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¿Cómo está leyendo mal el menú de ese restaurante?

¿Cómo está leyendo mal el menú de ese restaurante?

Es algo que ha hecho cientos, si no miles, de veces: siéntese en un restaurante, revise el menú para decidir qué quiere comer y haga su pedido. Pero escondidos dentro de cada menú hay sugerencias sutiles sobre lo que debe pedir y lo que no debe, así como formas de ahorrar dinero y aprovechar al máximo su inversión.

Cómo está leyendo mal el menú del restaurante (presentación de diapositivas)

Diseñar el menú de un restaurante es nada menos que una forma de arte. En serio, hay empresas enteras que se basan en asesorar a los restaurantes sobre cómo diseñar correctamente sus menús para maximizar las ganancias, destacando algunos elementos sobre otros. Por ejemplo, nuestros ojos tienden a ser atraídos por los artículos encerrados en cajas, por lo que colocarán cajas alrededor de los artículos con el mayor potencial de ganancias, tratándolos como "artículos destacados". Además, un cóctel de camarones de $ 20 puede parecer caro cuando se agrupa con ensaladas de $ 12, pero no junto con una meseta de mariscos de $ 75.

Sin embargo, las reglas de redacción del menú están cambiando, y en muchos restaurantes, los métodos tradicionales de dividir las ofertas en aperitivos, platos principales y acompañamientos se han ido por la ventana, reemplazados por platos pequeños y platos grandes o incluso con una simple lista, dejando que el comensal averigüe (presumiblemente sobre la base del precio) qué ofertas son aperitivos y cuáles son platos principales. Aún así, si sabe qué buscar, es posible no solo pedir el plato de la más alta calidad en el menú, sino también mantenerse dentro de su presupuesto.

Aquí hay 11 formas en las que está leyendo mal el menú del restaurante, junto con consejos y trucos útiles para asegurarse de que cuando llegue el momento de hacer su pedido, usted no sea el que todavía esté tratando de tomar una decisión mientras todos (incluidos su servidor) le da una mirada sucia. Y mejor aún, para asegurarse de que cuando llegue su comida, todos los demás estarán celosos de que haya elegido lo correcto.

Primero revise el menú en línea


Todos hemos estado allí: pasas tanto tiempo charlando con tus compañeros de mesa que cuando llega el momento de pedir, apenas has tenido la oportunidad de mirar el menú. Dedique algún tiempo a revisarlo en casa antes incluso de irse al restaurante; de esa manera estarás bien preparado.

Planifique su presupuesto con anticipación


Mirar en línea ayuda con esto. Sepa exactamente cuánto dinero está planeando gastar incluso antes de salir de casa. De esta manera, puede ignorar los elementos del menú que están fuera de su rango de precios y no sorprenderse cuando llegue la factura.

Haga clic aquí para ver 9 formas más en las que está leyendo mal el menú.


La receta original de aderezo César

Dales lo que quieran en una ensalada César: ¡mucho aderezo con queso! Cualquiera que sepa algo sobre ensaladas sabe que una ensalada César es más que un plato de lechuga romana con un montón de picatostes y un toque adicional de alguna versión del & quot; llamado & quot; aderezo César.

No hace falta ser un "chef maestro" para saber que se prefiere la lechuga romana fresca, junto con crutones recién hechos y, por supuesto, el mejor queso parmesano (como el que se muestra a continuación). Sin embargo, podría ser necesario un chef maestro para presentar el aderezo de ensalada César con el sabor más increíble. ¿El secreto de una fabulosa ensalada César? El aderezo, por supuesto.

Coloca el aderezo en una ensalada César que lo hace fantástico, pero también el queso parmesano que lo une.


La receta original de aderezo César

Dales lo que quieran en una ensalada César: ¡mucho aderezo con queso! Cualquiera que sepa algo sobre ensaladas sabe que una ensalada César es más que un plato de lechuga romana con un montón de picatostes y un toque adicional de alguna versión del & quot; llamado & quot; aderezo César.

No hace falta ser un "chef maestro" para saber que se prefiere la lechuga romana fresca, junto con crutones recién hechos y, por supuesto, el mejor queso parmesano (como el que se muestra a continuación). Sin embargo, podría ser necesario un chef maestro para presentar el aderezo de ensalada César con el sabor más increíble. ¿El secreto de una fabulosa ensalada César? El aderezo, por supuesto.

Coloca el aderezo en una ensalada César que lo hace fantástico, pero también el queso parmesano que lo une.


La receta original de aderezo César

Dales lo que quieran en una ensalada César: ¡mucho aderezo con queso! Cualquiera que sepa algo sobre ensaladas sabe que una ensalada César es más que un plato de lechuga romana con un montón de picatostes y un toque adicional de alguna versión del & quot; llamado & quot; aderezo César.

No hace falta ser un "chef maestro" para saber que se prefiere la lechuga romana fresca, junto con crutones recién hechos y, por supuesto, el mejor queso parmesano (como el que se muestra a continuación). Sin embargo, podría ser necesario un chef maestro para presentar el aderezo de ensalada César con el sabor más increíble. ¿El secreto de una fabulosa ensalada César? El aderezo, por supuesto.

Coloca el aderezo en una ensalada César que lo hace fantástico, pero también el queso parmesano que lo une.


La receta original de aderezo César

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No hace falta ser un "chef maestro" para saber que se prefiere la lechuga romana fresca, junto con crutones recién hechos y, por supuesto, el mejor queso parmesano (como el que se muestra a continuación). Sin embargo, podría ser necesario un chef maestro para presentar el aderezo de ensalada César con el sabor más increíble. ¿El secreto de una fabulosa ensalada César? El aderezo, por supuesto.

Coloca el aderezo en una ensalada César que lo hace fantástico, pero también el queso parmesano que lo une.


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No hace falta ser un "chef maestro" para saber que se prefiere la lechuga romana fresca, junto con crutones recién hechos y, por supuesto, el mejor queso parmesano (como el que se muestra a continuación). Sin embargo, podría ser necesario un chef maestro para presentar el aderezo de ensalada César con el sabor más increíble. ¿El secreto de una fabulosa ensalada César? El aderezo, por supuesto.

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