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Galletas

Galletas

Poner los huevos en el bol del robot junto con el azúcar y mezclar hasta que el azúcar se derrita, con el alambre, a velocidad 8.

Agregue aceite, esencia de ron y luego harina. Todos los ingredientes se agregan gradualmente al bol. Para esta mezcla utilicé el objetivo plano y puse el robot en 4ª marcha.

Pon papel de hornear en la sartén del fuego y con una cucharadita vierte la composición en la bandeja, dejando espacio entre las galletas, porque crecen un poco más.

Las galletas se pueden decorar con pasas, mierda o se pueden dejar simples, al gusto de todos. De cualquier manera, son muy sabrosos.

Hornee las galletas durante 8-10 minutos, a fuego lento, hasta que estén ligeramente doradas.



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