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Pollo con salvia y limón, papardelle y espinacas

Pollo con salvia y limón, papardelle y espinacas

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pollo con salvia y limón, papardelle y espinacas:


  1. El pollo se limpia bien y se lava.

  2. Freír en aceite caliente mezclado con mantequilla y dientes de ajo.

  3. Espolvorea con salvia triturada y tomillo picado.

  4. Sal y pimienta con limón y pimienta.

  5. exprima el jugo de limón por encima y agregue el vino.

  6. Poner la tapa y dejar hasta que caiga el vino.

  7. En este punto, déjelo hasta que el pollo comience a dorarse.

  8. Voltea la carne de lado a lado.

  9. Hervir la papardella en abundante agua con sal, escurrir el líquido que ha hervido y enjuagar con agua fría.

  10. En otra sartén sofreír la cebolla picada, el chorizo ​​picado y los tomates en un poco de aceite.

  11. Agrega las hojas de espinaca y mezcla dos veces.

  12. Junta los papardels con la mezcla de espinacas y chorizo.

  13. Sirve el pollo caliente con la guarnición de la pasta.

Disfrute de su comida !!!


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