida por los propietarios originales. La jubilación es el motivo de la venta. La empresa está en pleno funcionamiento con un ingreso bruto anual promedio de $ 2,100,000. Aparte del costo operativo mensual, la empresa está libre de deudas. Los inmuebles de primera calidad están disponibles para arrendamiento o compra además de la venta de la empresa.

Las ventas de propiedades están en demanda, y las razones de esto son tan únicas como el contenido de cualquier hogar. Algunas personas solicitan servicios de venta de propiedades cuando reducen su tamaño, se mudan, se divorcian o venden una segunda casa. Otros buscan ayuda cuando sus padres se jubilan, una transición a la atención en un hogar de ancianos o fallecen. Más de 100 millones de Baby Boomers están al borde de la jubilación en Estados Unidos, y alrededor de 10,000 personas cumplen 65 años todos los días. En todos estos eventos de la vida, nuestro equipo minimiza la dificultad de reducir el tamaño y pasar al siguiente capítulo de la vida mediante la gestión de todos los aspectos de las ventas inmobiliarias. The Lemon Tree Home, Inc. (dba Blue Moon Estate Sales - Grapevine) es parte de una franquicia nacional bajo Blue Moon Estate Sales,

Esta empresa es parte de una franquicia nacional aprobada por la SBA que brinda servicios de pintura de alta calidad a clientes residenciales y comerciales. Mercadeo, Operaciones, Reclutamiento, Ventas, Finanzas y Capacitación. Estas son las herramientas que ayudan a los dueños de negocios a obtener una mayor participación de mercado y obtener mayores márgenes de beneficio. El sistema de franquicia está diseñado para ayudarlo a administrar su negocio a un nivel más alto. Los muchos otros beneficios incluyen: • Nombre muy conocido y respetado • Moneymaker con oportunidad de crecimiento inmediato • Nicho de mercado resistente a la recesión • Modelo ejecutivo (el propietario administra el negocios, no en los lugares de trabajo) • No se necesita experiencia previa • Capacitación y soporte continuos Todo ya está

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Esta tintorería se encuentra tantas casas nuevas construidas. El vendedor quiere jubilarse. El monto de venta mensual actual es de $ 30,000 por mes. Quiere vender a un precio menor que el que compró hace 10 años ... Si el comprador tiene varias estaciones de recogida, eso es excelente. La capacidad de la limpiadora en seco es de hasta $ 100,000 de venta por mes.

Mission's Tortilla Route a la venta en el condado de Tarrant, región de Texas por $ 89,000! Actualmente genera $ 458,935 en ventas anuales y ganancias netas de $ 65,467. La distribución y el territorio se compran a través del vendedor y se contratan a través de Mission Foods. Mission Foods actualmente distribuye su conocida marca de tortillas, papas fritas y más. Actualmente, esta ruta tiene 3 cuentas que envían a tiendas de comestibles populares, una tienda minorista y cuentas de efectivo. El propietario actual puede dar servicio a esta ruta en 4 días a la semana. ¡Muchas oportunidades de crecimiento! Para obtener más detalles y opciones de financiación, vaya AQUÍ: https://routesforsale.net/mission-foods-route-tarrant-county-texas.html

El vendedor ha hecho todo el trabajo de base para llevar sus muchas décadas de éxito en el negocio de los restaurantes y ahora recompensará al nuevo propietario. El vendedor desea transferir su joya a un nuevo propietario para que pueda trasladarse a la orilla. El propietario está dispuesto a capacitar a los nuevos propietarios, si es necesario, y proporcionar financiamiento para el propietario por una parte del precio de venta. patio exterior cubierto * Viene con menú probado y todas las recetas y relaciones con proveedores * Presencia en línea considerable a través de FB y otros medios de comunicación (todos disponibles

Mission's Tortilla Route a la venta en la región de Burleson, Texas por $ 99,000! Actualmente genera $ 568,086 en ventas anuales y ganancias netas de $ 82,199. La distribución y el territorio se compran a través del vendedor y se contratan a través de Mission Foods. Mission Foods actualmente distribuye su conocida marca de tortillas, papas fritas y más. Actualmente, esta ruta tiene 4 cuentas que envían a tiendas de comestibles y súper tiendas populares. ¡Muchas oportunidades de crecimiento! Para obtener más detalles y opciones de financiación, vaya AQUÍ: https://routesforsale.net/mission-foods-route-burleson-texas.html

Lema del consumidor: Mejorando vidas. Mejora de viviendas. Lema de la franquicia: Márgenes sólidos, calidad de vida. Más información

La ubicación es lo mejor de lo mejor.Tienda de donas muy bien configurada. La venta promedio mensual es de $ 210,000. Si la esposa y el esposo trabajan en esta tienda, el ingreso operativo neto es de aproximadamente $ 150,000. Genial.

Esta empresa ofrece servicios de bordado, serigrafía, indumentaria y otros productos promocionales. El bordado y la serigrafía se realiza internamente. Tienen empleados a tiempo completo que se dedican al bordado y la serigrafía. Tienen personal de ventas que interactúa con los clientes y solicitan productos según sea necesario para los pedidos de los clientes. Con 11 empleados a tiempo completo, tienen una ubicación de tipo minorista que facilita que los clientes entren en el negocio y se familiaricen con los productos que están solicitando. Esta es una empresa de promoción comercial de Business 2. Se dirigen a empresas medianas y pequeñas para vender artículos promocionales personalizados. El negocio

(Consulte los archivos adjuntos para obtener más detalles). Esta empresa se fundó en 1981 y es una de las empresas familiares de más larga duración en esta industria que aún es propiedad y está operada por el mismo fundador. Durante más de 40 años, esta empresa se ha forjado una sólida reputación de excelencia y tiene un pozo muy profundo de clientes residenciales y comerciales que repiten. El propietario ha tenido mucho cuidado para asegurarse de que solo emplee a técnicos que sean todos profesionales certificados por IICRC en daños por inundaciones y restauración para garantizar que todos los clientes reciban el mejor servicio posible.La compañía ofrece una gama completa de servicios que incluyen: daños por inundaciones, tapicería, azulejos, madera dura,

Esta es una oportunidad única en una generación de comprar una operación de no intervención de múltiples unidades con un gran flujo de fundición. Las ventas de las ubicaciones en realidad aumentaron durante COVID-19, y las ventas combinadas aumentaron más del 10% año tras año. Todas las ubicaciones han sido recientemente renovadas e incluyen drive-thrus. Las propiedades inmobiliarias para 3 de las 4 ubicaciones también están disponibles para la venta, no incluidas en el precio de venta (tendrá que negociar por separado). La lista incluye todas las mejoras de FF&E y arrendamiento. Esta franquicia ha creado un cliente apasionado en todo Estados Unidos con más de 350 ubicaciones en 37 estados y tres países extranjeros que abren su primera ubicación en 1971 en Austin, Texas. los

Mission's Tortilla Route a la venta en la región de Fort Worth, Texas por $ 79,000! Actualmente genera $ 497,255 en ventas anuales y genera $ 60,502. La distribución y el territorio se compran a través del vendedor y se contratan a través de Mission Foods. Mission Foods actualmente distribuye su conocida marca de tortillas, papas fritas y más. Actualmente, esta ruta tiene 5 cuentas que envían a tiendas de abarrotes y súper tiendas populares. ¡Muchas oportunidades de crecimiento! Para obtener más detalles y opciones de financiación, vaya AQUÍ: https://routesforsale.net/mission-foods-route-fort-worth-texas.html

Glass Doctor es la organización de franquicias de vidrio de servicio completo más grande de América del Norte y la única empresa nacional de vidrio que se especializa en aplicaciones para el hogar, automóviles y vidrio Más información

Este vendedor está buscando un sastre que esté listo para comenzar por su cuenta. ¿Usted o alguien que conoce tiene un don para coser y quiere ganarse la vida con ello? ¿Eres empleado de una sastrería y quieres ser tu propio jefe? Esta es una gran oportunidad para ingresar en un punto de entrada bajo con una clientela establecida y una reputación sobre la cual construir su patrimonio neto e ingresos.Como operador propietario, disfrutará de los beneficios de estar a cargo de su carrera sin los dolores de cabeza de empleados. Comenzar con una pequeña empresa existente como esta significa que no necesitará montar su propia tienda, encontrar un contrato de arrendamiento o preocuparse por cómo pagará el alquiler. Esta base robusta

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Centro de servicio automotriz completo y ventas minoristas de llantas establecido desde 1991 para brindar servicio a cuatro generaciones de clientes locales leales. Automotive and Tire Center ha estado en la misma ubicación de Fort Worth durante más de 50 años. Propietario listo para jubilarse después de una carrera exitosa en la industria de servicios automotrices

Este es un territorio de franquicia establecido de Greater Fort Worth de una importante marca de servicios. El nuevo propietario puede desarrollar sus ventas directas o franquiciados (ambos ya han sido sembrados). Tendrán derechos exclusivos sobre una marca reconocida a nivel nacional de servicios de limpieza residencial y comercial ligera. La prioridad del desarrollador actual han sido los contratos de servicios residenciales con mayor rentabilidad y conveniencia de ser adquiridos por firmas más grandes que buscan "tejados". Actualmente hay más de 175 contratos de servicio vigentes (por supuesto, también hay negocios a la carta) .La franquicia tiene derechos exclusivos sobre 29 códigos postales y ha logrado rentabilidad trabajando solo en 14 de ellos.

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Nuestras 19 mejores cervecerías favoritas en Dallas Fort Worth

Siéntese, relájese y disfrute de una bebida fría con amigos en estas mejores cervecerías en Dallas Fort Worth.

1. Union Bear Brewery y ndash Plano

Vendió su primer barril el 11/11/11.

Orgulloso de ser la primera cervecería artesanal en Dallas, Deep Ellum Brewing Co. se ha hecho tan conocido por su elaboración innovadora y su calidad excepcional como por su sano desdén por el status quo.

Al igual que su notorio barrio, son Audaz, intrépido y poco apologético. No se han mezclado desde que abrieron sus puertas en 2011.

Deep Ellum Brewing Co. quiere su ayuda para aniquilar la cerveza corporativa insípida (se aclara la garganta) y compartir un poco de la CERVEZA MÁS GRANDE Y MÁS ATREVIDA de Deep Ellum, Texas.

¡16 cervezas en su sala de tap de la cervecería de Dallas!

& ldquoMalditas sabrosas cervezas artesanales elaboradas aquí en Deep Ellum. Llevamos dieciséis cervezas en nuestra taberna. & Rdquo Deep Ellum Brewing Co.

4. Tupps Brewery McKinney

& ldquoEstamos orgullosos de estar en Texas, en la gran ciudad de McKinney y junto al histórico Cotton Mill. Cuando visite, tenga en cuenta que queremos que abrace la cervecería, así que ponga los pies en las mesas, escriba su nombre en la pared y ¡páselo bien! & Rdquo & ndash Cervecería Tupps

La cerveza es la combinación perfecta de arte y ciencia.

Cervecería Tupps comienza con el Arte de la cerveza y ndash para esto usan una gran dosis de creatividad, validada con sus ojos para juzgar la mirada, sus narices para refinar el olor, y luego con sus bocas para validar el sabor.

Aquí se acepta la tradición, pero también rompen las reglas de vez en cuando para crear nuevas y emocionantes cervezas.

En Tupps, creen que la cerveza mejora mucho cuando se consume en compañía de amigos cercanos o personas al azar que pronto serán buenos amigos.

Esto se puede lograr en los bares y pubs donde encontrarás cerveza TUPPS, pero también puedes vivir esta experiencia visitando su cervecería.

Tupps ha creado un ambiente en este Cervecería McKinney que abraza la sensación y la era de la histórico molino de algodón. Cuando visites Tupps, te sumergirás en la antigua sensación texana de Cotton Mill y experimentarás el pasado cuando las cosas eran lentas y la vida no era tan complicada.

Dirección: 721 Anderson St, McKinney, TX 75069 tuppsbrewery.com

5. On Tap & ndash Arlington

¡Se ofrecen 209 cervezas únicas!

On Tap es la ubicación principal de cerveza artesanal de Arlington & rsquos. Ellos tienen 50 grifos giratorios sirviendo Cerveza artesanal, vino, sidra, hidromiel, café frío, kombucha y cerveza de raíz.

Nunca beben la misma cerveza de forma consecutiva, por lo que cada vez que entras, es probable que encuentres nuevas ofertas. También limpian todos sus grifos cada 2 semanas, ya que On Tap se esfuerza por tener el las ofertas más exclusivas y sabrosas durante todo el año.

Disfrute de un vuelo de cuatro rellenos de 5 oz o una pinta para consumir en el lugar. On Tap también ofrece gruñidores y cuervos (pueden gruñir) para ir.

Además de eso, tienen una selección ecléctica de cervezas envasadas únicas y difíciles de encontrar para consumo externo.

Dirección: 200 N Mesquite St # 105, Arlington, TX 76011 ontapdfw.com

6. Breaking Brew Meadery y ndash Farmers Branch

First Mead Taproom en el norte de Texas

Pero primero y hellip¿Qué es exactamente el hidromiel? Aguamiel, una de las bebidas alcohólicas más antiguas, se fermenta a partir de miel, lo que crea una bebida sin gluten con un sabor suave y limpio.

Rompiendo Brew Meadery sirva de barril un menú rotativo de hidromiel fríos y ligeramente carbonatados (6-8% ABV) en una amplia gama de sabores.

TAMBIÉN PUEDES LLAMARLO VINO MIEL

Hace 10 años, una familia de cerveceros caseros quería hacer algo diferente. Después de pasar muchas de sus noches y fines de semana elaborando diferentes cervezas y sidras, descubrieron vino de miel o hidromiel.

Combinar sus técnicas de elaboración con hidromiel fue la combinación perfecta, y después de pasar más tiempo experimentando con la amplia gama de combinaciones de sabores, ahora están listos para compartir sus creaciones.

La familia Gordon le da la bienvenida a Rompiendo Brew Meadery, la primera sala de aguamiel ubicada en Dallas, Texas, para un nuevo tipo de experiencia cervecera.

Pruebe cualquiera de su hidromiel (vino de miel hrrmmm) actualmente de barril, y con varios sabores más próximamente, cada viaje al Meadery seguro que será diferente al anterior.

Dirección: 14438 Midway Rd, Dallas, TX 75244 breakingbrewmeadery.com

7. Denton County Brewing Co. y ndash Denton

¡Un patio de juegos para adultos!

Ubicado en el centro de Denton, Brewing Co. del condado de Denton es una cervecería, pizzería, bar de cerveza y jardín de cerveza, todo en uno.

DCBC es una cervecería artesanal independiente de propiedad local. Sirven cerveza nacida y elaborada en Denton, Texas, junto con grifos para invitados, vinos, sidras, sake y muchas vibraciones positivas.

Toma tu barra de cerveza artesanal promedio y sube la diversión. Piense en un área de juegos para adultos con juegos de mesa, noches de trivia, deliciosos aperitivos y el personal de bar más genial del juego.

Dirección: 200 E McKinney St, Denton, TX 76201 dentoncbc.com

8. Cervecería 3 Nations y ndash Carrollton

ALE INGLESA CON UN TOQUE DE TEXAS

Cervecería Four Bullets comenzó como un kit de elaboración casera una Navidad. Después de darse cuenta de que necesitaba ayuda, Jeff pidió ayuda a su amigo Andrew. Andrew había sido elaboración de cerveza casera desde mediados de la década de 1980 y elaborada para satisfacer su propio gusto, que eran principalmente cervezas de estilo inglés de su tierra natal.

Esa primera cerveza juntos fue un kit de extracción de latas muy simple y, aunque la cerveza era buena, Jeff y Andrew sabían que podían hacerlo mejor.

Juntos, rápidamente pasaron a elaboración de cerveza de grano completo y se volvió más ambicioso con las cervezas que crearon. Con el tiempo, decidieron crecer y diseñaron su propio sistema de elaboración de cerveza, que era un sistema comercial reducido.

La cerveza se mejoró enormemente con el nuevo sistema y, después de algunos años de preparar y desarrollar recetas, Jeff y Andrew decidieron que deberían llevar sus habilidades de elaboración de cerveza al siguiente nivel. probar al público y posiblemente comercializarlo.

El nombre de la cervecería llegó una noche mientras Jeff jugaba al póquer y bebía una de sus cervezas.

Jeff ha sido un aficionado al póquer durante muchos años y sobre todo Texas Hold em y rsquo donde el As se conoce como una bala y pensó hey, que & rsquos mejor que Four Aces& hellip.?

Entonces & ldquoFour Bullets & rdquo se convirtió en el nombre de la cervecería. Todos los nombres de las cervezas Four Bullet Brewery también provienen de un tema de póquer / casino.

Dirección: 640 N Interurban St, Richardson, Texas fourbulletsbrewery.com

11. Manhattan Project Beer Company y ndash Dallas

You & rsquoll nunca olvides tu primer sorbo.

Como ocurre con la mayoría de las empresas de cerveza artesanal, Manhattan Project Beer Company comenzó como un pasatiempo apasionado.

Aunque su amor por la cerveza artesanal precede a la formación de Manhattan Project, el grupo se unió por primera vez en 2010 con el objetivo de diseñar una cerveza molida para cumplir con ciertas especificaciones para un evento muy importante, la boda de Karl y Misty Sanford & rsquos.

Durante el período de diseño de 8 meses, el grupo se dio cuenta de la sinergia única lograda por la combinación de la habilidad particular de cada persona y rsquos.

Su objetivo común era crear una cerveza que fuera apreciada por los diseñadores, otros bebedores de cerveza artesanal y aquellos que aún no estaban expuestos a cervezas más allá de las tradicionales Lagers estadounidenses.

El proyecto fue un éxito. La cerveza comenzó como una American Brown Ale y evolucionó a una Belgian Dark. Inception, como se le llama, tiene un sabor del Viejo Mundo bien equilibrado que ha ganado múltiples premios.

Dirección: 2215 Sulphur St, Dallas, TX 75208 manhattanproject.beer

12. Peticolas Brewing Company y ndash Dallas

Compañía Cervecera Peticolas, ubicada en Dallas, es una fábrica de cerveza honesta, amigable y con los pies en la tierra que ofrece una pasión de clase mundial en un vaso.

EL WILLIAM WALLACE DE LA CERVEZA ARTESANAL

Michael Peticolas comenzó su carrera como abogado, pasando más de una década en el campo.

Una de las figuras más reconocibles dentro del movimiento de cerveza artesanal, Michael aboga por la expansión de los derechos de las cervecerías artesanales en el gran estado de Texas.

De pasar la barra a servir a la una, esta Cervecero de Dallas sabe que la cerveza vale la pena luchar.

Con un corazón libre y el coraje de seguirlo, luchó contra la ciudad para permitir que el primeras cervecerías en la actual Dallas. Ahora él y rsquos llevan la lucha al Corte Suprema.

Durante el primer año, Michael estuvo solo, elaboración de 800 barriles de cerveza al año todo por sí mismo.

Michael es ahora copresidente de un comité legislativo, que ha sido parte integral de cambiar las leyes de Texas que han obstaculizado durante mucho tiempo a los cerveceros artesanales.

Dirección: 1301 Pace St, Dallas, TX 75207 peticolasbrewing.com

13. Celestial Beer Works y ndash Dallas Breweries

Cervecería celestial cree que la cerveza debe consumirse en su estado más fresco. Tienen un gran enfoque en los estilos complejos, accesibles y de salto hacia adelante.

Mientras disfrutan elaborando cerveza todos los estilos de cerveza, tienen una obsesión poco saludable con el lúpulo.

Celestial Beerworks se compromete a no servir nunca una cerveza que no se adhiera a la estándares más altos.

Nunca probarás una cerveza que no manifieste la intención exacta del cervecero y rsquos. Esencialmente, viven según el mantra & ldquohaze durante días & rdquo.

Saludos y bebida galácticamente.

Dirección: 2530 Butler St, Dallas, TX 75235 celestialbeerworks.com

14. Cervecería Pegasus City y cervecerías ndash Dallas

Braindead es como el dúo de hip hop Black Star & Hellip, pero en lugar de hacer un rap increíble, hacen un gran tap, infierno y comida.

Dirección: 2625 Main St, Dallas, TX 75226 braindeadbrewing.com

16. Community Beer Company y ndash Dallas

Durante siglos, la cerveza ha unido a las personas, trascendiendo la identidad o la clase.

A Comunidad, creen que la cerveza artesanal puede ser una parte integral de influir en la cultura local y crear experiencias memorables.

Compañía Comunitaria de Cerveza es donde la gente puede reunirse para disfrutar juntos de una buena compañía y una buena cerveza.

CERVEZA PARA EL BIEN MAYOR

Situado en Dallas central, en el borde de la Distrito de diseño de Dallas, Community se ha convertido en una parte importante de la comunidad del norte de Texas y un centro para un diverso cartel de eventos Ese apoyo artistas, músicos y organizaciones benéficas locales.

Dirección: 1530 Inspiration Dr # 200, Dallas, TX 75207 communitybeer.com

17. Outfit Brewing y ndash Dallas

AHORA QUE HAY UN BUEN CONJUNTO

Elaboración de ropa es una cervecería artesanal y pub de elaboración de cerveza ubicada en Dallas, Texas y propiedad de los hermanos Jordan Young y Mike Frazer.

Outfit Brewing abrió sus puertas al público en agosto de 2018. ¿Cómo obtuvieron su nombre?

El abuelo de Jordan y rsquos solía referirse al carácter de las personas y rsquos como, & ldquothat hay un buen atuendo, & rdquo de ahí la inspiración para el nombre de la cervecería: Atuendo Fabricación de cerveza.


Sidra de Houston Co

Houston Cider Co tiene una amplia variedad de opciones a precios asequibles, una visita obligada para todos los amantes de la sidra. En un mar de cervecerías, esta es la primera sidra de Houston. Cambian el menú con mucha frecuencia y algunos de los estilos de sidra pueden volverse bastante salvajes. Pero es divertido ir y probar varios tipos diferentes.

La sidra también tiene un ambiente muy relajado con muchos asientos, libros y juegos, buena música y se admiten perros. Es un lugar agradable para relajarse. ¡Pasa el rato con amigos y familiares y evita la tradicional multitud de bares! Sugerencias: su sidra seca es tradicional, pero si eres de los que le gusta la sidra dulce, ¡te encantará la sidra de tarta de cereza dulce! Prueba el jalapeño de piña (¡muy picante!) Y la limonada de frambuesa.

1125 W Cavalcade St, Houston, TX 77009. Llame al (832) 834-7151. Visite Houston Cider Co para obtener más información.


Nuestras 19 mejores cervecerías favoritas en Dallas Fort Worth

Siéntese, relájese y disfrute de una bebida fría con amigos en estas mejores cervecerías en Dallas Fort Worth.

1. Union Bear Brewery y ndash Plano

Vendió su primer barril el 11/11/11.

Orgulloso de ser la primera cervecería artesanal en Dallas, Deep Ellum Brewing Co. se ha hecho tan conocido por su elaboración innovadora y su calidad excepcional como por su sano desdén por el status quo.

Al igual que su notorio barrio, son Audaz, intrépido y poco apologético. No se han mezclado desde que abrieron sus puertas en 2011.

Deep Ellum Brewing Co. quiere su ayuda para aniquilar la cerveza corporativa insípida (se aclara la garganta) y compartir un poco de la CERVEZA MÁS GRANDE Y MÁS ATREVIDA de Deep Ellum, Texas.

¡16 cervezas en su sala de tap de la cervecería de Dallas!

& ldquoMalditas sabrosas cervezas artesanales elaboradas aquí en Deep Ellum. Llevamos dieciséis cervezas en nuestra taberna. & Rdquo Deep Ellum Brewing Co.

4. Tupps Brewery McKinney

& ldquoEstamos orgullosos de estar en Texas, en la gran ciudad de McKinney y junto al histórico Cotton Mill. Cuando visite, tenga en cuenta que queremos que abrace la cervecería, así que ponga los pies en las mesas, escriba su nombre en la pared y ¡páselo bien! & Rdquo & ndash Cervecería Tupps

La cerveza es la combinación perfecta de arte y ciencia.

Cervecería Tupps comienza con el Arte de la cerveza y ndash para esto usan una gran dosis de creatividad, validada con sus ojos para juzgar la mirada, sus narices para refinar el olor, y luego con sus bocas para validar el sabor.

Aquí se acepta la tradición, pero también rompen las reglas de vez en cuando para crear nuevas y emocionantes cervezas.

En Tupps, creen que la cerveza mejora mucho cuando se consume en compañía de amigos cercanos o personas al azar que pronto serán buenos amigos.

Esto se puede lograr en los bares y pubs donde encontrarás cerveza TUPPS, pero también puedes vivir esta experiencia visitando su cervecería.

Tupps ha creado un ambiente en este Cervecería McKinney que abraza la sensación y la era de la histórico molino de algodón. Cuando visites Tupps, te sumergirás en la antigua sensación texana de Cotton Mill y experimentarás el pasado cuando las cosas eran lentas y la vida no era tan complicada.

Dirección: 721 Anderson St, McKinney, TX 75069 tuppsbrewery.com

5. On Tap & ndash Arlington

¡Se ofrecen 209 cervezas únicas!

On Tap es la ubicación principal de cerveza artesanal de Arlington & rsquos. Ellos tienen 50 grifos giratorios sirviendo Cerveza artesanal, vino, sidra, hidromiel, café frío, kombucha y cerveza de raíz.

Nunca beben la misma cerveza de forma consecutiva, por lo que cada vez que entras, es probable que encuentres nuevas ofertas. También limpian todos sus grifos cada 2 semanas, ya que On Tap se esfuerza por tener el las ofertas más exclusivas y sabrosas durante todo el año.

Disfrute de un vuelo de cuatro rellenos de 5 oz o una pinta para consumir en el lugar. On Tap también ofrece gruñidores y cuervos (pueden gruñir) para ir.

Además de eso, tienen una selección ecléctica de cervezas envasadas únicas y difíciles de encontrar para consumo externo.

Dirección: 200 N Mesquite St # 105, Arlington, TX 76011 ontapdfw.com

6. Breaking Brew Meadery y ndash Farmers Branch

First Mead Taproom en el norte de Texas

Pero primero y hellip¿Qué es exactamente el hidromiel? Aguamiel, una de las bebidas alcohólicas más antiguas, se fermenta a partir de miel, lo que crea una bebida sin gluten con un sabor suave y limpio.

Rompiendo Brew Meadery sirva de barril un menú rotativo de hidromiel fríos y ligeramente carbonatados (6-8% ABV) en una amplia gama de sabores.

TAMBIÉN PUEDES LLAMARLO VINO MIEL

Hace 10 años, una familia de cerveceros caseros quería hacer algo diferente. Después de pasar muchas de sus noches y fines de semana elaborando diferentes cervezas y sidras, descubrieron vino de miel o hidromiel.

Combinar sus técnicas de elaboración con hidromiel fue la combinación perfecta, y después de pasar más tiempo experimentando con la amplia gama de combinaciones de sabores, ahora están listos para compartir sus creaciones.

La familia Gordon le da la bienvenida a Rompiendo Brew Meadery, la primera sala de aguamiel ubicada en Dallas, Texas, para un nuevo tipo de experiencia cervecera.

Pruebe cualquiera de su hidromiel (vino de miel hrrmmm) actualmente de barril, y con varios sabores más próximamente, cada viaje al Meadery seguro que será diferente al anterior.

Dirección: 14438 Midway Rd, Dallas, TX 75244 breakingbrewmeadery.com

7. Denton County Brewing Co. y ndash Denton

¡Un patio de juegos para adultos!

Ubicado en el centro de Denton, Brewing Co. del condado de Denton es una cervecería, pizzería, bar de cerveza y jardín de cerveza, todo en uno.

DCBC es una cervecería artesanal independiente de propiedad local. Sirven cerveza nacida y elaborada en Denton, Texas, junto con grifos para invitados, vinos, sidras, sake y muchas vibraciones positivas.

Toma tu barra de cerveza artesanal promedio y sube la diversión. Piense en un área de juegos para adultos con juegos de mesa, noches de trivia, deliciosos aperitivos y el personal de bar más genial del juego.

Dirección: 200 E McKinney St, Denton, TX 76201 dentoncbc.com

8. Cervecería 3 Nations y ndash Carrollton

ALE INGLESA CON UN TOQUE DE TEXAS

Cervecería Four Bullets comenzó como un kit de elaboración casera una Navidad. Después de darse cuenta de que necesitaba ayuda, Jeff pidió ayuda a su amigo Andrew. Andrew había sido elaboración de cerveza casera desde mediados de la década de 1980 y elaborada para satisfacer su propio gusto, que eran principalmente cervezas de estilo inglés de su tierra natal.

Esa primera cerveza juntos fue un kit de extracción de latas muy simple y, aunque la cerveza era buena, Jeff y Andrew sabían que podían hacerlo mejor.

Juntos, rápidamente pasaron a elaboración de cerveza de grano completo y se volvió más ambicioso con las cervezas que crearon. Con el tiempo, decidieron crecer y diseñaron su propio sistema de elaboración de cerveza, que era un sistema comercial reducido.

La cerveza se mejoró enormemente con el nuevo sistema y, después de algunos años de preparar y desarrollar recetas, Jeff y Andrew decidieron que deberían llevar sus habilidades de elaboración de cerveza al siguiente nivel. probar al público y posiblemente comercializarlo.

El nombre de la cervecería llegó una noche mientras Jeff jugaba al póquer y bebía una de sus cervezas.

Jeff ha sido un aficionado al póquer durante muchos años y sobre todo Texas Hold em y rsquo donde el As se conoce como una bala y pensó hey, que & rsquos mejor que Four Aces& hellip.?

Entonces & ldquoFour Bullets & rdquo se convirtió en el nombre de la cervecería. Todos los nombres de las cervezas Four Bullet Brewery también provienen de un tema de póquer / casino.

Dirección: 640 N Interurban St, Richardson, Texas fourbulletsbrewery.com

11. Manhattan Project Beer Company y ndash Dallas

You & rsquoll nunca olvides tu primer sorbo.

Como ocurre con la mayoría de las empresas de cerveza artesanal, Manhattan Project Beer Company comenzó como un pasatiempo apasionado.

Aunque su amor por la cerveza artesanal precede a la formación de Manhattan Project, el grupo se unió por primera vez en 2010 con el objetivo de diseñar una cerveza molida para cumplir con ciertas especificaciones para un evento muy importante, la boda de Karl y Misty Sanford & rsquos.

Durante el período de diseño de 8 meses, el grupo se dio cuenta de la sinergia única lograda por la combinación de la habilidad particular de cada persona y rsquos.

Su objetivo común era crear una cerveza que fuera apreciada por los diseñadores, otros bebedores de cerveza artesanal y aquellos que aún no estaban expuestos a cervezas más allá de las tradicionales Lagers estadounidenses.

El proyecto fue un éxito. La cerveza comenzó como una American Brown Ale y evolucionó a una Belgian Dark. Inception, como se le llama, tiene un sabor del Viejo Mundo bien equilibrado que ha ganado múltiples premios.

Dirección: 2215 Sulphur St, Dallas, TX 75208 manhattanproject.beer

12. Peticolas Brewing Company y ndash Dallas

Compañía Cervecera Peticolas, ubicada en Dallas, es una fábrica de cerveza honesta, amigable y con los pies en la tierra que ofrece una pasión de clase mundial en un vaso.

EL WILLIAM WALLACE DE LA CERVEZA ARTESANAL

Michael Peticolas comenzó su carrera como abogado, pasando más de una década en el campo.

Una de las figuras más reconocibles dentro del movimiento de cerveza artesanal, Michael aboga por la expansión de los derechos de las cervecerías artesanales en el gran estado de Texas.

De pasar la barra a servir a la una, esta Cervecero de Dallas sabe que la cerveza vale la pena luchar.

Con un corazón libre y el coraje de seguirlo, luchó contra la ciudad para permitir que el primeras cervecerías en la actual Dallas. Ahora él y rsquos llevan la lucha al Corte Suprema.

Durante el primer año, Michael estuvo solo, elaboración de 800 barriles de cerveza al año todo por sí mismo.

Michael es ahora copresidente de un comité legislativo, que ha sido parte integral de cambiar las leyes de Texas que han obstaculizado durante mucho tiempo a los cerveceros artesanales.

Dirección: 1301 Pace St, Dallas, TX 75207 peticolasbrewing.com

13. Celestial Beer Works y ndash Dallas Breweries

Cervecería celestial cree que la cerveza debe consumirse en su estado más fresco. Tienen un gran enfoque en los estilos complejos, accesibles y de salto hacia adelante.

Mientras disfrutan elaborando cerveza todos los estilos de cerveza, tienen una obsesión poco saludable con el lúpulo.

Celestial Beerworks se compromete a no servir nunca una cerveza que no se adhiera a la estándares más altos.

Nunca probarás una cerveza que no manifieste la intención exacta del cervecero y rsquos. Esencialmente, viven según el mantra & ldquohaze durante días & rdquo.

Saludos y bebida galácticamente.

Dirección: 2530 Butler St, Dallas, TX 75235 celestialbeerworks.com

14. Cervecería Pegasus City y cervecerías ndash Dallas

Braindead es como el dúo de hip hop Black Star & Hellip, pero en lugar de hacer un rap increíble, hacen un gran tap, infierno y comida.

Dirección: 2625 Main St, Dallas, TX 75226 braindeadbrewing.com

16. Community Beer Company y ndash Dallas

Durante siglos, la cerveza ha unido a las personas, trascendiendo la identidad o la clase.

A Comunidad, creen que la cerveza artesanal puede ser una parte integral de influir en la cultura local y crear experiencias memorables.

Compañía Comunitaria de Cerveza es donde la gente puede reunirse para disfrutar juntos de una buena compañía y una buena cerveza.

CERVEZA PARA EL BIEN MAYOR

Situado en Dallas central, en el borde de la Distrito de diseño de Dallas, Community se ha convertido en una parte importante de la comunidad del norte de Texas y un centro para un diverso cartel de eventos Ese apoyo artistas, músicos y organizaciones benéficas locales.

Dirección: 1530 Inspiration Dr # 200, Dallas, TX 75207 communitybeer.com

17. Outfit Brewing y ndash Dallas

AHORA QUE HAY UN BUEN CONJUNTO

Elaboración de ropa es una cervecería artesanal y pub de elaboración de cerveza ubicada en Dallas, Texas y propiedad de los hermanos Jordan Young y Mike Frazer.

Outfit Brewing abrió sus puertas al público en agosto de 2018. ¿Cómo obtuvieron su nombre?

El abuelo de Jordan y rsquos solía referirse al carácter de las personas y rsquos como, & ldquothat hay un buen atuendo, & rdquo de ahí la inspiración para el nombre de la cervecería: Atuendo Fabricación de cerveza.


Presentamos 101 North: una marca de vino con sede en California ahora disponible en todo el país

The Wine Group y Anheuser-Busch continúan su asociación de colaboración con el lanzamiento de 101 North, que ahora está disponible en todo el país. Una marca de vinos de precio popular inspirada en sus raíces de California y la icónica U.S. Highway 101, la marca celebra el espíritu de aventura y descubrimiento. La nueva y accesible colección se creó para explorar con mezclas estimulantes de riqueza y sabores de frutas audaces en cada variedad. En el lanzamiento, 101 North Wines están disponibles en Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio y Moscato.

Este comunicado de prensa incluye multimedia. Vea el comunicado completo aquí: https://www.businesswire.com/news/home/20210405005098/en/

Presentamos 101 North: una marca de vino con sede en California ahora disponible en todo el país (Foto: Business Wire)

& quotNos complace presentar la colección de vinos 101 North. He sido enólogo durante 12 años y personalmente crecí en el norte de California justo al lado de la 101. Estos vinos están inspirados en las aventuras que aguardan en los diversos terrenos de California ", dijo Todd Jenkins, enólogo de 101 North. "Esperamos que el mensaje colorido y acogedor de la marca despierte la curiosidad de los consumidores para probar nuestras mezclas únicas y explorar la categoría de vinos".

101 North Wines se cultivan en California y tienen una profundidad de sabores y riqueza:

Cabernet Sauvignon presenta notas suaves de cereza roja y mora rica.

Chardonnay con notas de manzana verde y melocotón dulce.

Pinot Grigio con notas de cítricos brillantes, pera madura y ralladura de limón.

Moscato con aromas dulces de melocotón blanco, pera y toques cítricos.

Cada vino encarna el espíritu de California con perfiles de sabor varietalmente correctos basados ​​en su terruño. La marca evoca la estética de California no solo del vino, sino también del empaque centrado en el lugar, que recuerda las vistas al mar y las soleadas playas de la costa sur hasta los frondosos bosques y las impresionantes vistas de las montañas del norte. Dondequiera que te lleve la aventura, 101 North es perfecto para un brindis refrescante y de celebración después de una larga caminata o para pasar el día relajándote en la playa. La emoción del descubrimiento se derrama en todos y cada uno de los vasos.

101 North Wines están disponibles en botellas estándar de 750 ml y Tetra Paks de 500 ml solo en las variedades Chardonnay y Pinot Grigio. Estos vinos ahora están disponibles en todo el país, distribuidos a través de la asociación de colaboración de The Wine Group con Anheuser-Busch. The 101 North Wine Collection se unirá al portafolio Beyond Beer de Anheuser-Busch, que incluye marcas como CACTI Agave Spiked Seltzer, Cutwater Spirits, BON V! V y más. A través de esta asociación, las dos empresas también han lanzado MD 20/20 Spiked Punch, que ya está disponible en todo el país. Para obtener más información, visite www.101NorthWines.com o siga la marca en Instagram @ 101NorthWines.

Acerca de la colección de vinos 101 North

La colección de vinos 101 North inspira la aventura en todo momento con una colección de vinos accesibles y frutales elaborados con uvas cultivadas exclusivamente en California. Desarrollada por el enólogo Todd Jenkins, nativo de California y entusiasta de las actividades al aire libre, la marca está inspirada en su estado natal y su amor por la exploración. La cartera de 101 North incluye Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio y Moscato. Descubra más sobre 101 North en www.101NorthWines.com o siga 101 North en Instagram.

Establecido en 1981, The Wine Group (TWG) es el segundo productor de vino más grande del mundo por volumen. TWG es una empresa de gestión privada con una cartera de marcas líderes, que incluyen Cupcake, Franzia, Chloe, Benziger, Imagery, Seven Deadly Zins y 101 North.

Durante más de 165 años, Anheuser-Busch ha continuado con un legado de elaboración de cervezas de gran sabor y alta calidad que han satisfecho a los bebedores de cerveza durante generaciones. En la actualidad, somos propietarios y operamos más de 120 instalaciones, que incluyen cervecerías, centros de distribución de mayoristas, instalaciones agrícolas y plantas de empaque, y tenemos más de 19,000 colegas en los Estados Unidos. Somos el hogar de varias de las marcas de cerveza más reconocidas de Estados Unidos, incluidas Budweiser, Bud Light, Michelob ULTRA y Stella Artois, así como una serie de marcas regionales que brindan a los bebedores de cerveza una selección de las cervezas artesanales de mejor sabor de la industria. Desde programas de consumo responsable y donaciones de agua potable de emergencia hasta esfuerzos de sostenibilidad líderes en la industria, nos guiamos por nuestro compromiso inquebrantable de apoyar a las comunidades que llamamos hogar. Para obtener más información, visite www.anheuser-busch.com o siga a Anheuser-Busch en LinkedIn, Twitter, Facebook e Instagram.

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Tailandia informó el lunes de un número récord de nuevos casos de coronavirus, ya que el gobernador de Bangkok anunció una reducción de algunas restricciones vigentes durante más de un mes, incluidas las personas que visitan los parques para hacer ejercicio. Tailandia ha estado luchando para lidiar con una oleada de virus que comenzó a principios de abril en un grupo de clubes nocturnos en Bangkok y desde entonces se ha extendido por todo el país. El Centro de Administración de la Situación COVID-19 reportó un récord de 5.485 casos nuevos, de los cuales 1.953 fueron en cárceles.

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La tienda sueca de segunda mano en línea Sellpy, que es propiedad mayoritaria del gigante de la moda H & ampM, dijo el lunes que abrirá en 20 países europeos más, en una apuesta que la demanda de moda sostenible seguirá creciendo. Sellpy dijo en un comunicado que la segunda mano era uno de los segmentos de mercado de más rápido crecimiento dentro de la industria de la moda. El grupo H & ampM, que está en perspectiva de flujos de ingresos adicionales luego de unos años duros con una desaceleración de las ventas en muchas tiendas H & ampM, compró su primera participación en Sellpy en 2015.

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Las reservas de vacunación COVID-19 para estudiantes se abrirán a partir del martes (1 de junio), comenzando con las cohortes de graduados que están tomando sus exámenes de nivel & quotO- & quot, & quotN- & quot y & quotA- & quot este año.

Información que entregará Šiaulių Bankas en el evento CEO Meets Investor

Šiaulių Bankas AB (en lo sucesivo, el Banco), código de empresa 112025254, dirección de domicilio Tilžės st. 149, Šiauliai, Lituania. Donatas Savickas, directora financiera, presentará los resultados financieros del banco, el desarrollo reciente y los planes futuros el 31 de mayo de 2021 en el evento Nasdaq Baltic CEO Meets Investor. Se adjunta la información que se entregará durante la reunión. Información adicional: Tomas Varenbergas Jefe de Tesorería y Mercados [email protected], +370 5203 22 00 Anexo 2021-05-31 SAB Nasdaq Vilnius renginys

Demócratas de Texas bloquean & # x27discriminatorio & # x27 proyecto de ley sobre votación

Una huelga de los demócratas priva a la legislatura estatal de quórum para aprobar el proyecto de ley divisivo.

MERCADOS EMERGENTES: Turquía y la lira # x27 recuperan con fuerza los mínimos históricos

La lira turca subió casi un 1% el lunes, mientras que un índice de divisas de mercados emergentes se estableció para el mejor rendimiento mensual de este año, y el rand sudafricano espera registrar su mayor subida mensual en un año. La lira turca y # x27 tuvo una fuerte recuperación, casi un 1%, desde sus mínimos históricos. Los datos del lunes mostraron que la economía de Turquía creció un 7% interanual más de lo esperado en el primer trimestre, ya que las restricciones pandémicas no moderaron las ventas minoristas, las exportaciones y la fabricación.

Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de biología sintética alcance los USD 30,7 mil millones para 2026 desde USD 9,5 mil millones en 2021, a una tasa compuesta anual del 26,5%.

durante el período de pronóstico.Factores como la creciente demanda de genes sintéticos y células sintéticas, la amplia gama de aplicaciones de la biología sintética, la disminución del costo de la secuenciación y síntesis del ADN, el aumento de la financiación de I + D + i y las iniciativas en biología sintética y el aumento de las inversiones en el mercado están impulsando el crecimiento de este Nueva York, 31 de mayo de 2021 (GLOBE NEWSWIRE) - Reportlinker.com anuncia el lanzamiento del informe & quotSynthetic Biology Market by Tools, Technology, Application and Region - Global Forecast to 2026 & quot - https://www.reportlinker.com / p05246309 /? utm_source = GNW Sin embargo, es probable que el aumento de la bioseguridad, la bioseguridad y las preocupaciones éticas relacionadas con la biología sintética obstaculicen el crecimiento de este mercado. Se espera que el segmento de oligonucleótidos y ADN sintético crezca a la tasa más alta durante el período de pronóstico. Sobre la base de la herramienta, el mercado de la biología sintética está ampliamente segmentado en oligonucleótidos y ADN sintético, enzimas, kits de tecnología de clonación, células sintéticas, c En 2020, se espera que el segmento de oligonucleótidos y ADN sintético registre la CAGR más alta durante el período de pronóstico, lo que puede atribuirse a factores como la creciente demanda de ADN sintético, ARN sintético y genes, que se utilizan en una amplia gama de aplicaciones, como productos farmacéuticos, nutracéuticos, cuidado personal, sabores y fragancias, probióticos, productos químicos verdes y enzimas industriales. Se espera que el segmento de ingeniería del genoma crezca a la CAGR más alta durante el período de pronóstico Sobre la base de la tecnología, el mercado está segmentado en síntesis de genes, ingeniería del genoma, secuenciación, bioinformática, clonación, mutagénesis dirigida al sitio, medición y modelado, microfluidos, nanotecnología. Se espera que el segmento de ingeniería del genoma registre la CAGR más alta durante el período de pronóstico debido a factores como el uso cada vez mayor de tecnologías de ingeniería para manipular genomas complejos, desarrollo terapéutico creciente para el cáncer y otras enfermedades, y los crecientes avances tecnológicos en la caja de herramientas CRISPR y las tecnologías de síntesis de ADN. Se espera que el segmento de aplicaciones médicas crezca al CAGR más alto durante el período de pronóstico. aplicaciones, aplicaciones industriales, alimentos y agricultura, y aplicaciones ambientales. Se espera que el segmento de aplicaciones médicas registre la CAGR más alta durante el período de pronóstico. Factores tales como la extensa investigación sobre nuevos y mejores tratamientos, junto con la disponibilidad de enormes La financiación para el descubrimiento de nuevas terapias es el principal impulsor del crecimiento del segmento de aplicaciones médicas. Se prevé que Asia Pacífico será testigo del mayor crecimiento durante el período de pronóstico. El mercado de la biología sintética se divide en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina, Oriente Medio y África En 2020, América del Norte representó la mayor participación del mercado de la biología sintética; sin embargo, se espera que la región APAC experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico debido al crecimiento en el número de compañías farmacéuticas y biofarmacéuticas, el número creciente de instalaciones de salud y ciencias de la vida, y los crecientes requisitos para el cumplimiento normativo en empresas farmacéuticas y biofarmacéuticas, un número creciente de alianzas internacionales, una gran financiación para la investigación en biología sintética y un fuerte apoyo gubernamental. Además, el creciente enfoque en los mercados de Asia Pacífico debido a su ventaja de fabricación de bajo costo también brinda oportunidades de crecimiento para los fabricantes. Las entrevistas principales realizadas para este informe se pueden clasificar de la siguiente manera: • Por encuestado: Lado de la oferta: 70% y la demanda Lado: 30% • Por designación (Lado de la oferta): Gerentes: 45%, CXO y directores: 30% y Ejecutivos: 25% • Por región: América del Norte: 40%, Europa: 25%, Asia-Pacífico: 20% , Latinoamérica -10% y Medio Oriente y África -5% Listas de empresas perfiladas en el informe: • Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.) • Merck KGaA (Alemania) • Agilent Technologies, Inc. (EE. UU.) • Novozymes A / S (Dinamarca) • Ginkgo Bioworks (EE. UU.) • Amyris, Inc. (EE. UU.) • Precigen, Inc. (EE. UU.) • GenScript Biotech Corporation (China) • Twist Bioscience (EE. UU.) • Synthetic Genomics, Inc. (EE. UU.) • Codexis, Inc. (EE. UU.) • Synthego Corporation (EE. UU.) • Creative Enzymes (EE. UU.) • Eurofins Scientific (Luxemburgo) • Cyrus Biotechnology Inc. (EE. UU.) • ATUM (EE. UU.) • TeselaGen (EE. UU.) • Arzeda (EE. UU.) • Integr ated DNA Technologies, Inc. (EE. UU.) • New England Biolabs (EE. UU.). Cobertura de investigación: este informe proporciona una imagen detallada del mercado de biología sintética. Tiene como objetivo estimar el tamaño y el potencial de crecimiento futuro del mercado en diferentes segmentos, tales como como herramienta, tecnología, aplicación y región. El informe también incluye un análisis competitivo en profundidad de los actores clave del mercado, junto con sus perfiles de empresa, desarrollos recientes y estrategias clave de mercado. ayudar a los líderes del mercado / nuevos participantes proporcionándoles las aproximaciones más cercanas de las cifras de ingresos para el mercado de biología sintética en general y sus subsegmentos.También ayudará a las partes interesadas a comprender mejor el panorama competitivo y obtener más información para posicionar mejor su negocio y hacer el camino adecuado. -to-mercado estrategias. Este informe permitirá a las partes interesadas comprender el pulso del mercado y proporcionarles información sobre los principales impulsores del mercado, restricciones, oportunidades y desafíos. Lea el informe completo: https://www.reportlinker.com/p05246309/?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker es una solución de investigación de mercado galardonada. 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Información sobre el número total de acciones y derechos de voto a 31 de mayo de 2021

Anuncio de la compañía para ROCKWOOL International A / SRelease no. 16 - 2021 al Nasdaq Copenhague 31 de mayo de 2021 Información sobre el número total de acciones y derechos de voto al 31 de mayo de 2021 Según lo divulgado por el anuncio de la compañía no. 12-2021, la Junta General Anual de ROCKWOOL International A / S del 7 de abril de 2021 adoptó una propuesta para reducir el capital social de la empresa de 219.749.230 DKK nominalmente a 216.207.090 DKK nominalmente mediante la cancelación de las acciones de clase A y B de la empresa. La reducción de capital se completó y se registró en la Autoridad Empresarial Danesa el 7 de mayo de 2021. Con referencia al artículo 32 de la Ley de Mercados de Capitales de Dinamarca, se revela que el capital social y los derechos de voto de ROCKWOOL International A / S al 31 de mayo 2021 son los siguientes: Capital social Valor nominal Derechos de voto Capital social Clase A DKK111,555,580111,555,580 Capital social Clase B DKK 104,651,51010,465,151 Total DKK 216,207,090122,020,731 Más información: Thomas HarderDirector, Group Treasury & amp Investor RelationsROCKWOOL International A / S +45 46 55 86 77 Adjunto SE-2021-16_EN


Ver el vídeo: VLOG เลกๆ ชมไรองนสำหรบทำไวท. Visit the vineyards. Visitez les vignobles (Octubre 2021).