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Sopa de pollo con fideos sensacional

Sopa de pollo con fideos sensacional

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En una cacerola de 2 cuartos, agregue el caldo, la pimienta negra, la zanahoria y el apio. Calienta a fuego medio-alto hasta que hierva.


Mi sensacional Sopa de fideos con pollo es un verdadero clásico casero, rico en pollo, fideos y verduras tiernas nadando en un caldo abundante. Esta receta fácil de 3 pasos y 1 olla es súper simple de seguir y produce una sopa realmente deliciosa, ¡como solía hacer tu mamá! Utilice esta receta como base para sabores de sopa más complejos.

Para darle un sabor asiático, sustituya los fideos de huevo por fideos de vidrio, agregue cebolletas en rodajas, ajo machacado y jengibre y un chorrito de salsa de soja.

Para una versión mexicana, vierta un poco de salsa picante, agregue ajo y chile en polvo y agregue algunos frijoles negros.

También puede cambiar los fideos por tiras de tortilla de maíz agregadas en el último minuto. ¡Pero esta receta es súper deliciosa tal como está!

Para hacer Sopa de pollo con fideos sensacional, necesitará los siguientes ingredientes:


Receta sensacional de sopa de pollo con fideos

Esta sensacional sopa casera empacado con zanahorias, apio, pollo y fideos de huevo. Da esto Receta sensacional de sopa de pollo con fideos, todo lo que necesitas son 6 ingredientes y 35 minutos. Espero que lo disfrutes mucho.

¡Échale un vistazo a la sensacional receta de sopa de pollo con fideos aquí!

[un cuarto]Tiempo de preparación: 5 minutos[/ one_fourth] [one_fourth]Tiempo de cocción: 20 minutos.[/ one_fourth] [one_fourth]Porciones: 4 [/ one_fourth] [one_fourth_last]Nivel de dificultad: muy fácil[/ one_fourth_last]

[tabs type = & # 8221horizontal & # 8221] [tabs_head] [tab_title] Ingredientes [/ tab_title] [tab_title] Nutrición [/ tab_title] [/ tabs_head] [tab]

  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de pollo cocido, en cubos
  • 1/2 taza de fideos de huevo, sin cocinar
  • 1 zanahoria en rodajas finas
  • 1 tallo de apio, en rodajas finas
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

[/ tab] [tab]Rendimiento: 4 porciones

La información nutricional aún no está disponible. [/ tab] [/ tabs]

Direcciones:
[tabs type = & # 8221horizontal & # 8221] [tabs_head] [tab_title] Método paso a paso [/ tab_title] [tab_title] Sugerencias de publicación [/ tab_title] [/ tabs_head] [tab]

Vierta el caldo de pollo en una cacerola grande.

Llevar a hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Agregue los fideos de huevo y el pollo. Cocine a fuego medio durante 10 minutos o hasta que los fideos estén cocidos.


Sopa de fideos con pollo sensacional Swanson & reg

El caldo de pollo Swanson & reg proporciona la base perfecta para esta sopa casera llena de zanahorias, apio, pollo cocido desmenuzado y fideos de huevo extra anchos.

  1. Caliente el caldo, la pimienta negra, la zanahoria y el apio en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva.
  2. Revuelva los fideos y el pollo en la cacerola. Reduce el fuego a medio. Cocine por 10 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
  3. Sopa Asiática: Agregue 2 cebollas verdes cortadas en trozos de 1/2 pulgada, 1 diente de ajo picado, 1 cucharadita de jengibre molido y 2 cucharaditas de salsa de soja. Sustituya los fideos asiáticos rizados crudos por fideos de huevo.
  4. Sopa Mexicana: Agregue 1/2 taza de salsa gruesa Pace & reg, 1 diente de ajo picado, 1 taza de frijoles negros enjuagados y escurridos y 1/2 cucharadita de chile en polvo. Sustituye los fideos por 2 tortillas de maíz (de 4 o 6 pulgadas) cortadas en tiras finas y agrégalas justo antes de servir.
  5. Sopa de tortellini italiano: Agregue 1 lata (aproximadamente 14 1/2 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos, 1 diente de ajo picado, 1 cucharadita de condimento italiano seco, triturado y 1 taza de hojas de espinaca. Sustituya los fideos de huevo por 1/2 taza de tortellini de queso congelado. Sirve con queso parmesano rallado.

Uso del caldo de pollo Swanson & reg Natural Goodness & trade: calorías 108, grasa total 3 g, grasa saturada 0 g, colesterol 0 mg, sodio 620 mg, carbohidratos totales 6 g, fibra dietética 1 g, proteína 14 g, vitamina A 0% DV, vitamina C 0% DV, calcio 0% DV, hierro 0% DV


Coloque los ingredientes para el caldo en una olla grande, cubra con agua (aproximadamente 4 cuartos de galón) y hierva. Reduzca el fuego a un hervor lento y cocine durante 1 hora, volteando el pollo de vez en cuando.

Retire la olla del fuego, cubra y deje enfriar el pollo en caldo a temperatura ambiente. Retire el pollo y separe la carne de la piel y los huesos, tire en trozos del tamaño de un bocado. Cuele el caldo.

Calentar una olla sopera a fuego medio con AOVE, 2 vueltas de la olla. Agregue los puerros y las zanahorias, saltee para ablandar. Sazone con sal, agregue el caldo y deje hervir. Agregue los fideos y cocine 5 minutos. Agregue pollo desmenuzado, jugo de limón, eneldo y perejil para servir.


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