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Deliciosos salsas para el día del juego

Deliciosos salsas para el día del juego

Salsas dulces y saladas que son perfectas para todas las fiestas.

Nuevos salsas para picar el día del juego.

A medida que se acerca otra temporada de fútbol, ​​probablemente te estés cansando de todas tus caídas clásicas del día del partido. En serio, ¿cuántas veces más puedes soportar un baño de siete capas?

Haga clic aquí para ver deliciosas recetas de inmersiones para el día del juego (presentación de diapositivas)

Los juegos de fútbol son el escenario social de los fines de semana de invierno, pero los baños cansados ​​deben cambiarse por algo nuevo, lo que los convierte en la elección perfecta para SWAT (Compartir con un tema) de esta semana.

Ponemos a prueba la Red de contenido culinario para encontrar algunas de sus recetas de salsas favoritas, y estos son algunos de los aspectos más destacados:

  • Michelle de El saboreador completo nos trae un chapuzón rápido de queso sin el producto habitual de ladrillo de queso.
  • María de Vindulge nos trae un nuevo uso para los sobrantes de pavo de Acción de Gracias con salsa de pavo búfalo ahumado.
  • El ganador de esta semana proviene de Lisa de Contessa criolla. Esta salsa de hamburguesa con queso extra cursi es toda la diversión de las hamburguesas sin pan.

Todas las recetas presentadas se pueden preparar en casa por aproximadamente $ 20 o menos, excluyendo el costo de pequeñas cantidades de ingredientes básicos como mantequilla, aceite, harina, azúcar, sal, pimienta y otras hierbas y especias secas.

(Crédito: Peter Block / Alimenta tu alma también)

Cuatro ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta sencilla salsa de queso de búfalo en olla de cocción lenta. Agregue un poco de pollo cocido desmenuzado para aumentar el volumen de la salsa. Haga clic aquí para ver la receta.

Dip de queso y pimiento aligerado

(Crédito: Lori Yates / Foxes Love Lemons)

Aligere la salsa de queso pimiento con yogur griego y queso crema ligero (Neufchatel). Unte esta salsa entre dos rebanadas de pan o sírvala con verduras, galletas saladas o papas fritas para mojar. Haga clic aquí para ver la receta.

Julie Ruggirello es la editora de recetas de The Daily Meal. Síguela en twitter @TDMRecipeEditor.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Incorpora gradualmente 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal cada una.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


Caídas del día del juego

Frote una olla pequeña con ajo, agregue 1 taza de vino blanco y cocine a fuego lento. Batir 1 cucharada de maicena mezclada con un chorrito de coñac, luego 1/4 de libra de cada queso gruyere y emmental, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sirva caliente con manzanas y pan.

Hummus de garbanzos fritos

Haga puré 1/2 taza de tahini (pasta de sésamo), el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de comino molido y 1 diente de ajo picado. Rocíe 1/2 taza de puré de agua caliente con 1/2 lata de garbanzos. Microondas hasta que esté tibio. Freír la otra 1/2 lata de garbanzos en aceite de oliva sazonado con sal y pimienta. Cubra el hummus con los garbanzos fritos, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil picado.

Salsa rellena

Haga puré de 8 huevos duros con 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 pepinillo picado, una pizca de salsa picante y pimentón, sal y pimienta al gusto. Adorne con cebollino.

Dip de espinacas en olla de cocción lenta

Mezcle 1 taza de mozzarella ahumada rallada, 1/2 taza de parmesano rallado, 8 onzas de queso crema, 1 diente de ajo picado, 1 caja de espinacas congeladas descongeladas, 1 frasco de corazones de alcachofa y sal y pimienta en una olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego alto, 2 horas.

Dip de queso azul

Haga puré 1 1/2 tazas de crema agria, 3/4 taza de mayonesa y 1/2 libra de queso azul. Agregue cebolletas picadas, una pizca de salsa Worcestershire y sal de apio y pimienta al gusto.

Dip de tocino y ajo asado

Alioli

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Sirve con crudos.

Alioli de aceitunas

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de limón, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Agregue 3 cucharadas de tapenade de aceitunas comprado en la tienda. Sirve con crudos.

Alioli de naranja y azafrán

Batir 2 o 3 dientes de ajo picados con 2 yemas de huevo. Bata gradualmente en 1 1/2 tazas de aceite de oliva. Agregue jugo de naranja, sal y pimienta para adelgazar con agua según sea necesario. Remoje 1/2 cucharadita de azafrán en 2 cucharadas de Pernod durante 5 minutos, luego agréguelo al alioli. Sirve con crudos.

Salsa de Tomatillo

Ase 20 tomatillos descascarados y enjuagados, 1 cebolla en rodajas y 4 dientes de ajo sin pelar hasta que se quemen. Pelar los ajos y hacer puré con los tomatillos, la cebolla, 1 chipotle en salsa adobo, 2 cucharadas de cilantro y una pizca de azúcar y sal.

Guacamole

Machaca 3 aguacates con 1/2 taza de cebolla morada picada y 1 o 2 jalapeños picados. Agregue 1 tomate cortado en cubitos, 1 manojo de cilantro picado y un chorrito de jugo de limón. Sazonar con sal.

Dip de pizza

Cocine a fuego lento 2 tazas de salsa de tomate en una sartén pequeña. Agregue 1 taza de ricotta en cucharadas y caliente. Adorne con albahaca y rocíe con aceite de oliva. Cubra con mozzarella y pepperoni en cubitos, luego hornee a 350 grados hasta que burbujee.


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