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25 artilugios para asar a la parrilla que cuestan menos de $ 25 presentación de diapositivas

25 artilugios para asar a la parrilla que cuestan menos de $ 25 presentación de diapositivas

Rodillo para perros calientes Cuisinart

¡Consiga sus perritos calientes aquí! Con el Rodillo para perros calientes Cuisinart ($ 19.99), puede cocinar salchichas de manera uniforme sobre la llama abierta de su parrilla con facilidad y confianza. Coloque cinco perros en los rodillos en un juego de niños para mantenerlos alejados tanto de la parrilla sucia como de la llama abierta para las salchichas sin carbón. Si bien los estadios de béisbol ahora no pueden compararse con sus habilidades de perro rabioso, aún puede Míralos en busca de inspiración para saber cómo hacer que las papilas gustativas de sus invitados salgan del parque.

Prensa para parrilla de hierro fundido Cuisinart

Si busca mantener su cuerpo de playa sin comprometer sus experiencias de parrilladas de verano, no se limite a seguir presionando pesas. Utilizar el Prensa para parrilla de hierro fundido Cuisinart ($ 19.15) para derretir la grasa de todas sus carnes. Calentar las ranuras de la prensa puede reducir el tiempo de cocción y crear marcas de parrilla perfectas en la parte superior de la carne mientras que la mitad inferior chisporrotea. ¿Quieres ser aún más creativo? Lanzar un verano panini en la rejilla y use la prensa para un sándwich perfectamente asado.

Cepillo Grill Daddy Pro

Independientemente de su habilidad para la grasa de los codos, el desorden apelmazado que puede dejar una parrilla podría avergonzar al mejor depurador. Por supuesto, hay muchas formas de mantener su parrilla impecablemente limpia y segura para los alimentos. sin cepillo para parrilla, pero el Cepillo Grill Daddy Pro ($ 22.71) sigue siendo un dispositivo espléndido para poseer. Las cerdas de acero inoxidable hacen que esta herramienta sea apta para el hierro fundido y se alimenta de manera innovadora con vapor para eliminar la grasa más dura que se ha quedado pegada al horno.

Para chuparse los dedos y seductoramente suculentas, las costillas en la parrilla deben ser un alimento básico de verano en su hogar. Asar costillas a la parrilla es realmente una forma de arte, ya que las costillas estaban destinadas a disfrutarse después de horas de cocción a baja temperatura. A Parrilla plegable para costillas ($ 14.99) coloca las costillas en posición vertical para rociarlas fácilmente y lejos de la llama para evitar que se quemen, incluso cuando se dejan en la parrilla durante sesiones más largas. Después de que hayas cocinado tu plato de verano exclusivo, puede transportarlo fácilmente de la llama a la mesa con sus cómodas asas. Cuando haya terminado, empaquételo cuidadosamente simplemente doblándolo.

Parrilla para patatas Cuisinart

Las patatas al horno y el bistec son la mantequilla de maní y la mermelada del mundo de la parrilla. Pero cuando la parrilla ya está encendida, ¿quién quiere correr adentro y esperar una eternidad a que una papa al horno se cocine en el horno? No temas a las llamas abiertas por tus papas con el Parrilla para patatas Cuisinart ($ 15.23), un accesorio simple de acero inoxidable que ayudará a cocinar su papa de manera uniforme, rápida y le dará un sabor muy ahumado. Para darle un impulso a la papa horneada promedio, intente agregando ingredientes frescos de verano para realzar la guarnición ya sabrosa.

Parrilla doble de hierro fundido para hamburguesas

Si su parrilla tuviera sentimientos (y no estamos del todo convencidos de que una máquina tan hermosa no los tenga), se sentiría privado si nunca hiciera hamburguesas con él en todo el verano. Hazle un favor a tu parrilla e invierte en el Parrilla doble de hierro fundido para hamburguesas ($ 23.99) para que pueda disfrutar de empanadas de carne de res cocinadas de manera uniforme y menos engordantes. Incluso podrías olvidarte de la carne y darte un capricho con un sabroso hamburguesa de salmón que todos disfrutarán.

Papeles para asar cereza

Lanzar su carne favorita a la parrilla no es suficiente para obtener ese sabor ahumado que tanto anhela. Sumergir Papeles para asar cereza ($ 13.95) en vino, whisky o adobos y tírelos a la parrilla con su plato principal favorito y cada bocado que tome será memorable. Intenta usar ya platos borrachos para obtener ideas creativas para su próxima fiesta de barbacoa.

Manipuladores de carne para barbacoa Bear Paws

Áspero. Carnal. Macho. Todas estas palabras de moda describen con precisión lo que se siente al cocinar un gran trozo de carne en la parrilla de manera ingeniosa. Sube la apuesta con Manipuladores de carne para barbacoa Bear Paws ($ 11.95), para que pueda tomar salvajemente su suculento plato y servir a sus invitados con facilidad. Demuestra ser perfecto para transportar y trinchar golosinas a la parrilla, como pavos enteros asados.

Rejilla plegable para patas o alas

Configúrelo y olvídese de que casi nunca se aplica a la parrilla, de ahí que el maestro de la parrilla sea un título tan importante. Se necesita una persona fuerte para resistir la tentación de mezclarse con sus amigos con algunas cervezas para que puedan concentrarse en la parrilla. Pero una herramienta como la Rejilla plegable para patas o alas ($ 5.50) lo hace posible, ya que suspende verticalmente alas o piernas dentro de la parrilla y no requiere girar.

Herramienta de limpieza de rejilla de parrilla con hilo dental

Una parrilla limpia es una parrilla feliz, amigos. Después de un verano de hamburguesas, alitas y bistecs enteros carbonizándose en sus parrillas, tendrá residuos. A Herramienta de limpieza de rejilla de parrilla con hilo dental ($ 24.95) puede hacer el trabajo de una manera que un cepillo promedio no puede. Este pequeño y resistente artilugio triturará la suciedad en lugares difíciles de alcanzar, por lo que su comida permanecerá intacta después de cada uso.

Asador de aves de corral Weber Original

Los costosos hornos asadores pueden ocupar espacio y tiempo que quizás no tenga cuando desee un pollo sabroso. Con la ayuda del Asador de aves de corral Weber Original ($ 16,99), puedes dejarlo un pájaro entero en la parrilla sin temor a que se quemen o se cocinen de manera irregular. Simplemente cierre la tapa y deje que toda la gloria ahumada que su parrilla proporciona a la piel crujiente y retenga los jugos sabrosos.

Pinchos flexibles de acero inoxidable con alambre de fuego

Quien dijo "no juegues con tu comida" claramente nunca tuvo la Pinchos flexibles de acero inoxidable con alambre de fuego ($ 9.95) por su parrilla. Estas brochetas flexibles se pueden ajustar al tamaño de una bolsa de plástico durante el tiempo de marinado, contener mucha más comida que una brocheta de madera promedio y colgarse fácilmente sobre el costado de la parrilla para facilitar el volteo. Solo lanza estos cachorros en la parrilla y déjelas chisporrotear.

Cesta para parrilla de maíz

Desde crema hasta endulzado, el maíz tiene muchas formas de disfrutarlo, pero nada se compara con tirar una cáscara a la parrilla. los Cesta para parrilla de maíz ($ 14.95) permite voltear y ennegrecer el maíz fácilmente. También viene con un mango largo para mantener los dedos lejos de las llamas. Puedes ser creativo con tu saborizante de maíz o simplemente sírvalas con mantequilla para disfrutar de un verano ahumado.

Inyector de condimentos Grillmark

Olvídese de convertirse en un maestro de la parrilla y apunte a convertirse en un cirujano de parrilla. Con herramientas como el Inyector de condimentos Grillmark ($ 4.99), inyectar ingeniosamente sabor en su plato principal a la parrilla es fácil. Puedes jugar con una plétora de mezclas caseras para crear un plato de autor verdaderamente delicioso.

Fumador de hierro fundido Brinkmann

Todos usamos la parrilla para retener ese sabor que nuestros hornos y estufas simplemente no pueden proporcionar. A Fumador de hierro fundido Brinkmann ($ 11.97) dirige el humo directamente hacia su comida. No solo mantiene esos filetes ahumados, también reduce la cantidad de suciedad que produce su parrilla.

Asador de pimiento jalapeño

Su parrilla ha cocinado muchos platos principales en su día. ¿Por qué no condimentarlo? Su barbacoa también puede ser buena para aperitivos agradables a la multitud, así que pruebe el Asador de pimiento jalapeño ($ 19,95). Este ingenioso dispositivo permite que los pimientos se mantengan Relleno y asarlos maravillosamente.

Trapeador y cuenco para hilvanar Brinkmann

Al sofocar pollo asado asado en la salsa mágica, se siente como un crimen cuando pierdes incluso una gota en la rejilla de hierro. Con el Trapeador y cuenco para hilvanar Brinkmann ($ 7.97) puede cepillar su plato con adobo sin causar llamaradas a la parrilla o perder una pulgada de carne. El recipiente de acero inoxidable tiene marcadores de medidas y un práctico mango de descanso que puede sostener el cepillo para facilitar su uso y almacenamiento.

Portaherramientas Weber Charcoal Grill

Ya sea que esté en la cocina o en el patio trasero, la organización es clave para crear comidas perfectamente sincronizadas. Cualquier chef casero le dirá la verdadera sensación de pánico que surge cuando lo que necesita está fuera de su alcance. Nunca pierda de vista sus herramientas con el Portaherramientas Weber Charcoal Grill ($ 3.99), una rejilla simple que cuelga de su parrilla para mantener las herramientas en su lugar más útil.

Paraguas Grill Pro Food

Cualquier asador frecuente sabe que el trabajo implica más que solo administrar el pozo. Eres un ninja: lanzas carne en el momento perfecto, mantienes a los niños alejados de las llamas y te aseguras plagas molestas - desde perros hambrientos hasta moscas desagradables - mantente alejado de tu banquete perfectamente asado. Toma un poco de ayuda del Paraguas Grill Pro Food ($ 5.39), una cubierta de malla que protege los alimentos de pequeños insectos y tal vez incluso de sus "herbívoros" humanos que simplemente no pueden esperar hasta la hora de comer.

Juego de herramientas de delantal

Viva como un verdadero guerrero de verano con este económico Juego de herramientas de delantal ($ 14,49). No solo incluye una espátula, pinzas, tenedor, guante de parrilla y salero y pimentero, sino que también está convenientemente envuelto en un delantal resistente. Una vez que haya terminado con todas sus herramientas, colóquelas nuevamente en el delantal y enróllelas fácilmente y encájelas en su lugar para un almacenamiento simple.

Mini encendedores para barbacoa Grill Pro

No llegará muy lejos en la parrilla sin una llama. En lugar de perder el tiempo con fósforos, haga que sus brasas se cocinen con la ayuda de estos Mini encendedores para barbacoa Grill Pro ($ 5.39). Estos encendedores seguros para niños pueden encender su parrilla en poco tiempo con un encendido fácil de botón / gatillo y configuraciones de llama ajustables.

Porta toalla Magneto

Tener todo al alcance de la mano es clave para un buen asador, y los detalles más pequeños ayudan a perfeccionar una comida a la parrilla. Tener el Porta toalla Magneto ($ 15.85) adherido a cualquier superficie plana de su parrilla (áreas de acero o plástico) para mantener sus manos y el área de cocción súper limpias.

Cesta triple antiadherente para pescado

¿Tiene amigos a los que les encanta traer sus capturas diarias de sus excursiones de pesca? Déles un buen y delicioso uso con este espacioso Cesta triple antiadherente para pescado ($ 15,99). Con mucho espacio para agregar verduras para darle sabor, puede colocar hasta tres pez para capturas de verano bien cocidas.

Olla de infusión

Desde platos delicados hasta carnes abundantes, su parrilla puede manejar cualquier cosa con este Olla de infusión ($ 23,99). Esta olla de parrilla multiusos crea una cámara de bloqueo de humedad alrededor de los platos de la parrilla, como si fueran frescos. verduras, e incluso viene con chips de ahumado de sabor para agregar un toque extra a la parte superior de su parrilla. También reduce el contenido de grasa al eliminar la necesidad de aceites o sales para mantener sus platos sabrosos.

Steven Raichlen - Anillo grande para parrilla de acero inoxidable con punta

Cuando la gente piensa en barbacoa, le vienen a la mente platos estándar, como hamburguesas y bistecs, y la mayoría ni siquiera sueña con poner ciertas verduras o frutas a la parrilla debido a su forma o consistencia. Prepárate para dejar tu horno este verano con el extremadamente simple de Steven Raichlen. Anillo de parrilla grande de acero inoxidable con punta ($ 6,99). Puede asar fácilmente lo inimaginable, desde coles enteras hasta pimientos rellenos. Para una mayor comodidad, ajuste el dispositivo para usar la espiga o simplemente el anillo de la parrilla para acomodar sus platos aún mejor.


Cuencos tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinada. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Deles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas pusieron cara de mal humor, tal vez porque estaban a punto de comérselas.


Tazones tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinada. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Deles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas hicieron una mueca, tal vez porque estaban a punto de ser comidas.


Tazones tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinada. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Déles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas pusieron cara de mal humor, tal vez porque estaban a punto de comérselas.


Tazones tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinado. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Déles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas pusieron cara de mal humor, tal vez porque estaban a punto de comérselas.


Cuencos tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinada. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Deles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas pusieron cara de mal humor, tal vez porque estaban a punto de comérselas.


Tazones tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Engrasa la cucharada para despegar fácilmente la mantequilla de almendras.

Batir la leche de coco, & # 188 taza de agua y la mantequilla de almendras hasta que quede suave y combinado. Qué hacer con el resto de la lata de leche de coco. Divida las sobras en porciones de media taza y congele hasta que las necesite.

Cuando se trata de pasta de curry, tomo el término "cucharada" con mucha libertad.

Si es nuevo en la pasta de curry o no tiene un paladar picante, es posible que desee tomar la medida literalmente o incluso de manera conservadora.

Agrega el pimiento rojo a la sartén en la que cocinaste el tofu.

Cargue los fideos de camote y espolvoree ligeramente con sal. Saltee durante cinco minutos aproximadamente, agregue & # 188 taza de agua y cubra la sartén.

Deles otros cinco minutos para que se ablanden y se cocinen.

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa.

Rocíe jugo de lima encima.

Divida los tazones y rocíe el resto de la salsa. Cubra con anacardos y pique.

No sé por qué las batatas pusieron cara de mal humor, tal vez porque estaban a punto de comérselas.


Tazones tailandeses de fideos de patata dulce

Esta receta me tenía en batatas. Y luego me enteré de la mantequilla de almendras y la leche de coco y estaba en camino a la tienda por los ingredientes más rápido de lo que se puede decir obsesión.

También fue una oportunidad para romper el espiralizador. Aplacé la compra de uno durante mucho tiempo (más aparatos = menos espacio en la cocina) antes de finalmente romperme y gastar $ 25 por este. Entonces, ¿qué debe hacer si no tiene un espiralizador? Mi voto sería cortar las patatas en palitos finos. No será tan entretenido como saltear interminables espirales de naranja, pero hará el trabajo y te dará un buen almuerzo.

Los tazones de fideos están bien calientes o fríos. Por lo general, como la primera porción caliente y luego apenas caliento las sobras.

Ingredientes:
Rendimiento: 4 porciones
Receta de: Cooking Light

  • 14 oz de tofu extra firme
  • 2 batatas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tazas de espinacas tiernas
  • Aceite de oliva y sésamo para freír
  • & # 189 taza de leche de coco ligera enlatada
  • & # 188 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de pasta de curry tailandés rojo
  • 1 lima
  • Anacardos para cubrir

Corta tu tofu (más información sobre cómo preparo el tofu aquí). La receta original tenía solo 8 oz de tofu, pero las tiendas de comestibles en mi área lo venden en bloques de 14 oz, así que estaba feliz de aumentar la cantidad (vamos, sé que es Cooking Light, pero ¿cuántas calorías tiene el tofu de todos modos? )

Coloque el tofu entre capas de toallas de papel y dos tablas de cortar y péselo con los productos enlatados que tenga a mano durante unos 20 minutos.

Pelar y cortar los extremos.

Abre un extremo del espiralizador.

Sigue arrancando. A medida que quede enterrado en espirales de camote, puede dudar de la afirmación inicial de que esta receta solo rinde cuatro porciones.

El espiralizador te dejará algunos restos, los corto en trozos pequeños y los cocino con las espirales.

Intenté hacer una espiral de un pimiento una vez y terminó mal. Algún día me gustaría volver a intentarlo, por ahora me conformaré con cortar en cubitos.

Es hora de actuar. Calentar unas cucharadas de aceite de oliva con unas gotas de aceite de sésamo.

Fríe el tofu en lotes, unos minutos por cada lado para obtener un buen bronceado. Dejar a un lado cuando termine.

Mientras tanto, batir la salsa.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cups baby spinach
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cups baby spinach
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cups baby spinach
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


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