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Ensalada de frijoles

Ensalada de frijoles

En una ensaladera, mezcle los frijoles, la lechuga partida, los tomates cortados en cubitos (sin pepitas ni jugo), la cebolla picada y el pescado.

En un bol preparar el aderezo que consiste en aceite de oliva, jugo de medio limón, sal y pimienta.

Sobre la ensalada agregue el aderezo y mezcle con cuidado.

Las semillas de girasol se fríen en la sartén y se agregan a la ensalada.

¡Gran apetito!