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Papas al horno con cebolla y kaizer

Papas al horno con cebolla y kaizer

Hervir las patatas con piel con agua y sal durante 20-30 minutos.

Pelar una calabaza, rallarla y poner una capa de patatas en una sartén resistente al calor, colocar encima sal, pimienta y albahaca.

Cortar la cebolla en juliana, ponerla a endurecer en aceite de oliva hasta que se ablande un poco, agregar el káizer en rodajas, dejarlo unos minutos más y agregarlo sobre la capa de papa.

Cubrir con otra capa de papas, agregar las especias, cortar el queso delaco en cubos y partir las rodajas de queso en trozos.

Hornea por 40 minutos.



Video: papas al Horno. Romero y oregano. (Noviembre 2021).